Lugta suugada soy ah Waxaan soo jeedinayaa in la isku dayo suugaan aad u fudud oo la dubay ham, kaas oo mar walba soo jiidaya casiir iyo hindise. Waad ku mahadsan tahay suugada soya, hilibka digaaggu wuxuu soo gashaa qoraallada quraacda, caramelise xayawaan dahab ah, iyo ketchup wuxuu bixiyaa macaan macaan-macaan oo lumis ah. Hilibka digaaggu uma baahna in la cusbaado, kaabashka suugada soya, digaaggu si fiican ayuu u cusbayn, sida haddii uu ka soo baxo milix badan sida aad u baahan tahay. Marinade maraqa soy oo malab iyo ketchup wuxuu isu beddelaa suugo isku dhafan, oo aad ku shubi kareyso.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- 3 digaag oo digaag ah.
- Digaagga digaagga 3 pcs.
- Suugo Soy 70 ml
- Honey 30 g
- Ketchup 50 ml
- Tallaabo 1 Si aad u kariso, waxaad u baahan doontaa: bowdaha digaaga iyo shinni, suugo subag, malab iyo ketchup.
- Tallaabada 2aad Rabshadaha digaagga raaci biyo raaci oo jarjar galka.
- Tallaabada 3aad ee baaquli yar, ku dar maadooyinka marinade: Maraqa soy, malab iyo ketchup, walaaq ilaa malab ah.
- Talaabada 4-aad Qaybaha digaaga ku rid sholkaaga adigoo ku dubaya maqaarka hoos, sida mustaqbalka waxaad u baahan doontaa inaad u jeediso qaybaha.
- Tallaabada 5 Shubi digaag leh marinade iyo ku rid foornada, preheated ilaa 200 C.
- Talaabada 6-aad Ka dib 25 daqiiqo, ka dib digaag saar oo dufan waliba.
- Tallaabada 7 daqiiqo ka dib, digaag la dubay oo laga sameeyo suugo soya leh malab iyo ketchup ayaa diyaar ah. Maraqa haray inta lagu jiro dubista waxaa lagu daadin karaa saxan xayawaan ah oo u adeega dharka.