Cuntooyinka aasaasiga ah waa inay had iyo jeer noqdaan quraac iyo qado. Ugu fiican, haddii quraacdu noqon doonto 25% qiyaasta maalinlaha, qadada - 35%, casho (ugu dambeyn saddex saacadood ka hor hurdada) - 25%, iyo 15% haray waxay qaadan doonaan cunto fudud. Laakiin subaxdii waxaa lagu talinayaa in lagu tiiriyo karbohidraatada adag (boorashka, rootiga oo dhan), iyaga oo la jajabiyay qadar yar oo borotiinka ah (ukunta, caanaha), ka dibna badhkeedda maalinta kale ee mudnaanta kale: suufka (hilibka, digaaga, kalluunka) Fiber (khudradda iyo alaabada la isku qurxiyo) waxay yihiin "caawiyey". Waxaa habboon in la beddelo hilibka, digaaga iyo kalluunka iyo ukunta (waa ay fiicantahay in la cuno toddobaadkii hal mar), sababtoo ah nooc kasta oo cuntooyinka ah ayaa leh faa'iidooyin iyo faa'iido daro. Khudaarta cagaaran waa kuwo ku habboon dharka. Si dhakhso ah u kariye kahor intaan la isticmaalin (sida fiican ee foornada korontada ah): sidaas daraadeed walxaha waxtar leh looma lumin doono, wakhtigana waa la badbaadin doonaa. Xasuusnow in cuntooyinka la qaboojiyey aan lagu hayn karin diirimaadka: sida boogaha barafka leh, fitamiinada ayaa walwal leh. Xaaladdan oo kale, qado - cunto muhiim ah ayaa loo wareejin karaa casho. Tani maahan mid aad u wanaagsan oo u shaqeynaya iyo jiritaanka beerta horeba.
Talo noocee ah waqtiga qadada - cunto muhiim ah: dalbada kalluunka iyo badeecada badda, sababtoo ah waxay ka mid yihiin waxyaabaha ugu muhiimsan ee waxqabadka maskaxda (sababtoo ah joogitaanka fosfooraska). Iyo noqo gabar fiican!
Qadada shirkadda waa cunto muhiim ah
Haddii aad leedahay jikada xafiiskaaga, waxaad ku riyaaqi kartaa: waxaad leedahay dhamaan fursadaha aad u sameysid cuntooyin cusub oo cunto ah! Laakiin ka hor inta aanad tixgelin "fursadaha dhadhanka", waa inaad fahamtaa naftaada shuruucda dhaqanka ee miiska "shirkadaha".
1. aan suntan ahayn. Maqnaanshaha cuntada iyo qadada xafiisyada - cuntooyinka muhiimka ah ee cuntada la qaato oo leh ur aan caadi aheyn (oo leh dhir udgoon, toon, noocyo kalluun, pickles, iwm.).
2. Qalabka nadaafadda. Suugaanta iyo lakabaadda suugada, dharka, kabaha, nadiifinta waxay keeni kartaa dhibaato aad u badan adiga iyo shaqaalahaaga, ilaa aad ku nadiifisid nadiif qallalan qallalan.
3. Xaqiijinta. Haddii asxaabtaada ay go'aansadeen in ay soomaan, fiirso cunto gaar ah ama maalmo sooman, iska ilaali si cad u muujinta jajabka.
Qadada waa cunto muhiim ah oo la keeno.
Xaqiiji goobta shaqada waxaad dalban kartaa noocyo kala duwan oo suxuun. Mid ka mid ah kuwa ugu caansan ee cirqiga waa pizza. Laakiin way adagtahay in la soo waco qadada buuxa - cunto muhiim ah, iyo sidoo kale eyga kulul ama cake - halkii, ka reebitaan heer sare ah xeerarka cunto caafimaad leh. Shiinaha iyo juunyeerka Japan weli wali dalab sare ah kuma jiraan. Tani maaha inaad ku qanciso dhulka cashada, laakiin hilibka iyo kalluunka cagaaran ee leh khudaarta si ammaan ah ayaa loo tixgelin karaa qadar wax ku ool ah - dabcan, haddii aad hubto habka cusub ee alaabta la soo gudbiyey.
Kaliya dhibaatada qadada - cunto muhiim ah - baahida loo qabo in la raadiyo "xafladaha gaajada": xafiisyada "nadaafadda" kuma shaqeynayaan "loners" sababtoo ah waxay xiiseynayaan inay qorto amarro qadar ah.
Qadada dukaanka
Isla markiiba sameyso bakhshiinka: dhammaan noocyada alaabta cuntooyinka lagu iibiyo dukaamada, cunto caafimaad leh waxaa loo yaqaan kaliya kaftan. Sidaa daraadeed, waxaan ka hadleynaa alaabooyinka caadiga ah, doorashada taas oo ay tahay in lala yimaado dhammaan mas'uuliyadda.
Meeshii qashinka shukulaatada, waxaad ka iibsataa baararka muesli oo ku jira malab iyo fructose (haddii aadan xasaasiyad lahayn).
Si dhakhso ah oo ku saabsan dhibicda
Mid ka mid ah doorashooyinka ugu caansan ee qadada xafladaha waa noocyada kala duwan ee cuntooyinka wax lagu karinayo: maraqyada muraayadaha, baradhada la shiiday, firileyda "dhakhso ah", pilaf, vermicelli, iwm.
Xaaladda ugu fiican, ka dib marka cuntada caadiga ah la qaato cuntooyinkaas, dheefshiidka dheef-shiid kiimikaadka ayaa dhici kara, kiisaska ugu xun waxaa badanaa keena calool-xanuun ama calool-xanuun.
Doorashada baako "raashin" ah ee qadada - qado muhiim ah, si taxadar leh u akhri wixii ku qoran baakadka. Haddii liiska ay ka buuxaan dhadhan, dhar-qariye iyo dhadhanka wax-u-qabadka, waxaa wanaagsan inaad diidid iibsashada. Hana soo jiidin sawirada quruxda badan ee xirmadan oo muujinaysa digaag, ham ama boqoshaada: kuwani waa sawiro kaliya. Sidaas ka fikir toban goor ka hor "si dhakhso ah u samee!"
Ayurveda , xoogga dheef-shiididdu waa ugu badnaan kahor intaadan cunin. Waxaad u baahan tahay inaad ka bilowdo alaab aan la karin. Waxaa jira 6 marxaladood oo ah heerka kala soocidda: laga bilaabo kuwa culus. Tani macnaheedu maaha in qadada ay ka kooban tahay dhammaan marxaladaha hal mar. Laakiin haddii aad rabto inaad cuntid, waxaad dhahdaa, farmaajada iyo khudradda, ka dibna marka hore cun cun farmaajo (sida badeecada marxaladda 1aad), ka dibna qudaarta.
Waxaa ka mid ah alaabta culus: farmaajada, jiiska, macmacaanka. Waa in ay wax yar cunaan. Khudaarta cagaaran, tusaale ahaan, qaab saladh ah. Waxaa lagu talinayaa in la cuno tiro yar.
Suufiyada Bean. Waa caan bixiyaha ugu wayn ee borotiinka ah. Khudaarta la kariyey (la shiilay, la kariyey, la kariyey). Badarka. Kuwani waa noocyada kala duwan ee boorashka (qamadida, ari, bariis, masago). Fresh (ma aha kuleylka kuleylka leh) miro ama berry.