- saliida saytuunka - 1 st. qaadada (ku dar saliidda waraabinta)
- pancetta ama hilib doofaar - 90 garaam
- guluubka dhexdhexaadka ah - 1 xabbo
- celery - 1 Piece
- toon - 4 ilig (dhexdhexaad)
- oregano qalajiyey - 1 qaado shaah
- digaag casaanka cas - 1/4 qaado shaah
- fillet of anchovy - 3 gogo '
- bangiga oo yaanyada la jarjaray oo casiir leh - 1 xabbo (900 g)
- gabal Parmesan cheese - 1 Piece (qolof ah) 5x12 cm)
- gasacadaha digirta - 2 qaybood (460 g)
- maraq digaag - 3 1/2 koob
- biyaha - 2 1/2 koob
- cusbo - dhadhanka
- waxsoosaarka macaroni yaryar - 240 garaam
- caleemaha dhirta cusub - 1/4 koob
- basbaaska dhulka madow - dhadhamin
- Cunto jiiska Parmesan - 60 garaam (1 koob)
1. Iska dhaq digirta. Si yaryar u jilciya hilib doofaar, basasha, celery iyo toon. Xardhee qasacadaas. Garlic ayaa sidoo kale lagu gudbin karaa saxaafadda. Ku saliid saliidda digsi qaboojin leh kuleyl dhexdhexaad ah 2 daqiiqo. Ku dar hilib doofaar ah iyo isku shiil, walaaq, ilaa brown, 3 ilaa 5 daqiiqo. Ku dar basasha iyo celery. Shiish, kareyso ilaa khudaarta jilicsan, laga bilaabo 5 ilaa 7 daqiiqadood. 2. Ku dar toonta, oregano, dufka cas cas iyo casaan. Fry, kareyso joogto ah, ilaa muuqaalka dhadhanka, illaa 1 daqiiqo. Ku dar tamaandhada, gogol oo ah farmaajo iyo digir ah, isku karkari. Ka dibna kuleylka u yareyso oo kariyo kuleylka hooseeya ilaa 10 daqiiqo. 3. Ku dar maraq digaag, biyo iyo 1 qaado oo cusbo ah. Kordhi kulaylka iyo isku karkari. Ku dar baastada iyo kariyo ilaa inta la dhammeeyo, illaa 10 daqiiqo. 4. Iska tuur hilibka farmaajada. Ka qaad kuleylka, isku walaaq 3 qaado oo la jarjarey. Ku dar xawaash, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Kala saar baastada on bowls, ku shub kasta oo adeega saliid saytuun ah iyo kula saydhaa leh dhirtii haray. Isla markiiba adeegso jiiska Parmesan jiiska.
Adeegyada: 4