Horn-ka

1. In bowdada, jebiyaan ukunta ceeriin iyo si fiican u garaacday (iyada oo gargaar ah baqdin). Hada halkan waxaa ku jira waxyaalahan :

• Budada sonkorta leh - dhadhamin
• Caanaha - 0.75 Cadaab
• Burka burka - 2.5 koob
• Ukumaha - 2 xabbo
• Saliidda dhirta - 1,5 st. qaadooyin
• Sonkorta - 0,5 koob
• Salt - 0.5 qaado shaah

Tilmaamaha

1. In bowdada, jebiyaan ukunta ceeriin iyo si fiican u garaacday (iyada oo gargaar ah baqdin). Hadda waxaan ku darnaa caanaha (haddii aan caano lahayn, si sahlan ayaa loogu beddeli karaa biyaha), subagga, milixda iyo sonkorta. Dhamaan xayawaanka illaa dhismaha goobooyin xajmi ah. Hadda ku shub bur bur ah oo cajiin cajiinka. 2. Waa inaad heshaa cajiib aad u jilicsan, dhadhan fiican leh oo jilicsan. Tan iyo markii aan ku darey saliida halkan, cajiinka waa inaanu ku dhegsanayn pin-gada iyo gacmaha marka la rogayo. Ma jiro wax bur ah oo cajiinka ah. 3. Kala saar kabaha cajiinka ah (saddex meelood hal), ku rid cajiinka kale ee cajiinka ah, oo ku rido lakabka leh pin leh wareega (qiyaastii labo ama sedex milimitir dherer). Kadibna, on stripes toosan, jar jar warqad la duubay. Qaybaha tooska ah ayaa hadda loo qeybiyaa nus. 4. Si taxadar leh u dhig dharka xarun kasta oo dheeman. Kadib markaan midab-kala-goosaneyno, waxaannu isku rogi doonnaa hal darajo, waxaanay ku soo celineysaa geeska hore. Curves ayaa ka muuqda dhinacyada dheemanka. Waxaan marar badan ku celinnaa nidaamkan. Waxaan si taxadar leh u sameeynaa. 5. Duufaanta, saliidda kuleylka, iyo hoos u dhig biilasha. Qoryaha ayaa si degdeg ah u faafaya, barar ku yimaada xaalad ah ilbiriqsi. Waa inay noqdaan kuwo si sahlan oo sahlan. Hvorost ayaa si dhakhso ah u diyaarisa. 6. Qoryaha dabka ku dul dabool oo ku saydhaa sonkorta budada.

Adeegyada: 8-10