Waa lagama maarmaan in la fahmo sida tani u shaqeyso. Cunto-caafimaadku waxay isticmaalaan dhirta ugu wanaagsan ee miisaanka lumay, sida sinjiga, basbaaska, toonta. Waxay leeyihiin hanti daweyn oo kor u qaada dheef-shiid kiimikaad wanaagsan.
Shiineeyska shiineyska ee Shiinaha ayaa aad u badan. Waa antioxidant aad u fiican. Cabitaankani wuxuu leeyahay meel muhiim ah cuntada.
Faa'iidooyinka cuntooyinka Shiinaha
Cuntada Shiinaha waxaa loo tixgeliyaa caafimaadka ugu fiican dunida. Waxaa mahad iska leh khatarta cayilka, sonkorowga iyo cudurrada wadnaha. Shiinuhu waxay ahaayeen kuwa ugu horreeya ee abuuraya xidhiidh xiriir ah oo muhiim ah oo u dhexeeya nafaqada iyo caafimaadka. Nuxurka guud ee cuntadu ma aha oo kaliya maadooyinka macdanta, fiitamiinada iyo kalooriga, laakiin inta ay le'eg tahay tamartu waxay siinaysaa noolaha. Dadka intooda badan waxay ka helaan cuntada. Cuntada ugu badan ee cuntada, waxay u fiican tahay caafimaadka aadanaha.
Waxaa lagugula talinayaa in aad cuntid raashin jawi bey'adeed oo caafimaad leh. Inkasta oo waqtigayaga ay adag tahay. Sidaa darteed, dad badani waxay kobciyaan alaabta cuntada. Waxaad u baahan tahay inaad ka fogaato alaabta wax lagu nadiifiyey iyo kuwa la safeeyey. Xasuuso qashinka.
Xeerarka cuntada
Muddo dheer, nidaamka tamarta ayaa la sameeyey. Laga soo bilaabo jiil ilaa jiil, aqoonta la helay ayaa la wareejiyay. Waxyaabo kasta oo ka mid ah nooca dhadhanka (cusbada, macaan, macaan, qadhaadh, qandho ah) ayaa sameeya nooc ka duwan tamarta la isticmaalo Tani waxay kaa caawineysaa in lagu dheellitiro dhammaan geedi socodka jirka. Waa muhiim inaad cunta dhammaan cuntooyinka shanta nooc ee dhadhanka.
Aad ayey muhiim ugu tahay cuntadan - seddex cunto maalintii. Waxaan bilaabeynaa quraacda. Waa inay faa'iido leedahay. Inkastoo jirkaaga uusan wali soo kicin, uma baahnid inaad ku dhaafto cuntada. Jidhku wuxuu u baahan yahay tamarta maalin dhan iyo qiimaha tamarta quraacda waa mid aad muhiim u ah.
Maalin kasta waa lagama maarmaan in la beddelo menu quraacda. Maanta waxaad cuni kartaa subaxda, maalinta ku xigta ee quraacda, tufaaxa maalinta xigta, iwm. Maalin kasta waxaad ku jirtaa dhammaan cuntooyinka lagama maarmaanka u ah jirka.
Qadada waa wakhtiga maalinta aad tahay inaad ku raaxaysato cuntada. Wax kasta waad cuni kartaa, cashada kaliya waa inay ku jirtaa xaddiga dufanka yar. Qadada ayaa ku jirta bartamaha maalinta, markaad ugu firfircoonaato. Sidaas darteed waad gubi kartaa kalooriyo badan. Qadada waa cuntada ugu muhiimsan. Dad badani ma fahmi karaan tan iyo nihobed - cunno fudud.
Casho. Dad badan ayaa u maleynaya in casho ay tahay cuntada ugu muhiimsan, laakiin maaha sidaas. Xaqiiqdii, casho waa inay ku jirtaa qadar yar oo baruur ah iyo macmacaanka stisitsklyuchit, waxaad isku fiiqi kartaa miro. Inta badan waxay soo baxday in cashada aan ka kooban yahay qaboojiyaha oo dhan. Tan iyo markii qofku shaqeeyo, wax badan ma cuno oo guriga yimaado, calooshuu calooshiisa taallo. Sidaa darteed Kakorganismku wuxuu ku jiraa xaalad walaac leh maalin kasta, ka dibna wuxuu helay cunto badan oo qayb ahaan ah, ma uu nuugo oo ka baxo "kaydka" qaabka kaydka dufanka leh. Kuwani waa dhacdooyinka cudurada cusub.
Maqaarka saddex toddobaad
Cuntada Shiinuhu waxay socotaa 21 maalmood. Haddii aad raacdo cunto, waxaad ku waayi kartaa ilaa 10 kiilo oo miisaan xad dhaaf ah. Aynu ka hadalno menu-ka.
2da maalmood ee ugu horreeya ee menu waxay isku mid yihiin: 1 liitar oo caano yar, 1 tbsp. casiir yaanyo, 200 g oo ah rooti aan qalafsanayn.
3-4 maalin. Wixii quraac ah, rooti madow oo madow leh subag, malab, shaah cagaaran ama qaxwo la'aan. Qado ayaa noqon doona mid aad u qanacsan. Tani waa 300 garaam oo kalluun ama maraq digaag ah, 50 garaam oo hilib la kariyey iyo digir cagaar ah Poldnik - 2 ukun la kariyey, 50 garaam oo jiis ah oo aan saliid lahayn. Casho - hal galaas oo caano fadhi ah iyo rooti madow.
5-6 maalin. Quraacda, hal caleen cagaaran iyo galaas cusub. Qadada, waxaad cuni kartaa rooti ah rooti madow, maraq khudradda cagaaran. Cuntada waa laba koob oo casiir ah ama labo tufaax. Cashada - kibis laga bilaabo bur burin adag, shaah cagaaran leh malab iyo salad qudaar ah.
Waa kuwan soo socda lix maalmood. Hadda, 21 maalmood gudahood, waxaad u baahan tahay inaad ku celceliso cuntada maalmaha 3-6. Labada maalmood ee ugu horeeya maahan daruuri. Waxay u egyihiin sidii loo nadiifin lahaa urur ka hor maalmo adag. Jirkaaga si deg deg ah ayaa loo isticmaali doonaa, toddobaad kadibna waxaad dareemi doontaa sida aad uga takhalusi karto kiilogaraamyada.
Dib u eegis wanaagsan oo badan ayaa la qoray oo ku saabsan cuntada Shiinaha. Haddii aad rabto in aad miisaan lumiso, markaa waa adiga. Waxa ugu muhiimsan ee ka gudba cabsigooda. Gaar ahaan halkan ma jiraan wax gaajo ah. Waxaa laga yaabaa inaad ku qanacsan tahay waxyaabahaas. Haddii aad runtii dareemayso gaajo, waxaa badanaa in aad cabto biyo kufsi iyo liin. Waxaad adigu naftaada u sameeyn kartaa midho iyo khudaarta cagaaran. Laakiin iskuday inaad ku hesho. Dhammaanba, waxay kuxirantahay natiijadaada oo muujinaysa waxa aad awood u leedahay.