Qajaarka Bendery

1. Waxaa wanaagsan inaad doorto doofaarka (lafaha ama qoorta), waa fiicantahay haddii hilibka uu lakab khafiif ah leeyahay: Tilmaamaha

1. Waxaa fiican inaad doorto doofaarka (lafaha ama qoorta), waa fiicantahay haddii hilibka uu leeyahay lakab khafiif ah oo baruur ah. Cuntada u gooyaa taarikada khafiifka ah, qiyaastii hal mitir oo weyn. Labada dhinacba waxaan ku garaacnay hilibka qoryaha qoryaha. 2. Waxaan si fiican u cusbayn doonaa hilibka, la jarjaray, oo la xiiray toonta pre-cadaadis, ka dibna ku rusheeyso khamri qallalan oo cad. Qeyb ka mid ah jiis, qiyaastii hal mitir cabbir, iyo waxoogaa yar oo gaaban oo hilib ah, ku rid hilib, oo ku dar digaagga dill. 3. Hilib ballaaran leh oo duub leh, cirbadaha si adag u xir. Ukunta ukunta leh basbaaska iyo milixda. In bur, waxaan ku duubnaa duubka, ku daadi isku dar ah ukunta, ku celi habka, lakabka of batter waa in aan u oggolaan in jiis si ay u socdaan. 4. Xakameysan shiilan ee saliidda cuntada ee preheated, dabku waa inuu ahaado mid xoog leh, dhoobada waxay sameeyaan qolof ah cas. On sheet dubista waxaan ku riday duubka la shiilay, ku dar maraq. 5. Iska ilaali foornada, ku rid baakad ku jirta, iyo heerkul dhan boqol iyo lixdan heer, qiyaas ahaan soddon daqiiqo. Kadibna waanu qaadnaa. Saxanka waa diyaar.

Adeegyada: 8