Karootada iyo xayawaanka ayaa ah khudaarta ay tahay inay ku jirto saxankaada. Waxay ka kooban yihiin tiro badan oo ah antioxidants oo ka hortagaya isbeddelada da'da la xidhiidha da'da iyo barafka hore. Ma rabtaa in aad maqaashid maqaar cusub oo maqaar la'aan ah oo aan qadhaadh lahayn? Ku dar khudradda ukunta iyo karootada saladhaha xilliyada, iyaga adigoo ku dhaji karaya, adigoo ku dubi doona shiilan, ka samee daboolka leh saliidda sayniska.
Hilibka iyo kalluunka cas. Qeyb ka mid ah dufan ama salmon waa ili ah borotiinka, macdanta birta iyo lipoic qiimaha leh, bixinta jirka oo leh adkaysiga lagama maarmaanka ah iyo tamarta. Kalluunka Sturgeon wuxuu sidoo kale ku darayaa dhiigga leh omega-3-acids, taas oo saameyn ku leh xaaladda ciddiyaha, ilkaha iyo timaha. Kalluunka iyo hilibka ayaa si fiican loo kariyey ama la dubay ugu yaraan cusbo waxaana lagu buuxiyaa cagaarka salad cusub. Hase yeeshee, lama qaadin: qaybo ka mid ah 150 garaam ayaa ka badan inta ku filan cuntada oo dhan.
Dhibaatooyinka, burburka dareemayaasha iyo qaylo-dhaanta nolosha ee adag ayaa ah cadowtinimo iyo cadawtinimo gabar qurux badan. La dagaallanka dhaqdhaqaaqooda burburin waxay ka caawinaysaa serotonin - "hormoonka farxada": waxaad ka heli kartaa jajab dhuuban, qashinka turka iyo basbaas macaan. Haddii liisku kuugu muuqdo mid aad u caajis badan, ku dar shukulaatada madow si aad u hesho: Tani waxay si fiican u dabooleysaa niyadda, waxayna yareysaa muuqaalka VSD.
Asparagus iyo caleenta caleen - cagaarka, kaas oo kaa caawin doona miisaankaaga oo kaliya xakameynin, laakiin sidoo kale xoojinta nidaamka difaaca. Folic acid, fiitamiin B iyo K, potassium, carotene waxay ka fog yihiin liis dhamaystiran ee mareellooyin wax ku ool ah, taas oo ay ku habboon tahay sameynta salad of caleemo succulent.