Naqshadeynta Guriga: Qodobka fudud ee la geliyo jelatin iyo waxbarid talaabo tallaabo tallaabo ah

Naqshada guriga badanaa waxay badanaa keentaa gabar naxdin leh ee taageerayaasha daryeelka caafimaadka xirfadeed. Hase yeeshee, waxqabadka ayaa muujinaya in lamid la'aanta noocaan oo kale ah aysan ka waxtar lahayn marka loo eego dhiggiisa salon. Maqaalkeena maanta waxaan kuu sheegi doonaa sida habkan loo sameeyo guriga oo loo helo saameyn cajiib ah, isagoo macnihiisuna yahay dakhliga.

Waa maxay lammaanaha guriga?

Xoqidda timaha waa nidaam soo socda oo loogu talagalay xoojinta lakabka timaha. Naqshadda qurxinta ee caddaynta ayaa la barbardhigi karaa sheeko: sida dukumiintiyada loo daboolo filim difaaca ah, timaha waxaa ku dhegsan dhismo khaas ah oo abuuraya lakabka lakabka korkiisa.

First of all, habka this waxaa lagu muujiyey qudaaraha si adag u lakulmay iyo waxyeelo. Ka dib oo dhan, haddii lakabka maqaarka jabo, iyo talooyinka la jaray, ka dibna timo si firfircoon u lumiso qoyaan iyo nafaqo. Ha ku waxyeeleynin nadaafada iyo timaha caafimaadka leh, iyo sidoo kale ilaalinta, waxay siinaysaa curls oo leh nafaqooyin.

Nidaamku wuxuu ka duwan yahay xirfadlaha loo isticmaalo nidaamkan. Badanaa guriga, maskadu waxay ku saleysan yihiin gelatin, kaas oo ku jira kolajka dabiiciga ah oo leh hanti ammaan ah oo sarreeya. Recipe ugu fudud ee ka kooban jelatin kala diri biyo kulul, taas oo lagu dabaqo curls qoyan ee foomka dareeraha. Laakiin halabadani way adag tahay in la mayro, markaa badi jelatin waxaa lagu daraa booma ama maaskaro timaha. Intaa waxaa dheer, isku dar ah gelatinous for lumin sidoo kale waxaa lagu dhejiyaa fiitamiin A, E, B, taas oo si weyn u hagaajineysa xaaladda timaha inta lagu guda jiro habka. Lamaandhaynta guriga waxay leedahay saameyn isugeyn ah, sidaa daraadeed xaaladaha qaarkood, si loo gaaro natiijo wax ku ool ah, waxaa lagama maarmaan ah in la qaato koorso ah 7-10 habab.

Layli timaha guriga - talaabo tallaabo tallaabo ah

Faa'iidada ugu weyn ee guriga la dhigo ee salonka hore waa qiimaha hooseeya. Intaa waxaa dheer, kama baqi kartid in aad kor u qaaddo timahaaga, taniyo jelatin, qaybta ugu muhiimsan ee ka kooban halbeegga, waa asalka dabiiciga ah.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• gelatin - 25 g.
• biyaha kulul - 100 ml.
• booma ama maaskaro timo - 2-3 tbsp. l.

Marxaladaha lammaanaha guriga:

1. Qaado 25 g oo ah cuntada gelatin caadiga ah oo ku daadi biyo kulul.

   Fadlan fadlan! Biyuhu waa inuu kulul yahay, ma ahan biyo kulul. Haddii kale, waxaad halis u tahay hoos u dhigidda wax ku oolnimada maaskarada.

2. Ka saar jelatin laysku daro nus saac si aad u bararto.

3. Daadi jaleecada oo barara iyo dareeraha haray ee biyaha qubeyska.

4. Ku qas jelatin leh nafaqo ama maaskaro. Sidoo kale ku habboon oo u samee timaha.

5. Ku dhaq madaxa madaxa shaambo oo ku dabool qaybta oo dhan, iska ilaali aagga asaasiga ah.

6. Ku duub madaxa madaxa iyo shukumaan diiran.

7. Saacad ka dib, raaci diirran (ha kululeyn!) Biyaha oo qalaji madaxaaga.