Salaad "Caafimaadka qoyska"
- caleemaha saladh cagaaran
- 1 farabadan ee dabocase
- 1 kartaa of hadhuudhka qasacadaysan
- 0,5 koob oo ah currant cas
- 2 ukun la kariyey
- saliidda cuntada
- cagaarka, cusbo dhadhanka
Sida loo diyaariyo saxan:
Caleemaha jeexjeexa. Berry currant waa la dhaqay, diiri ka soo afkoda iyo ku rid baaquli saladh ah. Radish jaray wareegyada, ukunta u qoyan, cagaarka nashinkovat. Dareerka ka soo daadi hadhuudhka. Dhammaan maadooyinka ayaa lagu qasi karaa baaquli saladh ah, xilli saliid iyo cusbo dhadhan.
Saladh "Fantasy"
- 1 beetroot la karkariyey
- 2 karootada cusub
- 0,25 kaabajka kaabajka
- 1-2 qajaarka
- saliidda cuntada si ay u dhadhamaan
Sida loo diyaariyo saxan:
Iska yaree qajaarka qeybo yar oo khafiif ah. Khudaarta haray waa in lagu rusheeyaa huurka weyn. Dhamaan maaddooyinka saladku waa la isku dhafay, oo la karkariyey iyo cusbaynaya saliidda cuntada (waxaad awoodi kartaa - kareysa). Salad qurxin karnaantaada.
Qoryaha Herculean
- 2 koob oo ah jajabka Herculean "Extra"
- 1.5-2 bouillon oo xabado ah
- 2 basasha basasha (jarjaran)
- 2 ukun
- 2 tbsp. malqacadaha dill
- saliidda cuntada ee saliidda
Sida loo diyaariyo saxan:
Hercules ku shub 1 koob oo biyo ah karkariyo, kuwaas oo kala diri koontooyinka maraqyada, oo xir xayawaanka illaa inta jajabku bararayo. Haddii aad cunto karisey carruurta, waxaa fiican in aan lagu darin wax xargo ah, maaddaama ay ku jiraan waxyaabo badan oo wax lagu kariyo. 10 daqiiqo ka dib ku dar digsiyada oo bararsan oo la dubay saliid saliideed ah, ukunta cusub iyo dill la jarjaray. Isku qas wax kasta oo isku walaaq sida canjeelada kulaylka yar. Dhadinta suufka waxay u egtahay cutlets digaag.
Sprouts
- 6-7 baradhada
- 3 koob oo bur ah
- 2 ukun
- saliidda cuntada si ay u dhadhamaan
Sida loo diyaariyo saxan:
Peel iyo barandho la kariyey iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka. Isku qas baradho la shiiday oo bur ah, jaallo ah iyo daroogo cad. Salt. Baaxada ay keentay inay soo baxaan, jarjar dheeman, dhexda dhexe ayaa ka dhigaya jarista. Waxaad shiishaa saliidda cuntada ilaa 2-3 daqiiqadood.
Kukiyada waxay ku jirtaa yogurt
- 2 koob oo ah yogurt
- 2 tbsp. malqacadaha saliidda cuntada
- 0.5 koob oo sonkor ah granulated
- 1h. qaaddo soodhada, oo khalkhalsan
- 500 g oo ah bur
- 1 ukun
- abuurka sisinta
Sida loo diyaariyo saxan:
Kefir ayaa ku garaacay saliidda cuntada. Ku dar soodhaha, sonkorta iyo burka. Knead cajiinka. Marka cajiinka uu diyaar yahay, u rog lakabka 1 cm qaro weyn, gooyaa dheeman, dusha sare leh ukun la garaaco oo lagu rusheeyo sisin. Ku rid warqad dubista greased iyo dubi foornada 20 daqiiqo.
Isku qab qabsashada
- 1 kg oo bur ah
- 25-50 g oo khamiir ah
- 2 koob oo biyo diirran
- 2 qajaar saliid ama macmacaan weyn
Sida loo diyaariyo saxan:
Ku shub dhoobo ama dhoobo dhalaal ah oo leh 0.5 koob oo biyo diirran ah kuna dar milixda. Ku dar 0.5 koob oo biyo ah oo cusbo ah isla markaana bilaabaan inay si tartiib ah u bilaabaan bur, ka dib - inta kale ee biyaha iyo bur. Cajiinka waa inuu cufan yahay. Roodaji cajiinka loogu talagalay saxaaxa baaquli, ku dabool boomaato oo ka tag meel diiran ilaa 1 saac. Marka cajiinka ay hareereyso, soo daa, dib u dhigo wax yar. Laga soo bilaabo kor ku xusan wax kasta oo macaanka ama macaanka, qurxin keega leh shiil ka soo cajiinka haray. Rooti cake leh ukunta ukunta. Dubo foorno 30 daqiiqo leh kuleylka dhexdhexaadka ah.
Keega brewed
Imtixaanka:
- 100-125 g subagga subagga
- 1 koob oo bur ah
- 4-5 ukun
- 0,25 tsp milix
For cream for:
- 3 ukun
- 1 koob oo sonkor ah
- vanillin ama sonkorta vaniljiga
- 1 tbsp. qaaddo oo bur ah
- 300 ml oo caano ah
- 300-400 g subagga subagga
Sida loo diyaariyo saxan:
Laga soo bilaabo cajiinka diyaarsan sameyso dhar isku mid ah 1 qaado oo buuxa shaah. Ku rid warqad dubista oo ku dabool leh warqad dubista, 4 cm kala sooc. Ku rid weelka wax lagu karsado oo leh keega foornada kulul. Dubo muddo 15-20 daqiiqo ah 200 ° C, ka dibna kuleylka u dhig ilaa 160 ° C oo dubi 15 daqiiqo oo kale. Diyaarso kareemka. Ukun cunay sonkor, ku dar vanillin iyo bur. Isku karkari caanaha iyo si taxadar leh, ee khafiifinta khafiifka ah ku shub isku dar ah ukunta dhexdeeda. Geeddi-socodka oo dhan waa in la sameeyaa kulaylka yar illaa kareemku qaro weyn yahay. Ka dibna ka qaad dabka iyo qabow. Ku dar subagga kareemka iyo ku rid qaboojiyaha. Keega la jarjarey oo laga jaray hal dhinac isla markaana buuxiyey kareem.