Nadiifinta jirka ee sunta
Sida ugu horeysa. Faleebo fangas shaaha waa habka ugu wanaagsan ee lagu nadiifin karo jirka sunta. Saameynta nadiifinta waxaa lagu gaari karaa iyadoo la cunayo maalin walba 2 ama 3 koob oo galiyey. Waxaad sameyn kartaa nadiifin ballaaran. Haddii aad si joogta ah u isticmaashid faleebo miir, qaado 2 maalinba mar, marka si fiican loo nadiifin doono. Diyaarso biyaha macdanta, waxay u fiicantahay in ay noqoto mid aan kaarboonayn, miraha iyo khudradda, firileyda oo hodan ku ah fiber, geedo yaryar oo shaaha. 2 maalmood gudahood, cab cabir 1 koob oo kibis saacaddiiba cuntada kahor, saddex goor maalintii.
Wixii quraac ah: Boorash laga bilaabo miro aan rasmi ahayn (bakeeriga, masago, bariis), iyada oo aan sonkor lahayn, oo aan lahayn milix iyo biyo.
Qadada: salad ee khudradda xilliga ka baxsan baradho. Waxay noqon kartaa khudaar sida: salad cagaaran, dabocase, kaabajka. Iyo sidoo kale xididdo, karootada, yaanyada, qajaarka.
Casho: midho kasta (orange, muus, pear, tufaax).
Marka lagu daro faleebada shaaha, waxaad cabbi kartaa shaahda dhirta iyo biyaha macdanta. Fiidkii kahor intaanad aadin sariirta waxaad u baahan tahay inaad cabto galaas shaaha dabiiciga ah, kaas oo ka caawiya inuu nadiifiyo mindhicirrada, sida ku xusan mid ka mid ah cuntooyinka:
1. Waxaan isku daraa qayb ka mid ah ubaxyo miro, 5 qaybood oo cawska cawska, 3 qaybood oo caleen, 1 qayb oo ubax ah, 3 qaybood oo caleemo baxsan. Qaado 1 qaado oo ka mid ah ururinta oo ku shub hal galaas oo biyo karkaraya, waxaan ku adkeysan karnaa darmuus 2 ama 3 saacadood.
2. Waxaan isku daraa 2 qaybood oo ka mid ah jilifka baalalka, 1 qayb ka mid ah miraha miro-dhaladka, 1 qayb oo ka mid ah walnut. Waxyaabo ka mid ah ururinta ayaa laga buuxin doonaa galaas biyo ah, waxaan ku adkeyneynaa 1 ama 2 saacadood.
Kadib laba maalmood oo nadiifin ah dhowr maalmood, naftaada u goosta nafaqada, ha u dhaqsiyo isla markiiba calooshaada. Oo ka soo bax suxuunta khudradda suxuunta caanaha, ka dibna kalluunka suxuunta, kadibna ka dibna tiro yar oo ah suxuunta hilibka.
Haddii la nadiifiyo bil kasta, xaaladda caafimaadku si dhakhso ah ayey u fiicnaanaysaa, farxad iyo nalka oo jirka oo dhan u muuqda, difaaca jirku waa la xoojiyaa, daalku wuu yaraa.
Qaabka labaad. Qaado 1 qaado oo milix ah iyo 1 qaado oo malab ah, halabooba 1.5 litir oo biyo diirran leh. Aan cabno 30 daqiiqo ka hor quraacda. Nidaamka waxaa la sameeyaa 2 jeer bishii.
Habka seddexaad. 5 qaado oo la jarjarey cirbadaha geed, xawaash ama geed, ku shub nus litir oo biyo ah karkaraya kuna kari 10 daqiiqo. Waxaan u adkeysan doonaa 12 saacadood ee kulaylka, cadaadis iyo ku shub heerkulka. Waxay qaadataa decoction halkii biyo inta lagu jiro maalinta. Maalin kasta waxaan isku diyaarineynaa sida decoction sida. Cab illaa kaadida cad.
Dariiqa afaraad. Cunto furuto ayaa dejinaysa nidaamka dheef-shiidka iyo nadiifinta mindhicirka. Laakiin marka hore waxaad u baahan tahay inaad isku diyaariso cunto. Maalmo badan, waxaad u baahan tahay inaad cabto 8 koob oo biyo ah oo biyo ah oo maalin kasta ah, waxay ka saari doontaa sunta sunta iyo sunta.
