Isbeddel degdeg ah waqti gaaban
Barnaamijka dietariyaasha Israel ayaa ballan-qaadaya caadifadeynta dheef-shiid kiimikaad iyo dhererkeedu ka socdo 10 kg iyada oo aan loo eegin dadaalka iyo is-dhexgalka. Sannadkii tagay ama laba sano, nidaamka nafaqada, oo ay soo saartay cunteeyaha Israel ee Kim Protasov, ayaa sii kordhaya. Markii ugu horreysay waxay bilaabeen inay ka hadlaan iyada oo ku saabsan 1999. Waxaa lagu qoray qoraalo "dabiici ah", maaddaama uu bilaabay in lagu magacaabo magaca qoraaga, ballanqaadka shan toddobaad si uu caadi u noqdo dheef-shiid kiimikaadkuna uu yareeyo miisaanka xad-dhaafka ah. Waad cuni kartaa wakhti kasta oo habeenkii ah ama habeenkii ah, adigoon xaddideynin qaybo ka mid ah oo aanad isku mashquulin waxqabadyada isboortiga. Waxyaabaha ugu muhiimsan - u hoggaansanaanta cuntada gaarka ah, oo u muuqata in si toos ah loo abuuray qeybtii labaad ee xagaaga, marka khudradda cusub laga helo meel kasta.
Waddada si ay u fududayso
Si aad u raacdo cunto, waxaad u baahan tahay inaad soo saarto khudaarta aad cuni karto caano, 5% caano, jiis, jiis, iyo ukunta. Cun khudaarta iyo caanaha si joogto ah u cun, waxaa jira wax quraac, qadada iyo casho wakhti kasta. Laakiin iska dheelitirka - ha u tegin kali kali ama kaliya khudaarta cayriin. Kawaari nooc kasta oo suxuunta ah salad Giriig, saliida cagaarka, ukunta iyo basbaaska. Ku dar khiyaaligaaga iyo ka samee cuntooyinkaaga khudaarta cagaaran - sida dhalatada yaryar, zucchini, dabacasaha, kaabajka, qajaarka, oo aan la daaweynin daaweynta kuleylka. Sida cabitaanada loo oggol yahay qadar kasta oo kafeega iyo shaah aan sonkor iyo caano. Waxyaabaha qasabka ah: cabi ugu yaraan laba litir oo biyo ah maalin kasta, iyada oo aan loo eegin cabitaano kale. Laga soo bilaabo miraha waxaad cuni kartaa saddex tufaax cagaaran.
Sida ay u shaqeyso
Wuxuu gubaa dufanka subcutaneous iyo nadiifiyaa mindhicirrada. Tani waxay kaa caawineysaa inaad lumiso miisaanka marxaladda labaad. Pectins iyo fibrarrada xoojiya xinjirta mindhicirrada, iyo qaadashada kalooriga yar waxay awood u leedahay jirka inuu isticmaalo ilaha tamarta tamar ee subagga. U fiirso muruqyada. Fiiri: haddii shuruudda kalooriga ay aad uga sareyso inta ay cuntadu qaadaneyso - tusaale ahaan, haddii gabadhu ku hawlan tahay jir-dhiska, - miisaankeedu wuxuu yareeyaa sababtoo ah burburinta borotiinka muruqa. Qoraaga cuntadu waxay xaqiijineysaa in dhamaadka toddobaadka labaad ee rabitaanka ah in ay wax cunaan wax macaan iyo dufanba ay gebi ahaanba iska baaba'ayaan - caanaha macaanku waxay u baahan doonaan khudradda iyo waxyaabaha caanaha laga iibsado oo xitaa laga yaabo in ay ukumaha ka saaraan. Usbuuca saddexaad, gabal 300g oo hilib la dubay, digaaga ama kalluunka waa in lagu daraa liiska hore ee cuntada, iyadoo yareyneysa isticmaalka caanaha. Laga bilaabo dhammaadka usbuuca saddexaad miisaanka ayaa bilaabi doona in uu dhalo isla markaaba indhahaaga. Cuntadani waa inay socotaa laba toddobaad. Kuwa tagaya jidka dhamaadka ah, ka hadal luminta 10-15 kg, hagaajinta xaaladda maqaarka, muuqaalka iftiinka iyo garasho la'aanta. Kharashka ayaa ku filan waqti dheer, iyo, waxa ugu muhiimsan, joojinayaan in ay ku dhacaan waxyeello iyo kaloori-sarre. Protasov wuxuu kugula taliyaa caynkan oo kale in uu nadiifiyo jirka aan ka badnayn hal mar sanadkii. Iyada oo u hoggaansamaysa, nafaqada nafaqadu waxay damaanad qaadeysaa in ay ka takhalusto tirada kiilogaraamyada oo aad u sarreeya.
