- karootada - 3 xabbo
- Potipi - 3 gogo '
- jarjar - 1 xabbo
- guluubka - 1 xabbo
- saliid saytuun - 8 qaybood. qaadooyin
- biyaha - 450 millilitir
- cube ah maraq digaag - 1 xabbo
- bariis - 300 garaam
- khamri cad qallalan - 100 millilitir
- Garni Bouquet - 1 xabbo
- cream - 100 millilitir
- miraha kiriimka - 40 garaam
Iska yaree dabacasaha, gawaarida, basasha iyo basasha .Carajo 4 qaado oo saliid saytuun ah oo leh saliid weyn oo dhexdhexaad ah kuleyl dhexdhexaad ah, ku dar basal, milix, basbaas iyo shiil leh 1 ama 2 daqiiqo. Ku dar khudradda la jarjarey, si fiican u walaaq, dabool dabool 4 ilaa 5 daqiiqo ilaa khudaarta jilicsan. Ku rid baaquli 4 qaado oo saliid saytuun ah isku gal, isla markaana ku dar basasha, milix, basbaas iyo isku shiisho 1 ilaa 2 daqiiqo. Ku dar bariiska, walaaq, shiil ilaa cad. Ku shub khamriga, oo walaaq ilaa inta oo dhan ay ku raran yihiin bariiska. Samee maraq digaag ah oo ka soo kaco iyo biyo. Ku dar bouquet of dhirta iyo 1/4 oo ah maraq digaag si bariis ah 1. Si joogto ah u walaaq ilaa inta oo dhan ay ku dhex martay bariiska. Samee 3 jeer mar kale, ilaa aad isticmaasho maraq digaag oo dhan la isticmaalo, had iyo jeer si joogto ah u walaaq. Waa waxoogaa caajis ah, laakiin waa qarsoodi qarsoodi ah. Ka dibna ku shub kariimka si fiican u walaaq. Ka saar bouquet ee qurxinta, ku dar khudradda, si fiican u walaaq, yareyso kuleylka ugu yar, oo ka tago dhowr daqiiqo. Dhanka kale, waxaad isku shiishaa miraha kiriimka ee digsi qaboojin leh saliida hoostiisa. Wakhti ahaan u rux. Marka ay bilaabaan boodbood, waxay diyaar u yihiin. Ku dar miraha koolka ah ee khatarta ah, si fiican u walaaq. Done.
Adeegyada: 6