Sidee loola soocaa boqoshaada jiilaalka iyo qashinka shishiinka: cuntooyinka fudud ee sawirrada

Marka ugu horeysa waxay u muuqan kartaa in boqoshaada soo guraneysa guriga ay tahay jiilaal fudud. Laakiin xaqiiqda ah, marineynta boqoshaada, ha ahaato cad, veshenok ama champignons, waxay u baahan tahay xaalado adag, taas oo natiijada kama dambaysta ah ay si buuxda ugu tiirsanaan doonto. Magaal ahaan: si aad u hesho boqoshaada ilaa ay gaarsiisan tahay promarinovannymi, oo leh caraf udgoon leh iyo haddii ay istaagi karaan jiilaalka oo dhan iyadoon lumin. Nasiib wanaag, dhammaan murugada sida loo maareyn lahaa boqoshaada si sax ah gurigaaga waxaad ka baran kartaa maqaalkan maanta. Waxay ka koobantahay cuntooyinka caadiga ah ee caadiga ah, laakiin sidoo kale fursadaha cunto karinta degdegga ah. Sidaa darteed, haddii aad rabto inaad barato boqokiiba si dhakhso ah oo dhadhan fiican leh, ka dibna halkii qalin iyo buug qori ah si aad u qorto cuntooyinka tallaabooyinka wanaagsan ee tallaabooyinka!

Sidee si dhakhso ah u marineysaa boqoshaada boqoshaada boqoshaada - talaabo talaabo talaabo leh sawir

Qodobka ugu horeeya ee ku saabsan sida ugu dhakhsaha badan loola qabsado boqoshaada (champignons) guriga. Doorashadan waa uun raadinta miiska xaflad! Si aad u kaydiso boqoshaada boqoshaada si taxadar leh leh ee ku taal qariidadani waxay noqon kartaa hal bil. Dhab ahaan, waa lagama yaabo in naas-nuujintu aad u badan tahay inay ku istaagaan qaboojiyahaaga.

Maaddooyinka loo baahan yahay si dhakhso ah u marinayaan boqoshaada boqoshaada boqoshaada

• champignons - 250 gr.
• basal cas (jajabiyey) - 2 tbsp. l.
• balsamic balsamic -3/4 koob
• biyaha - 1/4 koob
• digir basbaas - 1 tsp.
• cusbo - 1 tsp.
• toonta 2-qoryaha

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah oo ku saabsan sida loola socdo boqoshaada si degdeg ah guriga

1. Maaddaama tani ay tahay mid lagu barbaarayo cunto karinta degdegga ah iyo boqoshaada diyaarka ah ee diyaarka u ah waxay noqon doontaa 2 saacadood ka dib, waxay u baahan yihiin in la gooyo taarikada. Dhumucda taargadu waa dhexdhexaad - qaabkani wuxuu ka caawinayaa boqoshaada in ay si deg deg ah u marinayaan.

2. Waxaan u fidinnaa boqoshaada jarjarey jarjar, dusha sare oo la jarjarey basal cas.

3. Hadda waxaan u jeednaa diyaarinta marinade. Si tan loo sameeyo biyo yar oo qasacad ah, khal, basbaaska dabka, milix iyo toonta jiiska. Walaaq iyo kulaylka hooseeyo waxay u keenaan karkar.

4. Ka dib markii karkariyo, ka saar marinade ka soo saxanka iyo qaybo yaryar, ku shub jarar leh boqoshaada.

   Muhiim! Ha ku degdegin inaad ku shubtaan marinadeey mar keliya, sababtoo ah bangigu wuxuu ka qarxi karaa dhibicda heerkulka leh!

5. Waxaan nadiifin karnaa si adag oo aan u rogno hoos. Xaaladdan, ka tag qaybta shaqada 2 saacadood heerkulka qolka. Wakhtigan ka dib, boqoshaada diyaar u ah isticmaalka!

Sidee loola soocaa boqoshaada si dhakhso leh oo dhadhan fiican leh - talaabo talaabo talaabo ah

Qodobadan soo socota sida loola tacaalo boqoshaada si dhakhso leh iyo dhadhan fiican leh guriga ayaa loo isticmaali karaa noocyo kala duwan. Laakiin gaar ahaan wanaagsan on qaacidadan waa champignons yar yar - cunto fudud ee miiska xaflad. Faahfaahin dheeraad ah ka akhri sida loola tacaalo boqoshaada si deg deg ah oo raaxo leh guriga marka la isku qurxiyo tallaabo tallaabo ah.

