Baastada bariiska leh hilibka doofaarka laga duubo Baastada Bariiska leh hilibka hilibka lo'da iyo hilibka lo'da la dubay - cunto nafaqo leh oo buuxa oo buuxa! Waxyaabaha ay ka kooban yihiin ayaa si fiican loo isku daro, qoraallada cagaaran wax yar. Cuntadani waa in ay noqotaa mid kulul, iyadoon doorbidid ka dib markaad wax karineysid, markaa waxaad ku dari kartaa gabal subagga ah ee adeeg kasta, laakiin adiga oo aan helin mid aad u dhadhan! Waxaan kugula talineynaa inaad isku daydo ma aha dhibaato, laakiin saxan xiiso leh!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Baastada bariiska 175 g
- Hilibka doofaarka ee 300 g
- Sinti Cad cad 4 tbsp. l.
- Basasha 0.5 rodol.
- Garlic 1 dhir
- Sunflower safeeyeen saliid gabbaldayaha 4 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Basbaaska dhulka madow 3 qanjaruufo
- Tallaabada 1aad Si aad u diyaariso suxuunkan, waxaan u baahannahay alaabtan soo socota: Nudaha bariiska (fuchsa), hilibka doofaarka, sisinta, basasha, toonta, cusbada, basbaaska dhulka madow, gabbaldayaha saliidda lagu nadiifiyey.
- Talaabada 2aad Isgoy weyn oo qashin qallalan oo qallaji leh ayaa isbeddelaya sisinta. Nidaamkan waa in lagu sameeyaa kulaylka yar, oo si joogto ah u walaaqaya sisinta leh spatula alwaax ama qaaddo.
- Tallab 3 Sida ugu dhakhsaha badan ayuu sisinta u qaadanayaa midabka dahabka - ku shub weel qallalan.
- Tallaabada 4 Fadhi xabbad yar oo saliid ah gabbaldayaha la dubay hilibka hilibka duqadda ah iyo jarjar basasha.
- Tallaabada 5 Marka hilibka doofaarka la kariyey uu diyaar u yahay, ku dar toonta la jarjarey, milix iyo basbaaska dhulka madow ee digsiga. Walaaq oo isku shiil daqiiqad kale dab aad u yar.
- Talaabada 6aad Qaadashada hilibka doofaarku waa la shiilay - ku shub biyo karkarinta baastada bariiska. Marka hore, ku shub 3 daqiiqo biyo qabow, daadi oo ku shub biyo karkaraya 5 daqiiqo oo kale. Mar labaad ku dar biyaha.
- Tallaabo 7 Ku dar sooman si aad u qallajisid hilibka doofaarka shimbiraha.
- Talaabada 8 markiiba ku dar baastada bariiska.
- Tallaabada 9 Isku qaso waxyaabaha ku jira lakabka duban si ay alaabooyinka si siman u qaybiyaan. Isku dar dhammaantiin daqiiqad kale oo ka saar digsiga kudaha dabka. Waxaannu u adeegnaa baayacmusharrada bariiska hilibka doofaarka iyo sisinta ee qaabka kuleylka qadada.