- malab - 0.5 koob
- sonkorta - 165 garaam (115-buri, 50-kareem)
- soodhaha - 1 qaado shaah
- ukunta - 8 xabbo (2-cajiinka, 6-kereemka)
- bur - 460 Grams (450-cajiinka, 3 qaado oo kareem ah)
- caanaha - 1 liter
- shukulaatada ka dillaacday - 100 garaam
- Butter - 200 garaam
Kala diri karaa malab, kareyso, biyo dhar ah. Waxaan sonkorta ku daadineynaa oo dhan kuleylka ilaa inta sonkorta lagu kala diro. Wax yar ku qabow malab, ku dar ukun iyo buro lagu qasay soodhada. Si dhakhso ah u cajiinka cajiinka. Waxaan sameynaa cajiinka leh xirmo, u qeybi 9 qaybood kuna rid qaboojiyaha 30 daqiiqo. Kadibna waxaan u soo saarnaa dhammaan weelasha keega wareega nus dhanimitir ah. Foorno ilaa 230 darajo iyo keega duban 10-15 daqiiqo. Marka keega diyaar u ah, waxaan jaray geesaha, iyo gooyn la jajabiyey. Hadda ka dhig kariimka. Ukunta waxaa lagu sifeeyaa sonkorta, cad, ku dar bur iyo waliba isku dar. Caanaha loo keenay karkariyo iyo khafiif khafiif ah ku shub isku dar ah ukun-bur. Caano kulul ee qubeyska biyaha ilaa qaro, ku dar saliidda iyo qabow. Xoolaha ku hay xabsiga, hana dul saaran midka kale. Dajinta dusha sare ee keegga leh cidhib ah haraaga iyo shukulaatada ka daadi. Cunto qabow!
Adeegyada: 6