Waxa loo baahan yahay iyo maaddooyinka loo baahan yahay si loo helo qoyaan laysku karsado si degdeg ah oo raaxo leh guriga

• champignons -0, 5 kg
• cusbo - 1,25 st. l.
• saliid gabbaldayaha -5 tbsp. l.
• oo khal. 6% - 1, 5 tbsp. l.
• sonkorta - 0, 5 tbsp. l.
• barkin madow -10 pcs.
• caleemo-1 cag.
• dhir - 1-2 rodol.
• toon - 2 xabo
• biyaha - 0.3 litir

Talooyin tallaabo tallaabo ah oo ku saabsan sida loo kalluumeeyo boqoshaada si fiican oo degdeg ah guriga

1. Champignons mine iyo karkariyo biyaha cusbada ka dib markii la karkarayo 4 daqiiqo.
2. Waxaan samaynaa marinade: weel qoto dheer waxaan ku darnaa sonkorta, milixda iyo dhirta. Ku dar dhirta diirka oo la jarjaray. Shub 300 ml oo biyo ah karkaraya kadibna ku shub saliid iyo khal.
3. Iyada oo boqoshaada diyaar u daadi biyaha iyo iyaga u wareeji a weel qalalan oo nadiif ah.
4. Boqoshaada ka buuxi marinade kulul oo ka baxso ilaa qaboojinta, iyada oo aan daboolin daboolka.
5. Waxaan ku xiri karnaa weelka daboolka leh kuna dir foornoyinka 12 saacadood ilaa qaboojiyaha.

Sidee loola soocaa boqoshaada likaha lohodka guriga guriga sonkorta leh - waa cunto aad u karisid

Thanks to qaabka dabacsan, oo u eg sida sponge nuugo dareeraha, hababka boqoshaada picking, oo ay ku jiraan kariska degdeg ah ee sonkorta, ayaa aad u caan ah guriga. Cuntada soo socota ayaa loogu talagalay fursadaha noocan oo kale ah. On sida loo kexeeyo boqoshaada likaha lohodka guriga guriga sonkorta ee cunto karinta degdeg ah ee hoose.

Maaddooyinka muhiimka ah si ay u soo qaadaan boqoshaada likaha lohodka guriga iyagoo sonkor leh

• boqoshaada lohod - 0, 5 kg
• sonkorta - 1/2 tbsp. l.
• cusbo -1 tbsp. l.
• xiiro -3 pcs.
• basbaaska - 3 xabbo.
• caleemo-1 cag.
• toon - 2 xabo
• oo ah geedkii - tbsp. l.

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah oo ku saabsan sida loo marin karo boqoshaada oyga ee xaaladaha guriga oo leh sonkorta degdegga ah

1. Boqoshaada Oyster si fiican ayaa loo dhaqay oo laga jaray rucubo. Waxaa fiican in la qaato rucubyo yar oo leh boqoshaada yaryar - waxay dhawaan u noqon doonaan kuwo balan qaad ah oo fiiriya bangiga ayaa noqon doona cunto badan.
2. Waxaannu u kala qaybinaa farqiga boqoshaada gooni ah iyo buuxi biyo qabow si ay si buuxda u daboolaan boqoshaada lohod. Waxaan ku ridnaa dabka waxaanna sugnaa karinta.
3. Ka dib markii boqoshaada isku karkariyo, ku dar mari dhir, oo ay ku jiraan toon, oo yareeyso dabka. Ka dib 2-3 daqiiqo, ku shub khal iyo isku kari ilaa 20 daqiiqo.
4. Xumbo, oo ka muuqda dusha marinade, ayaa laga saarayaa buuq. Isku day dhadhanka likaha lohodka iyo ka saar saxanka haddii ay diyaar yihiin.
5. Waxaan siineynaa boqoshaada 5-7 daqiiqo si ay u qaboojiyaan oo ay kuugu ridaan dhalooyinka nadiif ah. Iskujir qaado qaado oo saliid ah iyo shool. Waxaan ku kaydi qaboojiyaha ka dib qaboojinta.

