Isku qab Kalina

Cajiinka waa la jarjaray laba qaybood, mid ka mid ah oo ka weyn kan kale. Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• cajiinka khamiir - 700-800 garaam
• Viburnum - 500 garaam
• ukunta - 1 xabbo
• sonkorta - 2 koob
• malab - 3 Art. qaadooyin

Tilmaamaha

Cajiinka waa la jarjaray laba qaybood, mid ka mid ah oo ka weyn kan kale. Qodobka ugu weyn ee la gooyey waxaa la geliyaa juuska waxaana lagu ridayaa digsi qaboojin, saliideed oo saliid ah. On dhexe ee keega waxaa la dhigay viburnum, qaso malab iyo sonkorta. Cuntada waxaa loo qaybiyaa inta u dhexeysa dusha sare ee cajiinka. Sida ka yar, waxay u duubaa casiir, kaas oo ku daboolan leh a pie. Labada dhinacba waxay isugu yimaadaan geesaha iyo indhoolayaasha. Dusha sare ee kalina waxaa la sameeyey caleemo laga sameeyey cajiinka. Ka hor inta aanad dubin keeg, waa inaad dufanka ku darsataa ukun, oo biyo yar ku ruxruxda. Dubo foornada saacad badhkeed oo heerkulkeedu yahay 250 digrii.

Adeegyada: 10