Isbeddelada iyo darajooyinka
Kow iyo toban sano oo ka mid ah jiritaanka cuntadu ma aysan u gudbin wax iyada ah. Waxay ku baxdaa cuntooyinka, talooyinka cusub. Hadda waxaa si gooni ah loo qeexay in dhammaan khudradda la cuni karo, marka laga reebo burooyinka ay ka kooban yihiin. Taasi waa, u isticmaal si habboon, laakiin waxa fiican inaad diidid wadar ahaan, tusaale ahaan, hadhuudhka, digirta, digirta, sarreenka. Laga soo bilaabo liistada caanaha, waxaa lagama maarmaan ah in la tirtiro caanaha - wax soo saarka caanaha oo keliya ayaa la qaadaa, caano la dubay ayaa xitaa doorbidaya kefir. Jilciska iyo farmaajada aan lahayn wax lagu daro ayaa la cuni karaa xaddiga aan xadidneyn. Laga soo bilaabo burcadda waa lagama maarmaan in la doorto jilicsan, wax yar oo cusbayn leh, madaama cusbadu ay dareemayso dareeraha jirka. Sidoo kale, laguma talinayo in la cuno ukumo dhan - borotiinka waa la wada cuni karaa maalin kasta, iyo suuk - kaliya laba jeer toddobaadkii. Dabcan, waxaad u baahan tahay inaad bedesho hilibka lo'da ama hilibka kalluunka, la kariyo labada qof.
Ka bixitaanka tartiib tartiib ah
Si aad u hagaajisid natiijada una soo celiso jirkaaga cuntada caadiga ah, si aad uga baxdo "dhirbaaxo" waxaa lagula talinayaa qiyaastii sida cunnadu u socoto. Isbuuca lixaad ee cuntada ayaa si tartiib tartiib ah u cusbooneysiisay saliidda cuntada - wax ka badan 3 tsp. maalin kasta. Isla mar ahaantaana, alaabada caanaha leh 5% dufanka dufanka ah ayaa lagu beddelay alaab aan saliid lahayn. Waxaad ku dari kartaa nuts yar, saytuun, ma iloobin si loo yareeyo qadarka saliidda. Maalinta waxaa lagama maarmaan ah in la isticmaalo wax ka badan 30-35 g oo dufan ah. Toddobaadka toddobaadkii, tufaax cagaaran ayaa lagu beddelay miraha kale ee macaan - isteroberi, kiwi. Minaada, taariikhaha iyo baro baraha lama ogola. Siddeedaad subaxdii, bilaab inaad cunto karisid. Qaybta aan ka badnayn 250 ml. Dalagyada, miro ayaa la doorbidi karaa. Qeybta sagaalaad ee waxsoosaarka caanuhu waxay si tartiib ah u soo degtaa, iyadoo kordhisay raashinka qaybta hilibka, malayga, kalluunka. Usbuuca tobnaad, ku noqo raashinka hore, adoo eegaya qiyaasta iyo doorbidaya cuntooyinka aan qalliinka lahayn, kuwa yar yar ee la warshadeeyay.
Dhibaatooyinka iyo Culaysyada
Sida laga soo xigtay dieticians, Nidaamka Protasov wuxuu leeyahay faa'iidooyin badan - tusaale ahaan, waxay ku qasbaa cuntooyinka dabiiciga ah in ay cunaan, diidaan nadiifinta, badeecooyinka la dhammeeyey, cuntada qasacadaysan iyo marinades. Si kastaba ha noqotee, "rabshad", sida cunto kasta, waxay leedahay cillado. Gaar ahaan, ma aha mid ku habboon jiilaalka, maadaama cuntada ceeriin ay kordhiso dareenka gaajada. Weliba ma ku fariisan kartid si joogta ah, sida kalooriyada kale ee isku midka ah iyo cuntooyinka dufanka yar. Cuntada Protasov waa mid aad u yar oo kaloori leh qadar yar oo ah borotiinka xayawaanka ah ee maqnaanshaha borotiinka qudaarta ah, khudradda waxaa la bixiyaa oo keliya qaabab cayriin ah. Sidaa daraadeed, waxaa loo gooyey dadka qeexaya in aysan diidi karin dufanka xayawaanka: qaangaarka inta lagu jiro da'da qaan-gaarnimada, haweenka qaba xanuunada caadada, dadka qaba cudurrada murqaha oo aan ku filnayn, cudurrada caloosha (xanuunka qanjirka, xajmiga, enzymopathy oo aan awood u lahayn inay dheefshiidaan carbohidratka, cudurada kalyaha, , cholecystitis, pankreatitis marxaladda ba'an). Cuntadani waxay xaddideysaa qaadashada cuntada muhiimka ah, sida borotiinka xayawaanka, carbohydrateska adag ee qaabka firileyda. Baro la'aanta borotiinka waxay keeni kartaa in lagu xadgudbo asalka hoormoonka. Nidaamkan looguma talin dadka qaba macdanta yar yar ee dhiig yaraanta iyo waayeelka, maadaama ay yaraanta enzymatic ee mareenka caloosha ee dadka da'da yar ay adkeynayaan in ay dheefshiidaan cuntooyinka caanaha ah.
