Raashinka bisad ee miisaanka luminta iyo nadiifinta jidhka

Waxyaabaha ku saabsan cuntooyinka kala duwan ee badarka badan ayaa la sheegay oo la qoray, laakiin waxaa jira su'aalo badan oo weli jira. Waxaan soo aragnay xiisaha ugu xiisaha badan iyaga oo abuuray hage yar: "Cuntada Bariiska, sida loola miisaanka oo aan waxyeello u geysan jidhka." Arrinta hore waxay u sheegtay cuntada ku jirta . Sidaas, aynu bilowno!

Bariiska Cuntada: Nadiifinta Jirka iyo Nooca Molecular

Cuntada bariiska ee miisaanka lumay waa mid ka mid ah nidaamyada nafaqada leh ee miisaanka si deg deg ah loola yaabo. Cuntadani waxay sidoo kale faa'iido u leedahay ujeedooyinka daaweynta: ka hortagga cudurrada dheefshiidka, sonkorowga, cudurada wadnaha, habka jimicsiga. Kalorie content of boorti bariis waa mid aad u yar - 100 garaam oo badeeco la kariyey oo biyo ah, oo keliya 78 kcal. Haddii aad ku dareyso bar oo saliid ah 72% dufan, waxay noqon doontaa 111-120 kcal. Qiyaasta celcelis ahaan cuntadu waa 100-250 garaam. Maalin maalmaha waxaad heli doontaa ugu badnaan 800 oo kalori. Isla mar ahaantaana, miisaanka oo lumaya ma haleelaan gaajo, ma jirto wax xajinaysa caloosha, fayoobidana waa la arkay.

Kani waa Boorashka dufanka ugu hooseeya - 100 garaam oo sheyga, kaliya 0.1 grams oo baruur, 17 garaam oo karbohidraat ah iyo 1.5 garaam oo borotiin ah. Waxaa intaa dheer, firileyda waxaa ka mid ah liiska nafaqooyinka gaarka ah ee aan laga helin firida kale. Waxaanu bixinaa liiska gaaban ee maaddooyinka waxtar leh ee bariiska:

• 12 Asaasiga Aasaasiga ah
• Vitamiin ee kooxda B: B1, B2, B5, B6, B9. Thiamin iyo pyridoxine waxay sameeyaan 50% fitamiinada kooxdan
• Qaar badan oo ah potassium iyo calcium
• Vitamin H, fitamiin PP
• Vitamin E
• Silicon iyo fosfooraska
• Magnesium iyo koloriin
• Zinc, fluorine, birta
• Dufanka aan ku habboonayn iyo kuwa dufanka leh
• Palmitic, dabiiciga, astaamaha iyo stearic acids
• Waxyaabaha sarreysa ee fiber

Oggolaanshaha caruurnimadu waxay kugu dhejinayaan Boorash bariis ah - tani waa isha dabiiciga ah ee wax kasta oo lagama maarmaanka u ah shaqada iskudhafka ah iyo koritaanka jirka. Boorsada bariiska ayaa faa'iido u leh cayaaraha sababtoo ah mugga ballaaran ee karbohidraatka adag, kuwaas oo lagu kordhiyay shaqada muruqyada waxayna dib u soo celinayaan tamarta kaydka ee qadarka siman. Bariisku waa ilaha ugu muhiimsan ee karbohidraatka gaabiya.

Cuntada bariiska waxaa loogu yeeraa in la nadiifiyo maxaa yeelay waxay ka saartaa dheecaannada badan, sunta iyo qashinka jirka. Waxyaalaha ugu sarreeya ee potassium ee croup wuxuu hagaajin karaa suurtagalnimada unugyada unugyada, iyo bariiska, sida sponge, nuugo biyaha xad-dhaaf ah. Cuncunka leh cunnooyinka noocaas ah waxaa lagu soocay maaddooyinka adag ee cuntada, taas oo bariisku badan yahay.

Fadlan fadlan! Raashinka Bariisku wuxuu leeyahay saameyn dhinaca: isticmaalka dheeriga ah ee barafka oo kiciya calool-galinta calool-xumada, xanaaqa, xanuunka daran. Si looga badbaado tan, ha cunin cunto ka badan 7 maalmood.

Bariiska bariiska ee qiyaasta 7 maalmood: menu

Aan soo qaadno tusaale cad oo ah 7 maalmood oo cunto ah oo bariis cad ah. Waxaad u baahan tahay inaad eegto wareegsan ama wareegsan. Cirbadda la isku daray ma aha mid ku habboon.

Nuxurta cuntadu waa sahlan: subaxda, galabtii iyo fiidkii waxay cunaan bariis. Isbedelka waxaa ka mid ah miraha iyo khudaarta. U hubso inaad cabto maalin 2 litir oo biyo ah - biyo guga, dhirta dabka ama cagaarka aan sonkorta lahayn. Ma jiro macdano qudaar ah iyo liinyo!

