In jikada quruxda
Haddii ay haweenku ogaan lahaayeen sida dillada faa'iido leh, celery, salaar, basasha iyo dhir - waxay ku beeran lahaayeen gebi ahaanba geedaha daawada! Tani waa sida daaweynta fedraabaabistu ay u sheegeyso. Dhaqaatiirta kondhilka waxay ku daraan: Ma jirto baahi loo qabo in la abuuro dhallinyarada, waa muddo dheer. Dhaqamada cagaaran waa il ka mid ah fiitamiin E, oo loo yaqaano "gabdhaha". Maaddooyinka waxtarka leh ee ku jira cagaarka, waxay kor u qaadaan oksijiinta isbeddelka dhiigga, kordhiya maqaarka maqaarka, ka dhigo mid adag oo qurux badan. In walaalaha cagaaran, badan oo kalsiyum ah, taas oo ka caawisa in ilkaha cad, birta - si loo wanaajiyo culeeyska, magnesium - timaha caafimaadka leh iyo ciddiyaha, iodine iyo fosfooraska - loogu talagalay dheef-shiid kiimikaadka saxda ah.
Dill
Cows jecel dadka reer Ukraine. Ilaha qani ku ah fitamiinada C, B, B2, PP, P, carotene, folic acid, potassium, calcium, fosfooraska iyo birta. Waxay hagaajisaa rabitaanka cuntada, waxay kicineysaa shaqada mareenka caloosha iyo mindhicirka. Waxaa loo tixgeliyaa in la yiraahdo maqaar-celin, wax-qabad iyo tarbiil.
Waxay faa'iido u tahay hurdo la'aan, walwal iyo madax xanuun. Cadaadiska dhiigga ee hooseeya.
Basasha cagaaran
Geedtani waa saaxiibka ugu fiican ee leh dhibaatooyinka caafimaadka iyo wadnaha oo daciif ah. Geedaha noocan ah, geedo yaryar, maadooyin badan oo xoojiya muruqyada wadnaha iyo derbiyada maraakiibta. Faa'iidada fitamiinada C, E, iodine, acid acids, macdanta dabiiciga ah, basasha waxay taageertaa difaaca jirka, hoos u dhigta heerka sonkorta iyo kolestaroolka dhiigga, caadada cadaadiska. Fallaadaha cagaaran ayaa ah kan ugu caansan ee ku jira qaybta zinc. Haddii ciddiyahu jabaan, iyo madaxa timaha ayaa si khafiif ah u dhejinaya, ku dar liiska.
Basasha ayaa faa'iido u leh hurdo la'aan, walwal iyo madax xanuun. Cudurada fayoobaanta ee marxaladda sii xumaanta, cudurada beerka iyo kelyaha.
Dhir
Waxay u fiicantahay sida geedo iyo qudaag saladh, maraq, hilib, kalluun, badeecado badda, suxaha labaad ee boqoshaada, khudradda, ukunta iyo badarka. Waxyaabaha qurxoon ee suugada, xabaalaha iyo joodariga. In dhir badan oo carotene, vitamin C, vitamiin B2, PP, folic acid. Mid ka mid ah shaashadda waxay ku qancineysaa shuruudaha maalin kasta ee noolaha ee cusbada macdanta potassium, magnesium iyo fosfooraska. Dhirirku wuxuu xoojiyaa xididdada dhiigga, wuxuu hagaajiyaa shaqada qanjirka 'adrenal' iyo qanjirka 'thyroid', wuxuu hoos u dhigaa sonkorta dhiigga, wuxuu ka fiican yahay daawo kasta, wuxuu yareeyaa muruqyada oo caadiyan caadada u ah caadada.
Wuxuu caawiyaa xajmiga, atherosclerosis, cudur kelyaha, gumaacis, iyo sidoo kale geedi socodka bararka iyo aragtida liidata. Uurka.
Salad caleen
Waalidka jecel in ay jecel yahiin kuwa raacaya sawirka. 100 gram oo ah salaar, kaliya 17 kcal, laakiin ka badan fiitamiinada C, B, B2, P, K iyo E. Caleenta qafiifka ah waxay leedahay dhadhan jilicsan oo ay ku jiraan walxaha kor u qaada dheefshiidka, dardar-gelinta dheef-shiid kiimikaad, xoojiya derbiyada xididdada dhiigga iyo Caadi ahaan cadaadiska dhiigga. Waxay leedahay saameyn sedeer ah, waxay kaa caawineysaa inaad nasato, hagaajiso hurdada. Faa'iidada xajmiga.
Cilantro (macmiil)
Xayawaankan khudradda ah ee khudradda ah ayaa ah mid ku haboon in lagu daro looska, saladh, maraqa iyo suxuunta hilibka dufanka leh. Wuxuu siinayaa dhadhanka piquant ee ajika iyo suugaanta Georgian (tkemali, satsibeli). In caleemaha cilantro vitamin C, B, B2, P, carotene iyo joogtada ah. Waxaa loo isticmaalaa in lagu hagaajiyo dheef-shiidka, daaweyn kara calool-xanuunka, boogaha caloosha iyo boogaha duodenal.
Dib-u-celinta guud, choleretic iyo durayo. Xasaasiyad, Xasilinta shakhsi ahaaneed.
Xoqin
Kala saaridda dhagaxyada cagaarka ah ee cirfiidka, waxay leedahay saamayn daweyn, waxay kicisaa maskaxda, awoodda dib u soo celisa, dareenka cabsida iyo xanaaqa. Ma aha wax la yaab leh oo ay yiraahdaan: Mint waa daaweyn loogu talogalay murugo iyo cillado xagga maskaxda ah. Fyototherapists ayaa si gaar ah uga mahadcelisa daaweynta antiseptic, xanuun, antispasmodic iyo tallaabo choleretic ah.
Wuxuu caawiyaa xinjiraha mindhicirka, xajmiga, lallabbada, shubanka, wareegga caadada iyo qabow.
Celery
Tani waa farmashiyaha oo yar yar - xawaashka. Hal dhuuban khafiif ah wuxuu ka kooban yahay 7% qiyaasta maalinlaha ee fiitamiinada A iyo C, iyo sidoo kale fiitamiin B, B2, magnesium, iodine, fosfooraska, birta iyo calcium. Suxuunta leh celceliska dardargelinta dheef-shiid kiimikaadka, waa in la nadiifiyaa jirka sunta, waxay kaa caawineysaa dhimista miisaanka, kor u qaadka codka, dareenka iyo hagaajinta waxqabadka.
Cunnooyinka caynkaas oo kale ah ee cudurada kelyaha, beerka, kaadiheysta. Boogaha gawaarida iyo duodenal, uurka iyo nuujinta.