Aragtida casriga ah iyo dhadhanka ee kiwi waxaa la helay 75 sano ka hor. New Zealand waxay qabteen shaqooyin badan oo kala duwan oo ku saabsan awoowrka la yiraahdo kiwi. Si tartiib ah, "Gooseberry Shiinaha", sida loo yaqaano sannado badan ka hor, waxaa loo yaqaan 'kiwi,' oo sharaf leh calaamadda New Zealand - shimbir yar oo kiwi ah.
Tiro yar oo taariikh ah.
Keenya New Zealand ayaa waxaa keenay by hindisaha hiwaayadda iyo nadaafadda Alexander Allison horraantiisii qarnigii labaatanaad. Wuxuu soo jiitay ubaxyo cad oo weyn oo ku yaala canjiga safarka ee Mishutao, kaas oo ku koray Shiinaha. Miraha yar yar ee warshadda wakhtigaasi waxay ahayd mid aan macquul ahayn oo adag. Ninkii beerta ka shaqeeyaa wuxuu weydiiyay saaxiibkiisii Shiinaha inuu abuuro qaar ka mid ah geedka canabka ah ee quruxda badan si uu ugu beeri karo aqalka dhirta lagu koriyo.
Sababta keentay in Alexander Ellison iyo jilayaashiisa ay ku hawlan yihiin beerista "miro yar oo shinni ah", weli lama yaqaan. Ka dib 30 sano oo kaliya, oo ka dhalatay dhimasho badan, bacrimin iyo tallaal, waxay heleen baadiyaha weyn ee liana taas oo koray midhaha jilicsan, qalafsan iyo delicious. Burburku wuxuu ku kordhay xawaare 20 cm maalintii, keenaya miraha cusub saddexdii maalmoodba mar.
Dhibaatada jilicsan ee kalluunka ah, xusuusta muuska, strawberries, watermelon iyo qaraha, waxay noqon karaan kuwo aan la garanaynin dunida oo dhan haddii aysan ahayn dhibaatooyinka xagga warshadaha ee dhammaadkii 1930s ee ku dhuftay New Zealand. Mid ka mid ah shaqaalihii shaqada laga eryey, James McClocklin, si uu u quudiyo qoyskiisa ayaa go'aansaday inuu ku mashquulo beerista beeraha walaashiisa walaashiisa. Si kastaba ha noqotee, liimadu maahan baahi weyn, waxaa jiray wax yar oo iibsadey iyaga, laakiin waxaa jiray shaqaale badan. Ka dib Mokloklin xusuusiyay in beerta deriska ah ay koraan "miro yar oo Chinese ah", ay duurka u koraan si xawli leh. Intaa waxaa dheer, midna midna ma kori karo miraha qurxoon.
Ka dib dhawr sano oo kaliya, James McCloughlin wuxuu noqday milkiilaha warshad weyn oo ah 30 acres iyo caasimad aad u wanaagsan. Warkani wuxuu si deg-deg ah ugu faafay Naanaystayaasha New Zealand, qaar badan oo ka mid ahi waxay bilaabeen inay koraan kiwi.
Cilmi-baadhayaal badan ayaa wali ku hawlan taranta, iyaga oo isku dayaya in ay keenaan noocyo cusub oo kiwi ah oo leh jidhka cas.
Vitamiin iyo sifooyin faa'iido leh.
Kiwi waxaa ku jira qiyaastii 2 qiyaasood maalintii oo ah fitamiin C, carotene, tiro badan oo potassium ah (120 g halkii miro), magnesium, fosfooraska, birta, kalsiyum, fiitamiin B1, B2, PP iyo E.
Cunitaanka kiwiinka maalin kasta waxaa lagu talinayaa dadka qaba cadaadis dhiig oo sarreeya sababta oo ah maadada sare ee potassium ee uurjiifka. Miraha yar, cuno ka dib casho cufan, ayaa kaa caawin doonta inaad ka takhalusto xoqdo, miyir-beel iyo culeyska caloosha.
Sida laga soo xigtay baadhitaankii ugu danbeeyay ee aqoonyahanno noorweejiyeyaashu waxay ogaadeen in kiwi ay kor u qaadayso gubashada dufanka ee joojiya halbowlayaasha, taas oo horseedaysa hoos u dhigidda halista xinjirta dhiigga. Sidaa daraadeed, midho macaan ayaa lagula talinayaa in la cuno maalintii laba ama saddex uurjiif dadka qaba cudurada wadnaha. Mudo 30 maalmood gudahood ah, heerka asaasiga dufanka ee dhiiga la yareeyo 15%, khatarta xinjirta dhiigga ayaa hoos loo dhigaa 20%. Thanks to guryahaas, kiwi waxay noqon kartaa mid aad u fiican sida Aspirin, taas oo loo isticmaalo ujeedooyin isku mid ah.
Kuwa doonaya in ay lumiyaan miisaanka, kiwi waxay noqon karaan daaweyn cajiib ah halkii aad ka heli lahayd nacnaca ama miro kale oo aad u sarreeya. Kiwi waxaa ku jira sonkor ka yar miro kale oo macaan. Kaliya 30kcal halkii 100g. Intaa waxaa dheer, kiwifruit waxaa ku jira enzymes kaas oo gacan ka geysanaya xoojinta maqaarka, iyo dhirta dhirta aan caadiga ahayn, kaas oo si fiican u nuugay jirkeena. Si kastaba ha ahaatee, ha ku xad gudbin miro, haddii aad leedahay cudurada dheefshiidka, kiwi waa midho dhadhan!
Kiwi waxaa la cunaa oo kaliya foomka cusub, laakiin sidoo kale saladh kala duwan, macaanka waxaa laga sameeyey. Kiwi ayaa si fiican ugu habboon hilibka, taasoo ka dhigaysa mid jilicsan oo jilicsan, sababtoo ah walxaha ku jira midhaha haweenka, oo burburiya borotiinka.