Dharka dufanku waa mid aad u qiimo badan oo loogu talagalay qoob-ka-shaqeeyayaasha, iyo sidoo kale kuwa jecel in ay naftooda iyo kuwa ku hareeraysan leh macmacaan qurux badan iyo macmacaan. Mastic - dherer qaro weyn, oo u eg sida dhoobo kulul, laakiin aad u jilicsan oo jilicsan. Caadi ahaan waxaa loo diyaariyey sonkorta budada, galleyda iyo gelatin, badiyaa waxay ku daraan dhadhan iyo dhadhan kala duwan. Noocyada codka ee xayawaanka waa weyn: waxaa loo isticmaalaa qurxinta keegga, sawirrada tirooyinka alaabta macmacaanka, iwm. Waxaan soo jeedinayaa in la kariyo qashinka laga bilaabo marshmallow, sababtoo ah dhab ahaan aasaaska ayaa bixiya natiijo guuleysi ah markii ugu horeysay. Intaa waxaa dheer, marshmallow horay ayaa loo iibiyey miraayad, taas oo kuu ogolaaneysa inaadan isku mashquulin adigoo raadinaya dhaylo. Haddii aad tahay taageere ka mid ah alaabta dabiiciga ah, ka dibna qaado qoryaha cad ee saldhig u ah (haddii loo baahdo, waxaa lagu dhajin karaa casiir dabocase ama qurub). Iyo sidoo kale waxaan ku siin doonaa wax lagu kariyo shukulaatada. Si aad u kaydiso quraarado cad ama dheeh (iyada oo aan lahayn shukulaato) waxaa suurtogal ah in filimka cuntada uu ku jiro qaboojiye illaa 2 bilood. Ka hor intaadan isticmaalin diirimaad diirimaad 2 saacadood, ka dibna diirimaad microwave ama biyaha qubeyska.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Marshmallow 100 g
- Butter 10 g
- Budor sonkor ah 150 g
- Miro jilicsan 150 g
- Cream of 10 ml
- Marshmallow 100 g
- Butter 10 g
- Budor sonkor ah 150 g
- Miro jilicsan 150 g
- Cream of 10 ml
- Shukulaatada madow 100 g
- Talaabada 1aad Si aad u sameysid cad cad, waxaad u baahan doontaa marshmallow, budada sonkorta, burka, subagga iyo kareemka.
- Tallaabada 2aad Biyaha qubeyska, dhalaali subagga, kareemka iyo ku dar marshmallow.
- Tallaabada 3aad si joogto ah u walaaq si aad u keento kuleelka kuleylka dhexdhexaadka ah ilaa labiska.
- Talaabada 4 Ka dibna ku dar shaxda miiska miiska la rusheeyaa iyadoo la isku daro sonkorta budada ah iyo istaarijka. Waxaa lagama maarmaan ah in lagu shubo iyada oo shaandho, maxaa yeelay, marka qaybo badani ay ku soo baxaan, suufku ma noqon karo mid isku mid ah oo si sahlan u dillaacsan.
- Talaabada 5 Xaji xajinta gacmahaaga illaa inta uu suufku istaago si aad gacmahaaga ugu dhegto oo aadna u noqotid jahwareer.
- Talaabada 6aad Hadda waxaa suurtagal ah in la sameeyo muraayadaha, muusikada iyo qurxinta kale ee alaabta macmacaanka laga soo saaro suuf. Waa midka ugu habboon in lala shaqeeyo lafdhabarka waraaqaha xargaha. Ku ilaali suufka filinka cuntada ee qaboojiyaha illaa 2 bilood.
- Tallaabo 7 Si aad u samayso shukulaatada shukulaatada, waxaad u baahan doontaa marshmallow, shukulaatada, budada sonkorta, burcada galleyda, subagga iyo kareemka dareeraha ah.
- Tallaabo 8 Ku dar subagga, shukulaatada iyo kareemka. Ka dibna u geeyaa xaalad qaylo-dhaan ah oo ku taal biyaha qubeyska.
- Talaabada 9-aad Ka dib ku dar mishiinka.
- Talaabada 10aad Kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah si uu u keeno tiro ballaadhan.
- Tallaabada 11 Ka dibna ku shub masska miiska miiska la rusheeyaa iyadoo la isku daro sonkor budada ah. Waxaa lagama maarmaan ah in lagu shubo iyada oo shaandho, maxaa yeelay, marka qaybo badani ay ku soo baxaan, suufku ma noqon karo mid isku mid ah oo si sahlan u dillaacsan.
- Talaabada 12 Xajka ayaa diyaar u ah isticmaalka. Waxaa lagugula talinayaa inaad si dhakhso ah u isticmaashid halka massigu diiran yahay.
- Tallaabada 13 Ku keydi qaboojiyaha waxaa lagu talinayaa horeyba gobolka diyaar ah ee macmacaanka.