Ilaa hadda, laga yaabee qof kasta oo labaad wuxuu ka warqabaa faa'iidooyinka asaasiga dufanku ku badan yahay omega-3 ee caafimaadka bini'aadamka. Aynu fiirino waxa omega-3 iyo waxa ay "cunaan".
Omega-3 - Asaasiga Dhiigga (PUFAs) ee loo yaqaan "PUFAs" ayaa loo yaqaanay walxaha muhiimka ah ee koritaanka iyo horumarka caadiga ah, laakiin faham weyn oo ah doorka weyn ee ay ku leeyihiin hawlaha muhiimka ah ee jirka ayaa si aad ah u korodhay sannadihii la soo dhaafay. Maxay keeneen dareenka kordhinta ee omega-3? Horraantii 1980-yadii, cilmibaadhistii cilmibaadhista ee cilmi-baaristaha deenishka, ayaa lagu ogaadey, inay hoos u dhacdo cudurrada wadnaha, sida dhiig-karka, xanuunka wadnaha ee ischemic iyo atherosclerosis dadka deggan Greenland ayaa ugu horrayn lagu sharxay, inay cunaan tiro badan oo dufanka badda ah oo leh heer sare PUFA omega-3.
PUFAs sida omega-3 waa muhiim. Kuwani waa kuwa astaamaha dufanka leh ee aan jidhka lahayn ee jidhku aanu awoodin soo saarida. Aad bay muhiim u tahay in acidskani ay lagama maarmaan u tahay jidhka inaysan abuurin tamar ka dhalata culeyska jidhka, laakiin wuxuu u shaqeynayaa shaqooyin badan oo ka mid ah noolaha, sida: wadnaha, neerfaha, difaaca jidhka.
Omega-3 waa mid ka mid ah dawooyinka ugu caansan Maraykanka. Omega-3 waa saliid kalluun oo tayo sare leh, waxaa jira asiidh dufan leh oo laysku qurxiyo: Dica-hexanoic (DHA) iyo yakozapentaenovaya (EPA), kaas oo jirka uusan soo saarin, laakin wuxuu helaa cunto.
Doorka omega-3 ee cuntada ku jirta qof weyn
Maanta, boqolkiiba cudurrada wadnaha iyo wadnaha ee qaab-dhismeedka guud ee dhammaan sababaha dhimashada inta badan wadamada Waqooyiga Ameerika iyo Yurub ayaa gaaray 50%. Waxaa sidoo kale la og yahay in nafaqada qofka casriga ah inta badan uu ka kooban yahay cunto fudud, taas oo saamiga fiitamiinada, macdanta iyo walxaha muhiimka ah ay yihiin kuwo aan fiicnayn. Sidaa awgeed, jirku wuxuu helayaa wax ka yar waxyaabaha ay u baahan tahay si caadi ah u shaqeyneysa.
Daraasado farabadan oo cilmi baaris ah ayaa muujiyay in omega-3 uu kaalin wanaagsan ka ciyaaro nidaamka wadnaha. Diyaargarowga omega-3 waxay wax ku ool ahaan u tahay daaweyn farsamo oo ah dhiig-karka, xinjirowga, cudurada difaaca, neefta neefta, cudurrada maqaarka. Omega-3 waxay si firfircoon uga qayb qaadataa shuban-biyoodka iyo dheef-shiid kiimikaadka, waxay gacan ka geysaneysaa xoojinta derbiyada xididdada dhiigga, waxay leedahay saameyn antioxidant ah. Ogolaanshaha jidhka omega-3 wuxuu ka qaybqaataa dhaqdhaqaaqa caadiga ah ee nidaamka dareemayaasha, taas oo ah, maskaxda, waxay bixisaa gudbin degdeg ah ee dareenka dareemayaasha, iyo, sidaas darteed, waxay kor u qaadaan xasuusinta wanaagsan.
Omega-3 wuxuu kor u qaadaa nuugista magnesium iyo calcium, wuxuu yareynayaa isdhexgalka dhiigga, wuxuu leeyahay hanti ammaan ah, wuxuu dhiirigelinayaa difaacidda.
