Boorash laga soo bilaabo bariiska, cunnada bariiska ayaa hodan ku leh suxuunta bariiska. Cuntadani waxay ka kooban tahay saladh iyo bariis, oo la adeegsan karo basal la shiilay iyo dhir udgoon - waa mid aad u caan ah Bariga Dhexe. Waxaa loo tixgeliyaa aasaasiga waxaana loo adeegsan karaa yogurt iyo salad, laakiin waxaa sidoo kale loo adeegsan karaa sida saxan dhinaca suxuunta hilibka. Saxanka waa mid aad u dhadhan fiican leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Bariiska hadhuudhka dheer 1.5 tbsp.
- Cagaarka cagaaran 200 g
- Paprika dhulka 1aad.
- Saliidda gabbaldayaha aan loo baahnayn 7 tbsp. l.
- Saliidku wuxuu dhalaalay 50 g
- Basasha casaanka 7 pcs.
- Zira (Cumin) dhulka 0.5 tsp.
- Saliid 2 qanjaruufo
- Biyaha 6.5 tbsp.
- Talaabada 1aad Diyaarso bariiska, misirta, basasha, cumin iyo paprika.
- Tallaabada 2 Lingil si fiican u biyo raaci oo ku shub digsi.
- Tallaabada 3 Ku shub 4 koob oo biyo ah oo isku kari ilaa ilaa kala badh.
- Tallaabada 4aad jarjar basasha qaybaha nuska ah.
- Talaabada 5-aad ee digsiga qaboojiyaha, kululee saliidda cuntada, ku shub basasha, shiil ilaa dahab, ka dibna ku dar bambe iyo baco. Salt.
- Talaabada 6-aad Duufaanta leh hoosta hoose, isku-dar qasacad iyo bariis kala-dhiman, ku shub 2.5 koob oo biyo karkar ah. Ku rid dab gaabis ah, ku dar milix, dabool oo wax kariya ilaa bariiska la kariyo iyo lafil.
- Tallaabo 7 Mzhaddaru diyaarsan diyaarinta subagga kulul ee kulul iyo ka tag 5 daqiiqo.
- Talaabada 8 U diyaarso basasha foornada.