- dabocase - 220 garaam
- zucchini - 1 xabbo
- Lime - 2 xabbo
- cusbo - - dhadhamiso
- root of hadhuudh - 4 gogo '
- subagga - 2 item. qaadooyin
- saliida saytuunka - 1 st. beedka
- basal cad - 1 xabbo
- toon - 2 ilkood
- cilantro ama dhir - 3 st. qaadooyin
- jiiska cusbada - 1/2 koob
- budada jilicsan - 1/4 qaado shaah
- tortillas galley ah - 10-12 gogo '
1. Iska yaree dabka iyo zucchini qaybo yaryar. Si yaryar u jar basasha. Isku-xidhan dharka. Iskaga ilaali dabocase iyo zucchini wadajir. Tuuji juuska nuska lime ee daboolka iyo milixda dhadhamiya. Ku dar cabitaan liin ah, haddii aad rabto. Qaado. 2. Grill 2 cobs hadhuudh ah oo ku yaalla kulaylka kulul ama dabka furan ka hor inta aan la helin madow. 3. Marka ay hadhuudhku ku qaboojiyaan, ka saar muunada iyadoo la isticmaalayo mindi weyn iyo kayd. Isku dar miro ka mid ah labada xabbadood oo hadhuudh ceeriin ah. 4. Iska ilaali digsiga weyn ee qaboojiyaha weyn kuleyl dhexdhexaad ah. Daadi subagga iyo saliida saytuunka, ku dar basasha. Karso basasha ilaa 5 daqiiqo ilaa inta la jilcinayo. Ku dar toonta iyo kariyo 1 daqiiqo dheeraad ah. 5. Ku dar kernel hadhuudh ceeriin ah oo isku shiil 3 ilaa 5 daqiiqo. Ku dar kernels hadhuudh la kariyey si isku dar ah oo qaso. Tuuji juuska hal maaddo oo isku dardar ah. Walaaq cusbo iyo budada budada ah. Ku walaaq geedo la jarjarey haddii la isticmaalo. 6. Waxaad kareemeyn kartaa boodhka mid ka mid ah labada siyaabood. Waxaad ku duubi kartaa foornada iyo meel foornada diiran (120 darajo) 15 daqiiqo. Ama waxaad ku diirin kartaa digsi qaboojin leh saliid saytuun leh oo kuleyl ah oo kareer ah kareer kasta oo qiyaas ah 30 ilbiriqsi ilaa 1 daqiiqo dhinac kasta ilaa ilaa ay ka yartahay barar. Buuxi keeg kasta oo leh dhowr malab oo yar oo isku dar ah. Dajin leh jiiska iyo isku dar ah dabocase iyo zucchini. Qeybta soo hadhay ee lime waa la jarjaray oo qurxin leh moofo guri.
Adeegyada: 6