Shashlyk Beer

Bacriminta doofaarka waxay gooyaa xabadaha yar, basasha la jarjarey. Hilibka Kabaha Cuntooyinka:

• Chicken - 1.5 Kilo
• Beer - 0.5 Liters
• Garnet - 1 xabbo (Waxaad cabi kartaa)
• Thyme - 5 garaam
• Salt - 1 Si aad u dhadhamiso
• Budada basbaaska madow - 1 Si aad u dhadhamiso
• Bacriminta Basasha - 6 xabbo

Tilmaamaha

Bacriminta doofaarka waxay gooyaa xabadaha yar, basasha la jarjarey. Ku rid hilibka ku jirta baaquli, ku dar milix iyo basbaas, dabool leh qaanso - sidaas darteed dhowr lakab. Top kula saydhaa leh caleemo qallalan ee aad samayso, ku shub juuska rummaanka iyo biir. Xir daboolka oo ku rid meel qabow 3-4 saacadood. Karso shaashadda, marwalba u noqo qulqulaha qulqulka.

Adeegyada: 5