Pizza leh broccoli Pizza leh broccoli waa fiicantahay sida ay u muuqato, waxay u egtahay mid dhalaalaya iyo jimicsi, iyo dhadhanka waa wax cajiib ah. Qaybaha kala duwan ee pizza ee noocan ah ee pizza waxay jecel yihiin isha iyo dhadhanka dhadhanka, iyo sidoo kale, saxan tani ma ka tagto dareen culus ka dib cunista, taas oo ah mid soo jiidasho leh oo caadi ah ee cunnada talyaaniga. Waxaan soo jeedinayaa in aad qaadato buuggan qoraalka ah ee loogu talagalay kuwa aan cunin hilibka, sausage iyo sausages. Mozzarella waxaa lagu qaadi karaa kubadaha iyo qaybta labadaba iyadoo aan la isticmaalin brine. Cajiinku wuxuu isticmaalay saldhig pizza ah, oo hore u dhigay. Waxa kale oo loo isticmaalay suugo saliid ah. Saliiddu waxay ku ridaan pizza aad u ballaadhan. Tamaandho waa la gooyaa karaa maraqa ama balaastikada, maqaarka aan la dareemin, sidaa darteed ma yeeli kartid.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Saliid 1 xoqan
- Sonkorta 3 g
- Saliid saytuun 50 ml
- Daqiiqo, sarreen ah 350 g
- Khamri, qallalan 7 g
- Biyo 240 ml
- Garlic 1 dhir
- Paprika dhulka 2aad.
- Tamaandho 300 g
- Daar qabow 50 g
- Sugar 2 tsp.
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Salt 7 g
- Basasha 1 pc.
- Cagaaran basil cusub 20 g
- Kalluunka bakteeriyada 70 g
- Mozzarella farmaajo 60g
- Parmesan cheese 20 g
- Saytuun aan ku dhejin 50 g
- Isku dar ah geedo talyaani ah 1 g
- Tamaandho 100 g
- Saliid saytuun ah 3 tbsp. l.
- Talaabada 1aad Diyaarso alaabooyinka lagama maarmaanka u ah: cajiinka, suugada, digirta broccoli, Mozzarella iyo Parmesan caanaha, saytuunka, yaanyada, saliidda saytuunka, saliidda.
- Tallaabada 2aad, u qaybi cajiinka caag foornaysan, saliida saliidda iyo burka budada ah.
- Tallaabada 3 Si isku mid ah u saldhigga aasaaska pizza 1-2 tbsp. l. Suugo soodhada ah.
- Tallaabada 4 Isku dhaq tamaandhada, jarjar xaleef iyo si siman u dhigo suugada. Inta u dhaxaysa yaanyada - xaleef mozzarella.
- Tallaabada 5aad - sare loo karkariyey ilaa 3 daqiiqo baradhada "brokoli".
- Talaabada 6-aad waxay ku jirtaa in ay ku rusheeyso goobta shaqada leh oo leh jajab cusub oo jiiska leh, oo soo saar jilbaha saytuunka. Ku daadi qanjaruufo dhir ah oo talyaani ah.
- Talaabada 7 Gawaarida foornada ku rid foornada, waa la jari karayaa ilaa 250 C. Dubo ilaa 15 daqiiqo. Cajiinka waa inuu kuuskuusaa, iyo burcadu way dhalaalaan.