Ka dib markaad u baahato cunto miro ah: Inta lagu jiro seddexda maalmood ee ugu horeeya, waxaad isticmaashaa casiir khudradda miro ah ama miraha khudradda cusub, biyo diirran. Haddii nadiifinta noocaan ah si joogta ah loo qabto, waxay hagaajin doontaa xaaladdaada caafimaadkaaga waxayna kugu dhejin doonta. Wixii cunto wanaagsan, fersken, pears, tufaaxa, grapefruits, oranges wanaagsan. Maalinta afraad, ku dar khudaarta ceyriin, ka dibna miro, maalmo yar waxaad cuni kartaa hilib dufan yar. Si aad uhesho taam, waxaad u baahan tahay inaad "ku nadiifiso maalmo" 3dii biloodba mar. Habeenkii waxaad u baahan tahay inaad cuntid 1 ama 2 tufaax, iyo hal galaas oo caano ah oo ciriiri ah ama galaas kefir, kaas oo dardar gelin doona habka nadiifinta jirka.
Habka shanaad. Ka hor intaadan sariirta cabbin si aad u cabto 2 qaado oo saliid gabbaldayaha ah, waxaad isticmaali kartaa saliid saliid ah, dhoobo ama bocorro leh ½ liin, iyo subaxdii 2 qaado oo saliid ah gabbaldayaha iyo 2 qaado oo ah vodka. Galabnimada soo dhiga oo cabba shaaha leh dhirta daawooyinka soo socda - digaag, eeyga oo kacsan, chamomile, jajab. Muddada daaweynta 4 toddobaad.
Nadiifi dhiigga
Inta lagu jiro maalinta waxaan cabnaa 3 ama 4 koob oo faleebo ah oo ka samaysan calendula, chamomile, nettle - hal koob oo biyo ah karkaraya waa in la qaataa, waxaan ku adkeysan karnaa 20 ama 30 daqiiqo iyo sidoo kale cabi 1 litir oo kefir ah. Intaa waxaa dheer, samee nadiifinta saliid gabbaldayaha (arag habka 5).
Buuxi 5 kiilo garaam 10 maalmood
Cuntada waxay ka kooban tahay 5 carbohydrate iyo 5 maalmood oo borotiin ah, oo u baahan in la beddelo, hal maalin oo borotiinka ah, karbohaydhka maalinta labaad, borotiinka maalinta saddexaad iyo wixii la mid ah.
Maalin Protein: subaxdii calool madhan waxaad u baahan tahay inaad cabto 1 koob oo biyo nadiifa ah.
Quraac: qajaar cusub ama cagaar, 1 ukun la kariyey. Karkari digaaga adoon cusbo lahayn, waxaad helaysaa 700 ama 800 garaam oo hilib digaag ah, waa in la cunaa maalintii. Maalin in la cabo 2 litir oo biyo ah.
Maalinta Carbohydrateka: u diyaari salad of ½ kiilo karootada, ½ kiilo oo ah xididdo caws ah, ½ kiilo kiilo. Waxyaabaha ay ka sameysan yihiin shabaggeedii, ku dar 1 qaado oo ah casiirka liinta iyo qallaji dhammaan saladhka si ay casiirka u muuqato, si wanaagsan u walaaq. Saacad kasta waxaad u baahan tahay inaad cuntid galaas saladh ah. Inta lagu jiro maalintii, cab 2 litir oo biyo ah.
Cuntada Faransiiska
Waxay bixisaa hoos u dhigidda ilaa 1500 kcal, iyada oo la yareeyo dufanka iyo carbohydrateska, laakiin iyada oo aan la yareeynin tirada protein ee loo baahan yahay. Cuntada waxaa loo oggol yahay in ay cunto miraha iyo khudaarta, marka laga reebo baradhada, tiradaas oo ah in ay ka kooban tahay kalooriga aysan ka badneyn 1250 kcal. Waxaad u baahan tahay 6 jeer maalintii iyo qaybo yaryar. Koorsada cuntadu waa 2 ama 3 asbuuc, oo aan ka badneyn bil.
Qodobka Tibetan ee wada-noolaanshaha
Si aad miisaanka u lumiso, waxaad u baahan tahay inaad cabto galaas maalinti maalinta maqaarka caanaha Tibet, 30 daqiiqo ka dib cunista iyo 1 ama 2 jeer wiigii si aad u diyaarsato maalmo xabbo oo kudheerta, tufaaxa, kefirta.
Muujinta maalinta soonka
Quraac: hal galaas oo ah galbeed oo aan lahayn malab iyo sonkor, tufaax.
Quraac labaad: hal galaas oo kefir ah, tufaax, pear.
Cunto: rooti ah rooti madow iyo galaas kefir ah.
Casho: saladh geedka saliidda ah, ku shubay kefir.
Ka hor intaadan sariirta aadin, waxaad u baahan tahay inaad cabto kalluunta likaha leh shaaha oo malab ah.
