Currant cas iyo cagaarka cherry Boqortooyada Casaanka ah iyo macaanka cherry, la kariyey ee isku dhafan, waxaa lagu gartaa dhafka jelly qaro weyn, midabka midabka dhalaalaya iyo caraf udgoon leh. Waqtiga ugu yar ee daaweynta kuleylka, biilashadani waxay xajistaa hantida waxtarka leh ugu badnaan waxayna caawisaa inay jidhka ku darto fitamiino xilliga qaboobaha.
Macmacaanka cas ee cagaaran iyo cherry ee isku dhafan - qaac-ka-tallaabo tallaabo tallaabo ah
Dhaqdhaqaaqa udgoon oo leh jilic jelly dhadhan iyo dhadhanka asalka ah ee macaanka loo abuuray by caawinta mucjiso cusub oo cusub - kala duwan. Thanks to qalabkan jikada, diyaarinta jiilaalka jiilaalka ma qaadan waqti badan iyo dadaal.
Qoraalka! Lacagta cas ee ku jirta warqadda ayaa lagu bedeli karaa cad ama madow, iyadoo ku xiran doorbidkaaga.
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- currant cas - 400 gr.
- cherry - 400 gr.
- sonkorta - 500 gr.
Tilmaamaha tallaabo tallaabo tallaabo ah:
Diyaari dhammaan waxyaabaha maaddada: ka saar jiirta laga soo galo cherry, iyo in currant cas - khafiif ah khafiif ah.
Ku duuji currants galay baaquli of blender a culin ah.
Ku dar jiirka iyo walxo miraha illaa ay ka helayaan qummanka midhaha miraha. Haddii loo baahdo, isticmaal buunshaha hilibka.
Ku shub culeyska soo go'ay galay baaquli dhalada.
Ku dar qadarka macquulka ah ee sonkorta.
Waxaan si fiican u wadaagnaa dhammaan qaybaha biilka.
Ku shub miisaanka midhaha soo go'ay ee awoodda ah ee isku dhafan oo u rog qaabka "quustin" ilaa 30-35 daqiiqo.
Suugada Reer-samaynta ee currants cas iyo jeeriga ayaa lagu shubay weelasha kulul, shukulaatada, soo rogo iyo daboolo buste diiran. Ku raaxayso macaan cajiib ah 7-9 bilood.
Fadlan fadlan! Si loo dhigo macaanka muddo dheer, waxaa lagama maarmaan ah in si taxadar leh loo diyaariyo weel dhan - waa fiicnaan inaad nadiifiso oo diiriso.