Sidee loo kariyaa duubka hilibka

Cun hilibka la cuno ama ha ahaato wax kasta, laakiin ma aha in marti-geliyayaashu ay ku heshiiyaan inay saacado ama wax ka badan isku dayaan, si saxanka loo tuuro miiska muraayadda indhaha. Dabcan, isticmaalka maalinlaha ah, waxaad diyaarin kartaa hilib hilib, oo lagu dubay foornada si aad u karisid. Laakiin miiska xafladaha, waxaa habboon in la sameeyo dadaal xoogan oo la yaab leh martida. Maanta waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo saxan, iyo gaar ahaan cuntooyinka culus oo la socdo sawir.

Cuntada lo'da ee hilibka foornada

Tani waa saxan fudud, oo aan kugu qaadan waqti aad u badan, oo waxaad u isticmaali kartaa adoo raacaya dharka, iyo halkii aad ka saari lahayd saqafka.

Maaddooyinka

• karinta - 500 g
• ukunta la karkariyey - 2 nooc.
• Basasha - 2 pcs.
• labeen dhanaan - 3 tbsp. l.
• jiiska jiiska
• milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan

Nidaamka karinta

1. Waxaan qaadnaa warqad ah foorno oo lakab saaro lakabka hilibka duqadda ah, sidaa daraadeed lakabka waxay ku saabsan tahay hal mitir iyo badh.
2. Basasha jarjar xabadaha yaryar, ukumana waa seddex xabbo. Daadi hilibka isku dar ah.
3. Waxaan jaray cidhbaha waraaqda ah si ay walxaha u noqdaan duub. Ku faafi xaashida dubista oo ku rid foorno preheated ilaa nus saac.
4. Taas ka dib, warqadda ayaa loo baahan yahay in la furo wax yar. Saliidda saxanka leh labeenta labeenta waxaad ku rushaysaa jiis iyo dubi labaatan daqiiqo.

Sida loo kariyo liis aan caadi ahayn

Waxay u egtahay inay ku adkaan karto saxan sida? Samee wax aan caadi ahayn waa adag, laakiin weli waa suurtagal. Tusaale ahaan, duubka waxaa lagu ridaa baasto dheer. On gooyaa waxay noqon doontaa qaab aan caadi ahayn.

Maaddooyinka

• karinta - 600 g
• macaroni (waxaa fiican inaad qaadato maraqa weyn) - 200 g
• Basasha - 1 pc.
• ukunta - 1 pc.
• loaf - 2 xaleef
• biyaha ama caanaha - nus koob
• Jirka adag - 100 g
• toon - 1 canbar
• Saliin, basbaas iyo xawaashka jecel
• saliidda cuntada
• oo ah cantoobo miisaaniyad ah

Nidaamka karinta

1. Laga soo bilaabo loaf jaray qolof ah iyo ku shub caanaha. Basasha jar jartey.
2. Diyaarso baastada ilaa aad diyaar u ahaato khariidada ku jirta baakadkana ku dar mashiinka saliidda cuntada (si aysan u wada dhicin).
3. In baaquli leh hilibka duqadda, ku dar basasha, kibis, toon, jarjartey, basbaaska iyo ukunta oo si wanaagsan u walaaq. Waxay u fiicantahay inaad u dirto si ay ugu istaagto qaboojiyaha ilaa labaatan daqiiqadood, si ay dhammaan qaybaha si fiican u xiran yihiin.
4. Qaado filimka cuntada iyo soo saar on hilibka duqadda ah ee foomka of square ah. Ku dabool foorno kale oo duub leh oo duub leh weelka galka, sidaas darteed hilibka aan ka badnayn nus-mitir oo ballaaran.
5. Hadda waxaan isku dayi karnaa baastada loogu talagalay liiska mustaqbalka. Ku rid mid ka mid ah rikoodhka la riixay oo hubi in aysan hoos u dhicin oo ku dhawaad ​​ugu dhowaan guntimaha hilibka. Haddii ay sidaas tahay, waxaad si badbaado leh uga saari kartaa filimka sare iyo faafinta spaghetti kudhisan dhamaan dhererka hilibka. Laga soo bilaabo dhinaca hore iyo gadaal, ka tag laba sintimitir oo ah meel bannaan oo bilaash ah si aysan bakteerku u eegin ka soo hoostooda.
6. Daadi xaydha soo daadisa jalaatada jilicsan oo bilow si tartiib ah u duub. Lakab kasta oo yar oo gacmahaaga ah si aad si adag ugu dhejisid saxanka. Natiijo ahaan, waa inaad heshaa bolse weyn.
7. Samee saliidda la kariyo saliidda khudradda ka dibna ku rush.
8. Haddii loo baahdo, duubka ayaa mar hore lagu dhajin karaa warqad dubista oo leh ukunta cad oo rusheeyeen maamulka xayawaanka. Samee fargeeto meelo kala duwan, kadibna ma burburin markaad wax karineyso.
9. Hagaag, taasi waa dhan. Geli hilibka foornada preheated ilaa 30-40 daqiiqo.

Sida aad u arki karto, dhibaatadu waxay tahay kaliya inay diyaariso maaddooyinka lagama maarmaanka ah. Oo markii aad aragtid wax yaryar, waxaad ku faraxsanaan doontaa martidaada saxan aan caadi ahayn. Tusaale ahaan, duubka hilibka waxaa lagu samayn karaa khudaarta cagaaran sida buuxinta. Oo waxay noqon doontaa wax aan caadi ahayn in ay leedahay saxan hilibka lo'da, gudaha taas oo ah miro la shiiday (fersken, pears).