1-da iyo 2-da toddobaad
- Quraacda
Soosaar-tufan leh tufaax. Isku qaso tufaaxa 5% jiis iyo cadar, ku dar qoriga.
- Quraac labaad
Yaanyo "doonyo". Chop cilantro, dill, dhir iyo toon, ku dar jiis granular iyo dalbashada ballaadhan ay keentay in ay kala badh oo yaanyo. Waxaad buuxin kartaa walxaha isku dhafka ah ee halbeegga basbaaska.
- Qadada
Okroshka. Dhiroonka, kaabajka, basbaaska macaan, dabocad, geedo yaryar oo la kariyey, iyo ku shub 3.2% kefir. In yar oo milix ah.
- Cuntada subaxda
Salad "Vitamin". Apple jarjar, kula saydhaa leh liin. Root caleen, diirka dabacasaha iyo diirka on hayso weyn. Xasuuso dalagyada xididka leh ee gacmahaaga, ku dar tufaax, ku rusheey wax yar, xilli jilci ah oo ka tag oo u jajab ilaa 30 daqiiqo.
- Casho
Salad ka soo kalluumaysiga. Qiyaas yar oo dhuux yar, 20 garaam oo diirka malayga iyo shabaggeedii, ku dar basasha jar jartey. Ku dar basbaas, cusbo, caleemo iyo xawaash, iyo maraqa la kariyey oo laga sameeyey yogurt, liin iyo dhir.
3-5 toddobaad
- Quraacda
Xirmooyinka farmaajada. Karootada shabaggeedii on hayso, ganaax leh jiis, daray daray yogurt. In yar oo milix ah. Sare u qaad caleenta salad caleen ah oo ku duub baqshadda. Sare ugu dhig caano fadhi.
- Quraac labaad
Salad ka soo jaale ah. Jeex jajabka, cawska celceliska, karootada. Xilliga salad ah ee caano fadhi.
- Qadada
Salad Giriig ah oo digaag leh. Digaag digaag jarjar xabadaha, ku dar dhowr ah yaanyada, qajaar yar yar, basal cas, dhawr caleemo salaar, kula saydhaa 2 tbsp. l. oregano ama marjoram, kula saydhaa liin iyo ku dar 5% brynza.
- Cuntada subaxda
Kaabashka cas ee tufaaxa. Kaabashka khafiif ah. Laba tufaax iyo shabaggeedii xididada malayga iyo isku dhafka leh kaabajka. Shub dharka: ku dar liin macaan leh 3 tbsp. l. biyaha iyo qanjaruufo cusbo ah.
- Casho
Gaspacho. 3-4 yaanyada, qajaar, basbaaska cagaaran, basasha iyo 2 xabo oo lagu daro sheyga oo leh galaas biyo baraf ah iyo 1 tsp. liin. Ku dar milix, basbaas, marjoram la jarjarey, miro, basil.
Ka bixida cuntada, toddobaadkii 6aad
- Quraacda
Guacamole. In pod ah oo ah basbaaska casiir cusub, ka saar abuur iyo septum. Nooca guluubka ah, yaanyo iyo laba caws oo caleenta celin ah oo ku jira blender. Iyada oo labo avocados, gooyaa diirka oo ka saar lafaha. Qubabka la saydhaa leh liin, mashiin fargeeto ah oo isku dar dhirta yaryar. Ku dar guacamole dhadhan.
- Quraac labaad
Saladh Pumpkin. Pumpkin, karootada iyo shabaggeedii tufaaxa on hayso weyn, qaso iyo xilli leh jilif yar oo dufan leh.
- Qadada
Salmon leh saladh cagaaran. Saaxiib u yeelo labo qof. Ku darso salad: kaabaji jarjar, jarjar qaja jarjar, maraqana leh khudaarta oo xusuuso gacmaha, xilli la miro liin iyo saliida dhirta iyo rusheeyo cagaarka la jarjaray.