Miisaanku wuxuu noqonayaa mid degan, waxaad lumin kartaa 3 ilaa 4 kiilo garaam bishii. Xuubka xiidmaha ayaa caadi ah, iyo dheef-shiid kiimikaadka, asalka hoormoonka wuxuu ku soo noqdaa caadi, daboolka "cholesterol" ayaa laga saaraa.
Salaad Qurux
Haddii aad si joogto ah u cuneysid 2 ama 3 asbuuc "salad qurux" markaa tani waxay si muuqata u hagaajineysaa xaaladda ciddiyaha, timaha, maqaarka, waxayna si fiican u saameyn doontaa caafimaadkaaga.
Qaado 5 ama 6 miisaska miro dufan 6 ama 8 qaado oo biyo nadiifa ah. Ku dar beedka malab iyo qiyaastii 7 ama 10 nuts la jarjarey. Iska ilaali 30 daqiiqo, laakiin waxay habboon tahay habeenkii si ay u cunaan calool madhan subaxdii. Ka hor intaadan cunin, ku dar miro dhanaan ama miro, casiir ½ liin, 5 ama 6 qaado oo caano ah, tufaax la jarjaray. Aan macaaneyno salad leh malab ama raspberries cusub, strawberries. Mararka qaar waxaan ku dari karnaa sabiib, halkii caano, curdun, ukunta la jarjaray, abrikotka la qalajiyey.
Qaabka habdhaqanka
Haddii aad rabto in aad noqoto mid jilicsan waxaad u baahan tahay inaad cuntid 4 suxood maalin maalintiiba si ay qiimaha tamarta ay u tahay 400 kalori.
Tusaaleyaal cabbir ah oo leh qiyaasta calorie ee cayiman
Quraacda
Raspberry muesli - 409 kcal
Isku qas ½ koob mesli leh 1 koob oo raspberries iyo jajabyo shukulaato ah
Ikhtiyaarka - canjeelada malab - 425 kcal
Qado iyo casho
Kiimikada leh khudaarta - 384 kcal
Fry 1 basasha jarjaran ilaa 1 qaado oo ah subag iyo qadar isku mid ah saytuunka. Ku dar 1.5 koob oo ah maraq digaag ah iyo 1.5 koob oo ah bariis, in yar oo cusbo ah iyo kari dabka yar, oo si joogto ah u walaaq. Waxaan ku shubi 1 koob oo maraq ah, ku rid 300 garaam oo ah digir la qaboojiyey cagaaran oo isku kari ah. 2 daqiiqo ka hor ka saarista, waxaan xajiyaa saxanka leh jiiska Parmesan kaga daadi leh dhir udgoon iyo liin.
Waxaad cuni kartaa shukulaatada iyo pizza, iyo kuwa kale, laakiin qiyaas ahaan qiimaha kalooriga ah.
Astaamaha cuntooyinka cuntada
4 jeer khudaar maalintii. Laba koob oo salad qudaar ah, hal adeeg ayaa la mid ah koob cabitaan ah.
3 khudradda miro maalintii.
1 raashin cunnooyin maalintii.
3 xabbo oo ah waxyaabaha caanaha laga sameeyey ee maalinlaha ah.
1 raashin hilib maalinkiiba. Varyts: 15 garaam oo nuts, 1 koob oo digir ah, 2 ukun.
Talooyin loogu talagalay dadka raba inay lumiyaan miisaanka:
1. Ha u tagin cunto calool madhan.
2. Qaado karootada ama tufaaxa shaqada, iyo markaad rabto wax yaabo inaad calaliso, waxay ku imaan doontaa midab.
3. Si loo yareeyo rabitaanka cuntada iyo neefta cusub waxay caawineysaa 3 ama 4 laamood oo dhir cusub ah.
Waxaa lagu talinayaa waqtiga hurdada iyo waqti kasta oo la isticmaalo muesli:
Si aad u jilciso jalaatada waxaan ku dari doonaa sabiib aan lahayn abuurka, muuska, hilibka, jarjar abrikotka, waxaanu buuxin doonaa caanaha caanaha leh ama caanaha. Cun 1 adeeg.
Faytamiin fangas
Qof kastaa wuu ogyahay in fitamiinada jirka ku jira aysan ku ururin, laakiin waa inay la yimaadaa cunto. Si kastaba ha'ahaatee in aanad noloshaada ku adkeyn walaac aan loo baahneyn, dadka waxay ka iibsadaan fitamiino faylo ah oo farmashiyaha ah. Hase yeeshee, waxaa jira dad xasaasiyad ku leh fitamiinada. Xaaladdan, hal waddo, waxaad u baahan tahay inaad ka faa'iidaysato waxa dabiicigu na siin karo.