Doorka omega-3 ee cuntada carruurta
PUFAs of omega-3 waxay aad muhiim ugu tahay koritaanka caadiga ah ee noolaha sii kordhaya, oo ka bilowda horumarka hore ee nolosha intrauterine. Omega-3 wuxuu leeyahay hantida u dhexeysa barxadda xuduudaha, kaas oo bixinaya horumar buuxda ee habka dhexe ee dareenka ee kuurjiifka.
Waagii hore, waalidiin badan ayaa siin jiray saliid kalluun saliid ah, sidaa darteed ma jirin raaxo. Waxay hadda bilaabeen inay ka hadlaan faa'iidada ugu weyn ee saliidda kalluunka sababtoo ah dayactirka omega-3. Iyadoo la tixgelinayo xaqiiqda ah in ilmuhu horumariyo dhammaan xubnaha iyo nidaamyada si dhakhso leh, saliidda kalluunka ayaa kaalin weyn ka qaadata cuntada.
Sidaa darteed, faa'idada ugu weyn -3, qaybta ugu muhiimsan ee qaybta saliidda ee kalluunka, ee cunnooyinka carruurtu waa in la hubiyo horumarinta habboon ee maskaxda, kicinta horumarinta garashada iyo hagaajinta xasuusta.
Ilaa hadda, dhacdooyin isdaba joog ah oo ka mid ah cudurrada koritaanku waxay muujinayaan carruurta yaraanta yaraanta feejignaanta iyo xanaaqa kacsanaanta (ADHD). Sidaa daraadeed, thanks to omega-3, waxaa suurtogal ah in la yareeyo darnaanta cudurradani ee carruurta.
Waa maxay farqiga u dhexeeya diyaarinta omega-3 iyo saliidda kalluunka ?
Kalluunka beerka ayaa ah dhammaan walxaha dufanka leh ee ku jira kalluunka. Omega-3 xeerarka oo dhan waa laga soocaa dufanka jidhka ee kalluunka, oo aan ka iman dufanka beerka, i.e. daroogadaas oo leh kordhin xooggan ee omega-3.
Shirkad noocee ah ayaan ku kalsoonahay ?
Suuqyada loogu talagalay wax-soo-saarka nafleyda firfircooni waa mid aad u fiican in ay adagtahay in la go'aamiyo soo-saaraha soo-saarka si uu u doorto doorashada. Saliideedka caadiga ah ee farmashiyaha waxaa laga helaa qiimo jaban oo la awoodi karo, laakin isla mar ahaantaana, tayada qiimahaasi marwalba waa wax laga xishoodo, intaa waxaa dheer, saliidda kalluunka, saamiga omega-3 waa mid liidata si loo helo faa'iido daaweyneed. Isticmaalka badan ee saliidda kalluunka waxay u horseedi kartaa kinetoxication, gaar ahaan maadada fitamiinada A iyo D. Omega-omit-3 oo aan qiimo jaban karin isla markaa, marka aad iibsanayso daroogo qaali ah, ma jirto wax damaanad ah inaad iibsatay tayada. Ka hor inta aanad iibsan, ha hubsan inaad ogaato "khibradda" ee soo-saaraha ee suuqa. Waa muhiim in la ogaado dalkaas shirkadku diiwaangashan yahay waana lagama maarmaan in la ogaado heerka heerka tayada la qabtey. Waa muhiim in la ogaado in kantaroolidda tayada GMP ay tahay heer sare oo qiimeyn ah xuduudaha wax soo saarka iyo tayada alaabta.
Sidaa darteed, joogitaanka mega-3 ee cuntada ee carruurta iyo dadka waaweynba waxay aad muhiim u tahay ilaalinta iyo ilaalinta caafimaadka. Haweenka uurka leh sidoo kale waa in aysan iloobin faa'iidooyinka PUFA ee cuntada, isla mar ahaantaana waxaa habboon in la ogaado in 2-3 toddobaad kahor dhalashada, ma cuni kartid omega-3, maadaama ay leedahay hanti iska daadinta dhiigga, taas oo aan fiicnayn xilliga dhalmada. Taasi waa, wax walba oo nolosha ah waxay u baahan yihiin cabbir iyo hab sax ah. Noqo mid caafimaad qaba oo qaado masuuliyada waxa aad cunto!