Pizza oo leh hilibka duqadda ah Waxaan soo jeedinayaa dareen aad u fudud oo la yiraahdo pizza. Waxaan ugu yeeray hilib, waad u wici kartaa guriga, sababtoo ah qaybta ugu weyn ee hilibka waa badeecada caan ka ah waddankeenna sida hilibka duqadda ah. Maanta waxaan isticmaalaa hilibka hilibka lo'da iyo hilibka doofaarka laga goosto, waxay ku habboon tahay mabda'a kasta. Cuntada ayaa soo baxday si aad u fiican, qadarkaas waxaa ka mid ah 3 pizzas oo leh dhexroor ah 30 cm, cajiinka ayaa u soo baxaya si aad u jilicsan oo dhadhan fiican leh, waxaan ku daray kuxirta talyaaniga isla markiiba marka qashin. Qeybaha kale ee buuxinta ma aha mid aasaasi ah waxaana lagu kabi karaa wax ama la bedeli karaa, inta badanna waa la hagaajiyaa. Waxaan si xoog leh kugula talinaynaa adigoo isticmaalaya qurhacii pizza.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Daqiiqo, sarreen ah 350 g
- Saliid 1 xoqan
- Saliid saytuun 50 ml
- Khamri, qallalan 7 g
- Biyo 240 ml
- Sonkorta 3 g
- Isku dar ah geedo talyaani ah 4 g
- Sadarka 3 qoryaha
- Dhirta cusub 5 g
- Mozzarella cheese 200g
- Dill Fresh 5 g
- Hilibka doofaarka ayaa 100 g
- Lakab duubay 150 g
- Toodo Maraqa basaasay 6 tbsp. l.
- Mushrooms champignons 150 g
- Basbaas macaan 1 pc.
- Tamaandho 1 pc.
- 0.5 basal oo bunni ah.
- Basasha 1 pc.
- Saliid saytuun ah 30 ml
- Tallaabada 1aad Diyaarso dhamaan maaddooyinka: cajiinka, suugada yaanyada dhadhankaaga, waxaan u isticmaalay fiiqan, boqoshaada cusub, tufaaxa, basbaaska macaan, basasha, toon, saliid saytuun ah, cagaarka digaaga iyo dhir, jiiska jiiska, waxaan haystaa mozzarella.
- Talaabada 2aad isku shiil leh basasha iyo toon, adoo ku daraya saliid dahab ah.
- Talaabada 3: Ku dar suugo yaanyo.
- Tallaabada 4 Isku qas, siin wax yar, waxaad helaysaa suugo hilib ah - waxyaabaha ugu muhiimsan ee nooca pizza ah.
- Tallaabada 5aad ayaan kugula talinayaa in si dhaqsi ah lakuleeyo boqoshaada, si aanad dib ugu soo noqon karin kariyaha iyo shaashadda ka dib, waxaad isku shiishi kartaa likaha iyo sidoo kale fal waxashnimo leh, laakiin waxaan go'aansaday inaan sameeyo si kale, waxaa loo qorsheeyay aniga wax badan oo qurxinta iyo carafka. Fry illaa xabbad dahab ah, ku dar saliid saliideed oo yar iyo milix.
- Tallaabada 6 Si aan u imtixaanno, waxay u baahan tahay in lagu kala fidiyo gacmaheena foomka for pizza baking, waxaan u baahan nahay si taxadar leh, rusheeyeen bur iyo dufan leh calaacal, sida cajiinka waa dhuuban.
- Talaabada 7aad Iskuday oo sii qaybso suugaanta hilibka.
- Tallaabo 8 Iska yaree tamaandhada kuna rid qaabka.
- Tallaabo 9 Ka jar jilbaha macaan oo geliya siddooyinkooda kuna riday tamaandhada.
- Tallaabada 10 Shirkada badhkeed badhkeed ku daaqi pizza noo.
- Tallaabo 11 Iska yaree basbooska aan la jarjarin ee la jarjaray, lafdhaqaaqa, casriga iyo ka samee pizza si aad u raaxaysato, waxaan go'aansaday inaan ka saaro lakabka jiiska.
- Talaabada 12aad Sidaa darteed waxay gaareen boqoshaada si aysan u lumin meel kale gudaha buuxinta ayaan sidoo kale ku dhejiyaa sare.
- Talaabada 13 Daji pizza leh kala badhkii jiiska oo u dir foornada preheated ilaa 220 ° C, 10-15 daqiiqo, ilaa inta la kariyey. Waxaan kugula talineynaa in aad ku rido pizza wax yar ka hoose heerka dhexe, buuxinta ugu weyn ee horay loo diyaariyey, waxaan kaliya u baahanahay inaan dubno cajiinka, jilciso jiiska iyo khudaar yar yar.
- Talaabada 14 Ka dib markii aan ka soo qaadannay pizza nooca foornada, waxaad ku rushaysaa cagaarka jar jartey ee dill iyo dhir. Taasi waa, pizza waa diyaar. Cunto qabow!