Kala-hadal ah hilibka digaagga ee saladhka cuntada
Sida horay loogu soo sheegey, hilibka hilibka cusubi way adagtahay in la helo, iyo qiimaha ay qaniinto. Laakiin nasiib wanaag, farsamoyaqaannada gudaha waxay ku guuleysteen natiijooyin wanaagsan oo ku saabsan beddelidda hilibka saxda ah ee cuntada oo la mid ah alaab la mid ah oo dhadhan. Suugaanta dib u kabashada ama hilibka dib u-dhalashada waxaa laga sameeyaa kalluunka daadsan, taas, dhadhanka, waxay u egtahay dabacsanaan dhab ah. Sidaa daraadeed cuntooyinkeena waxaad si ammaan ah u isticmaali kartaa badeecadan aan waxyeelleynin iyo casiir leh.
Cuntada caadiga ah ee saladh leh hilib cusub
Dhammaan saladhka casriga ee ugu caansan waa la kariyaa iyadoo la adeegsanayo tiknoolajiyad casri ah oo kordhin doona qadarka saladiga diyaarka u ah, iyada oo aan loo baahneyn kharashyo dheeraad ah oo loogu talagalay ulaha cusub.
Maaddooyinka loo baahan yahay
- Cunto cusub ama hilibka barafaysan nuska - 250 g
- Ukumaha digaaga - 5 nooc.
- Dalag qasacadaysan - 250 g
- Bariiska hadhuudhka dheer - 100 g
- Mayonnaise maraakiibta shidaalka
Sidee loo diyaariyaa saladh leh hilib cusub?
Luqadaha dusha sare ee la yareeyey waxay doorbidaan inay yar yareeyaan intii suurtogal ah, ka dibna iyaga ku xoqin baaquli saladh ah. Horey u daadi dareeraha, ku dar digada si ulaha. Ukuntu waa inay ahaato mid adag-la kariyey, kadibna waa in la jarjarey. Haatan waxan ka qabannaa bariiska. Waxaan u baahannahay qaybtan si aan u kordhino qadarka salad. Tani wax saameyn ah kuma yeelaneyso dharka, laakiin suufku wuxuu noqonayaa mid aan ka badnayn, laakiin sidoo kale nafaqo badan oo la ogaan karo. Bariis waa in la kariyaa oo dabadeedna ku biyo raaciyaa biyo qabow. Dhammaan alaabooyinka waxaa ka buuxsamaya majones iyo voila - saladku waa diyaar!
Canbaarta iyo hilib cusub oo salad ah: santuuqa oo leh warqad qalaad
Cuntadani waxay dhadhamin doontaa taageerayaasha dhammaan qoraalada aan caadi ahayn ee ka soo jimicsiga maaddooyinka caanka ah. Intaa waxaa dheer, noocyadan salaadiga ah ayaa sii kordhaya dib u habeyn cusub ee ka soo jeeda munaasabadaha xafladaha muwaadiniinta kale. Run ahaantii, wax walba waa dhadhan.
Maaddooyinka loo baahan yahay
- Dhuxulo cusub - 300 g
- Ukumaha digaaga - 5 nooc.
- Canqoriyeynta qasacadaysan - 300 g
- Dalag qasacadaysan - 200 g
- Qajaar cusub - 1 xabbo.
- Mayonnaise - 100 g
- Suugo Soy - 1 tbsp. l.
Sidee loo kariyaa?
Waa wax aad u fudud, waxan yaraynay maaddooyinka ugu muhiimsan sida ugu macquulsan oo ku dar foorno saladh oo qoto dheer leh. Ka hor inta aan la jarjarin aallada, waxaa lagugula talinayaa inaad ku rido tuwaal waraaq ah si aad u cabto sharoobada. Dhamaadka, xilli leh majones iyo suugo soy ah.
Salad leh hilibka digaagga ah waa mid fudud, laakiin saxan aad u dhadhan fiican leh. Cunnada cuntada lagu siiyay waxay nagu tahay nooca dib udajinta salad caanka ah, laakiin waxaan hubnaa inay meeshooda sharaf ka qaadan doonaan buuga karinta!