Sidee loola soocaa boqoshaada Musqulaha Musqulaha ee gasacadaha - cabbitaanka fudud ee jiilaalka

Waxaa la rumeysan yahay in si habboon u marinayo boqoshaada likaha oyster ee bangiyada ee sonkorta jiilaalka aan loo baahnayn. Kama doodi doonno arintan, laakiin waa in lagu siiyaa raaxo marinaad ah oo faa'iido badan leh. Akhri wax dheeraad ah oo ku saabsan sida loo kalluumeeyo likaha likaha isugeynta ee gasacadaha fudud ee jiilaalka ku yaal.

Maaddooyinka loo baahan yahay in si sax ah loo marin karo boqoshaada oo ku jira bangiyada xilliga jiilaalka

• boqoshaada lohod - 0, 5 kg
• biyaha - 1, 5 koob
• oo khal - 1/2 koob
• cusbo - 1 tbsp. l.
• toon - 1 canbar
• caleemaha - 1 pc.
• basbaaska madow - 2-3 rodol.
• dhar - 2-3 rodol.

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah oo ku saabsan sida loo marayo boqoshaada lohodka ah ee gasacadaha qaboobaha ee ku saabsan qandho fudud

1. Mushrooms miino dhexdeeda iyo si gooni ah loo jarjaro khafiifka iyo lugaha.
2. Sidoo kale boqoshaada si gooni u karkariyo ilaa la kariyo.
3. Kadibna u tag diyaargarowga marinade. Mashiinka cusub, ku karkariyo biyaha leh 5 daqiiqo. Ka dibna weelka ka saar dabka oo ku dar khal, dabool dabool shan daqiiqo.
4. Waxaan ka soo bixinnay maqaarka loo yaqaan 'pods' oo ku yaalla dhalooyinka nadiifka ah, ku dar jajabka jar jartey iyo ku shub marinade.
5. Aynu diyaarsanno wax dabool ah 5 daqiiqadood iyo shiil. Ka hor intaadan qaboojin shaqada, u rog meesha hoosta.

Sidee loo soo ururiyaa boqoshaada caddaan ee jiilaalka ee gasacadaha - cunto karis fudud, tallaabo tallaabo

Si aad u soo qaadatid boqoshaada caddaan ee jiilaalka bangiyada ee soo-saarka fudud ee soo socda uma baahna inay lahaadaan hibooyin gaar ah. Cuntada oo dhan waa sida fudud oo dhakhso ah ugu suurtogalka ah. Dhamaan faahfaahinta sida loola tacaalo boqoshaada cad ee dhalooyinka xilliga qaboobaha ee ku qoran soodhada fudud.

Maaddooyinka loo baahan yahay si ay u soo qaadaan boqoshaada caddaan ah dhalooyinka loogu talagalay jiilaalka

• boqoshaada caddaan - 1 kg
• biyaha - 1 l
• sonkorta - 2 tbsp. l.
• cusbo - 2 tbsp. l.
• oo khal - 130 ml
• caleemaha - 3 nooc.
• basbaas macaan - 3 pc.

Tilmaamaha tallaabo tallaabo ah oo ku saabsan sida loo soo saaro boqoshaada caddaan ee xilliga jiilaalka ee gasacadaha isticmaalaya cunto kariye fudud

1. Macaashka cad waxay u baahan yihiin in si fiican loo dhaqo ciid iyo qashin yar. Markaas boqoshaada waa in la jarjarey oo la karkariyey ilaa la kariyey biyo karkaraya cusbayn.
2. Ka dib karinta ka dib, raaci boqoshaada caddaan ah ee biyaha ku jira oo iska tuur a colander.
3. Diyaarso marinade: karkariyo biyaha sonkorta, cusbo iyo khal.
4. In nadiif ah, dhalooyinka nadiif ah, faafin xawaashka iyo ku dar boqoshaada.
5. Ku shub boqoshaada marinade kulul oo u ogolow inaad istaagto 5-7 daqiiqo hoosta daboolka, ka dibna si adag u xir dhererka shaqada leh dabool aan nadiif aheyn.

Sidee loola soocaa boqoshaada shish kebab deliciously iyo dhakhso - talaabo talaabo tallaabo, video

On sida loo kariyo boqoshaada guriga waa delicious iyo dhakhso ah ma aha jiilaalka, laakiin for kebab shish ah waxaan la hadli doonaa soo dhaweynta video tallaabo-tallaabo hoose. Xulashadani waxay ku habboon tahay boqoshaada ama cudurrada, laakiin ma aha boqoshaada lohod. Faahfaahin dheeraad ah ka akhri sida loola tacaalo boqoshaada shish kebab deliciously iyo si dhakhso ah fiidiyoowga on.