Recipe: Qaado 1 qeyb oo ka mid ah nooca berry ah, 2 qaybood oo miskaha Rose, 1 qayb ka mid ah caleemaha nettle qalalan. Waxaan isku daraa oo qaado 1 qaado oo isku darka ah kana buuxi 300 ml oo biyo ah karkaraya, waxaan ku adkeysan karnaa, waxaannu u duubnaa 1 saac. Cadaadiska. Waxaan qaadanaa nus koob 3 jeer maalintii. Koorsada daaweynta waa 1 bil. Waxaa jira baahi loo qabo in jidhka laga nadiifiyo gudaha.
Ururintani waxay nadiifisaa dhiigga dufanka xad-dhaafka ah, oo markaa ka yimaada kolestarool waxyeello leh. Intaa waxaa dheer, haddaad cabto cabitaanka, waxaad ku caawin kartaa wadnaha iyo beerka si fiican ula qabsashada cuntada culus - baradhada la shiilay, majones, baastada iyo hilibka, waxana fiican in la shaqeeyo beerka iyo wadnaha.
Cuntada Bariiska
200 garaam oo bariis ah oo la karkariyo oo aan karkarin. Cun maalintii. Cuntadani waxay ku jirtaa qiimaha tamarta yar. Bariisku si fiican ayuu u qaadaa sunta iyo jeexjeexyada jidhka, laakiin, sida cuntooyinka xaddidan, waa in aan loo isticmaalin muddo dheer.
Aan ka hadalno yaanyada
Tamaandhada waxaa loo yaqaana wax soo saarka cuntada. Waxay ku jiraan fiber, amino acids, borotiinada, asiidhyada organic, bir badan oo bir ah, fiitamiinada PP, K, B1, B2, B6, C, iyo waxyaabo badan oo kale oo waxtar leh.
Tamaandhada waxaa loo isticmaalaa nafaqada caafimaadka, iyada oo ah ilo dheeri ah oo buuxinaysa jirka oo leh cusbada macdanta iyo fitamiinada. Iyo tiro fara badan oo fitamiino ah oo lagu daro walxaha pectin iyo fibre ka dhigaya yaanyada oo aan loo baahnayn nafaqada dadka qaba dhibaatada jidhka ee xad-dhaafka ah iyo dhibaatooyin kala duwan ee metabolism cusbo. Yaanyada bisil waa in la wada baabbi'iyo noocyo kala duwan oo dhiig-yaraanta ah, maadaama ay ku jiraan folic acid iyo cusbada birta dheefta.
Maadaama ay ku jiraan xaddi badan oo asiidh organic ah, yaanyada waxay xakameyn kartaa ficilada microflora ee jiritaanka mindhicirka, waxay dhaqaajiyaan hababka dheef-shiidka waxayna awoodaan inay kiciyaan rabitaanka cuntada. Waxaa jira dhowr nadiifin, taasi waxay ka dhigeysaa wax soo saarka cuntooyinka ka hortagga ee atherosclerosis.
Thanks to carotene iyo fitamiin C, yaanyada waxaa loo tixgeliyaa wakiilka antiscorrutic. Si aad u buuxiso shuruudaha maalin kasta ee ka mid ah qaybahaas, waxaad u baahan tahay in aad 200 karam oo khudaar ah ku cuntid maalin kasta foomka cusub.
Saliidaha, kuwaas oo ku jira yaanyo, caadi u ah dheelitirka acid-saldhig ee jidhka iyo natiijada waxay hoos u dhigtaa cadaadiska dhiigga. Haddii aad cuntid yaanyada, tani waxay kicinaysaa beerka, taas oo lagama maarmaan u ah cirrhosis iyo barar. Waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado in qadar weyn oo asiidh organic ah ay sababi karto murqo giigsan leh, kaas oo ka hortagaya cholelithiasis.
Tamaandhada waxaa loo isticmaalaa daaweynta nabarradaha nadiifka ah. Yaanyada bislaado waxay ahaayeen dhulka oo lagu daboolay aagagga maqaarka gubtay. Maaddada kookoroolka, saameynta tamaandhiga ayaa la mid ah karootada iyo qajaar. Waxay siisaa maqaarka hooska madow, oo u egtahay maqaarka. Maalin kasta waxaad u baahan tahay inaad samayso maaskaro 10 ama 15 daqiiqo laga bilaabo qashinka yaanyo.
Marka la eego cuntooyinkaas, waxaad nadiifin kartaa jirka sunta iyo sunta, cuntada ayaa hoos u dhigi doonta miisaanka, samee jaantuska iyo hagaajinta caafimaadkaaga.