Kaluunka baradho leh caleenta baradhada leh caleenta, labeen dhanaan, ukunta, caanaha iyo farmaajada, oo si weyn ugu rusheeyeen abuurka bocorka, si fiican u isku dhafan hilibka iyo kalluunka. Casserole wuxuu u shaqeyn karaa iyo sida saxan madaxbannaan. Cuntadan waxaa loogu talagalay 4 qof. Saxan waa la diyaariyaa foorno kuleyl ah - Kuleyl. Waxaan isku dayey inaan soo bandhigo qashinka si faahfaahin badan oo suurtagal ah. Haddii aad xiiseyneysid, markaa waxaan isku dayi karnaa in aan la qabsano qashinkaaga foornadaada. Laakiin, laga yaabee inaad hore u leedahay farsamadaan, laakiin ma haysatid cunto miidhan ah, ka dibna waa lagaa qaadayaa. Waxaan sugayaa jawaab-celintaada iyo dhammaan waxyaalihii nafsiga ahaa!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Baradhada 1000 g
- Leeks 1 pc.
- Salt 0.5 tsp.
- Nutmeg 3 gr
- Seeds of bocorka 2 tbsp. l.
- Cheese adag 100 g
- Caanaha 150 ml
- Kareemka dhanaan ah 180 g
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Gawaarida madow ee basbaaska 2 xoqan
- Talaabada 1aad: Diyaarso maaddooyinka: baradhada si dhaqsi ah loo kariyay, lafaha oo dhan, ukunta, jiiska, jimicsiga, caano, subag, milix iyo basbaas.
- Talaabada 2aad Waxaan nadiifin doonaa baradho iyaga oo jarjaraya iyaga oo dhererkoodu yahay 3-5 mm. Basasha waa la nadiifiyaa adkaanta oo waxaan ku jarnay si la mid ah maydhayaasha leh width 1 cm.
- Tallaabo 3 Isku dar labeen dhanaan caano.
- Tallaabada 4 Waxaan ku dari doonaa ukun, jiis, jeex, annaguna dhadhanka, milix iyo basbaas aan ku dhajino. Waan isku daraa.
- Tallaabada 5 In suumanka kulaylka u adkaysta waxaan barandhiga ku rid basasha iyo ku shub suugo siman. Waan isku daraa.
- Tallaabada 6aad, waxaan ku shubi doonaa abuurka bocorka on top.
- Talaabada 7 Suufiyeyaasha ku rid 2 roog oo ka hooseeya golaha qabow. Waxaan dajinay barnaamijka "hawada kulul" 200 ° C, 30 daqiiqo. Ka dibna barnaamijka u beddel "hawo kulul" 180 ° C ilaa 15 daqiiqo.
- Tallaabada 8 Waxaan isla markiiba u adeegi karnaa mastarka miiska, sida saxan madaxbannaan, ama sida saxan dhinaca. Cunto qabow!