- Cuntada subaxda
Salad of dabacasaha iyo bagalka. Karootada iyo bagalka nadiif ah, iyo shabaggeedii on hayso weyn, ku dar dhir jarjareyna kula saydhaa leh liin.
- Casho
Beet Salad. Sonkorta dabocase, ku dar caleemo saliida la jarjaray iyo basal guga, ukunta la jarjaray, dhar qoyan. Ku shub liin macaan.
Toddobaadkii 7aad
- Quraacda
Kuuraha curdida leh miro kiwi. In blender, garooji saxarka ee saddex kiwi, 30 g oo ah lawska nuts iyo 200 g oo ah farmaajo yar-baruurta. Ka hor inta adeegaya, qurxin muuska leh dhowr nuts.
- Quraac labaad
Salad ka soo kaabajka. Iska yaree kaabajka, basbaaska alwaax iyo basasha cagaaran. Khudaarta xilliga oo leh 1% kefir.
- Qadada
Salad baradho leh liinta. Dildilaaca digaagga ee la kariyey ee la kariyey, saxarada liinta, tufaax iyo qajaar. Xilliga oo dhir udgoon, ku dar shimbiraha oo ku rusheey jiis jilicsan.
- Cuntada subaxda
Salad «Niyadda dareenka». Xiddiga karootada, jarjar digaha moyaha ku dar jarjar oo qaso. Ku shub liin iyo milix shimbir dufan leh oo isku qasan oo cusbo ku jira.
- Casho
"Taageero Red". Karkari dabka ilaa nus kariye ah oo la jarjaray oo la jarjaray, gogol xaashida saxan leh. On sare on qurxin leh saytuun la jarjaray iyo qaybo ukunta. Daadi saliidda cuntada lagu daro khal iyo cusbo.
Usbuuca 8aad
- Quraacda
Tropicana oatmeal. Karso boorashka. Iska yaree pear ku dar, ku rusheey nuts.
- Quraac labaad
Macmacaanka Curdada. Mashaha mooska leh jiiska iyo ku rid roodhida.
- Qadada
Pike qoob loo leh cagaarka. Kaluunka kalluunka ee fiilada isku dar ah suugo soy ah, cusbo, basbaas, galbin iyo qorfe oo ka baxsan saacad. Dubo foorno preheated ilaa inta la kariyey. Ku rid on saxan, qurxin leh yogurt, isku qasan leh cagaarka jar jartey.
- Cuntada subaxda
Salad ka soo dabocase. Isku dar qasacad jilicsan oo leh dabocase jilicsan, ku rusheey wax yar, ku dar saddex qaado oo ah yogurt. Salad qaso iyo qurxin dill ama dhir.
- Casho
Vinaigrette. Marada la kariyo, karootada iyo baradhada diiray, iyo jarjar xabadaha, qajaarka, tufaaxa iyo pear - caws. Isku dey badeecadaha, ku dar digir cagaar ah, xilliga la socota vinaigrette yogurt iyo sare oo la jarjarey.
Usbuuca 9aad
- Quraacda
Eggplants leh jiis. Eggplants jarjar xabadaha oo isku shiishaa digsi leh dheellit yar oo saliid ah. Mozzarella Mash iyo isku dar qasacadaha iyo basasha. Salt, basbaas iyo xilli jilicsan.
- Quraac labaad
Salad "Tropical". Avokado, muuska, kiwi iyo nus baraf ah oo ku jira xabadaha. In blender ah, ku jar nus-mango, ku dar liin. Xilliga saladhka leh sirta mango.
- Qadada
Salad leh tuna. Xardho caleenta salad, qajaar iyo basasha. Kalluunka qasacadaysan oo fargeeto ah oo isku dhafan khudaarta. Xilliga Salad leh caano fadhi.
- Cuntada subaxda
Dareemista bariiska. Biyo raaci 3 saacadood. Ka dibna biyo daadi oo kari nadiifinta 0% caano. Ku dar qasirka ukunta garaaca. Iskuday cufanada caaga ah oo u karsanaayo lamaane. U adeegso miro.
- Casho
Hilibka dhirta. Iska yaree hilibka lo'da ee gawaarida dhuuban iyo marinate suugo (2 tsp vegetable oil, 2 tbsp suugo subagga, jooniska la jeexay). Si dhakhso ah u cajiinka hilibka ee digsiga qaboojiyaha leh. Ku dar bacrin, looska iyo 1 tbsp. l. soya soya. Ku darso khudradda, oo lagu qurxiyey maraqa jilicsan.