Pizza waxaa la yiraahdaa dhoobo, canab, iyo caleemo. Waxaan u isticmaalnaa xaqiiqda ah in pizza had iyo jeer nafaqo leh, nafaqo leh oo aan waxba ka qabin macmacaanka, laakiin waa waqtigii laga takhalusi lahaa khuraafaadka - waxaan soo jeedinayaa in lagu karsado pizza la jilciyo oo la daboolo, khudaarta cagaaran, canabka, shimbiraha iyo macaanka macaan! Pizza Tani waa mid ku haboon khamriga! Isku-dhafka la isku qurxiyo ee maaddooyinka ku jira buuxinta waxay ka dhigtaa mid aad uducsan, udiyaarin iyo farxad. Canab waa in la qaataa macaan, yar yar, xayawaan, siday u kala horreeyaan, doorasho aad u fiican - kishmish, iyo Parmesan waxaa lagu bedeli karaa jiis kale oo adag oo leh caano dhadhan qani ah. Waxaan kugula talineynaa si aan caadi ahayn, waa wax aad u dhadhan fiican, qoyskeyga iyo asxaabteyda ayaa ku farxi doona!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Hilibka qamriga 125 g
- Salt 1.5 xoqan
- Biyaha la kariyey 60 ml
- Khamri, cusub 8 g
- Saliid saytuun ah 0.25 tbsp. l.
- Khudaarta cawska ah 60 g
- Dhuunta 60 g
- Canab geedo 70 g
- Honey 0.5 tbsp. l.
- Cheese Parmesan 40 g
- Talaabada 1 Si loo diyaariyo pizza sida ku qoran cunto karinta, waxaan u baahan doonnaa cajiinka la dubay ee hore loo diyaariyey ee pizza, malab dareere ah, xabbado aan lahayn godad, abrikot qallalan, kicmish canab, jiis beebis.
- Tallaabada 2 Dhamaan caleemaha la dhamaystiray waxaa la geliyaa lakabka 24-26 cm ee dhexroorka.
- Tallaabada 3 Rooti ee cajiinka leh malabka dareeraha ah (waxaa habboon in la sameeyo burushka silikoon).
- Tallaabada 4aad Ku dhaq adhiga la qalajiyey oo la qalajiyay iyo khudaarta la qalajiyey oo la googooyey, oo ku rid roodhida pizza.
- Tallaabada 5 Canbaasha la maydhay oo la qalajiyey sidoo kale waxaa la dhigay on cajiinka pizza.
- Tallaabada 6-aad Parmesan waxay ku tashadey taarikooyin khafiif ah (oo ku habboon mindi gaar ah ama barkada baradho), waxay ku faaftaa farmaajada on pizza, si siman u faafaya dhexroorka, iyadoon doorbiddo nus koob ah si loo xiro walxaha jiiska.
- Tallaabo 7 Dubo 200 ° C ilaa 15 daqiiqo (waxaan ku dubay qaabka kuleylka ka hooseeya + kuleylka hawo-qaboojinta). Waxaan ku shaqeynaa qaab kulul, diirran ama la qaboojiyey si quraarad khamri wanaagsan leh!