7 quraacda raashinka bariiska:

1. 100 garaam oo Boorash ah oo aan lahayn milix leh lakab subag, tufaax macaan iyo dhanaan, shaah geedo
2. 1100 g oo Boorash ah oo leh shaaha oo ah malab, oranji, shaah geedo
3. 1100 g oo Boorash caano ah oo leh 5 g, subag / bariis kala badh, cagaar cad
4. 1100 g Boorash leh suugo soy ah 2/3 tsp, muuska, yogurt ama kefir 200 ml (waxaad ku garaaci kartaa muuska leh yogurt, ku dar qoriga, vaniljiga iyo helitaanka subaxdii delicioushie)
5. 1100 garaam oo caano ah oo caano ah oo leh cantoobo sabiib ah iyo abrikot la qalajiyey, rooti rooti leh malab iyo shaag aan sonkor lahayn
6. 1100 g oo Boorash ah oo aan lahayn cusbo leh nuts iyo tufaax, Sandiwik leh subag, shaah geedo
7. 1100 g oo Boorash oo biyo ah oo leh pear iyo tangerines, casiir tufaax ah 200 ml

7 cunto fudud oo loogu talagalay raashinka bariiska:

• 200 ml maraq digaag la'aan maqaarka leh basbaaska madow, laakiin aan lahayn milix; 100 garaam oo boorash ah oo khudradeed la leh lamaane
• Maraq iftiin ah oo khudradda qudaar laga sameeyey oo leh qaado oo labeen dhanaan ah 15%, 100 g oo boorash ah oo biyo leh cagaarka
• Cutlets bariis hilib digaag la jarjaray, saladh yaanyo, qajaar leh saliid iyo khudradda liin iyo liin
• 150 garaam oo Boorash ah iyo 150 garaam oo khudaar cusub ah
• 100 garaam oo boorash ah, 100 garaam oo kalluun la kariyey, yaanyo waaweyn

Cuntada bariiska, cuntada casho

Diyaarso adeegid siiriyaal ah una daadi khudaarta lamaane. Wixii macmacaanka - jasiiradda dabiiciga ah iyada oo aan lagu darin. Ama waxaad ka qaadan kartaa ikhtiyaarrada quraacda quraacda, oo kaliya ku darso rooti iyo rooti.

Cunto bariis ah oo degdeg ah muddo 3 maalmood ah: qorshaha menu iyo qorshaha tamarta

Cuntada miisaan deg deg ah illaa 3 kg ee 3 maalmood waxay u baahan tahay dulqaad maskaxeed, maaddaama cunista bariiska aan dhadhamin saacad walba ma fududa. Maalin maalmaha ka mid ah cunnooyin badan ayaa loo isticmaali karaa maalin sooman.

Cuntooyinka cuntooyinka bariiska loogu talagalay 3 maalmood:

• Ku kari ilaa 15-20 daqiiqo 200 grams oo badar biyo ah. Boorashka soo baxaya wuxuu u qaybsamaa 4-6 qaybood (ugu yaraan 5) oo la cuno muddo 3 saacadood ah.
• Qaado quraacda iyo cashada, ku dar shaaha faleebada ama shaandhada shaaha leh shaaha oo malab ah si uu u buuxiyo glucose. Cun qaadashada qiyaasta fitamiinada qaabka miraha: orange, tufaax, kiwi, qaraha, canaska, shimbiraha, malab, abrikot. Wixii 200-300 garaam maalin kasta.
• Qadada, khudaarta cagaaran: karootada, digirta, xididdo, broccoli. Cun maalin maalintii 300-350 garaam oo cunto ah wixii quraac ah ka dib quraacda
• Cab 2 litir oo ah dareeraha maalintii (biyo, qoryaha geedaha iyo cagaarka aan lahayn sonkorta). Uma fulineyno xaaladdan, waxaad wiiqaysaa dheelitirka biyaha-cusbada jirka oo si macquul ah u hagaya jirka fuuqbax, maadaama bariisku yahay kan ugu wanaagsan ee dareeraha jidhka ka yimaada.
• Dietikiska waxaa lagula talinayaa inay cabaan 15 daqiiqo cuntada ka hor iyo 20-30 ka dib, si ay cufku si fiican u dheefshiido caloosha.

Nafaqeeyayaalku waxay ku talinayaan in ay cabaan hal mar maalintii malab iyo biyo liin oo fitamiino ah. 1 koob oo biyo kulul ah (MA AHA) 1 tsp. malab ah dareeraha iyo 1-2 tsp. liin.

Raashinka Bariiska: Warcelin ka timid akhristeyaasheena

Readers of Allwomen ayaa sheegaya in ay xaqiiqo tahay in 10 kiilo garaam laga yaabo in la cuno cuntooyinka bariiska, haddii aad u hoggaansanaato cuntooyinka 7-maalin ee cuntada ah iyo 3 kiiloogaraam, adoo ku dhajinaya 3 bari oo bariis ah.

Qaybta dhabta ah ee akhristaha waa Tatiana, 54, dhakhtarka carruurta

Miisaanka xad-dhaafka ah ka dib markii jab ah lugta uu ahaa 15 kg sababtoo ah qaab nololeed oo muddo 8 bilood ah. Gabadhayda ayaa la siiyay in ay isku dayaan in ay cunno cunnooyin bariis ah 7 maalmood. Inkastoo da'da, waxaan lumay 8 kg 100 garaam toddobaadkii. Xitaa ma aanan rumeysanin natiijadan waxaanan rabay in aan ka tago maalinta ugu horeysa ee cuntada, laakiin aroortii, markii aan miisaanka ku dhacay, waxaan arkay 700 oo garaam ah oo aan go'aansaday inaan sii wado. Gabdhaha, cuntooyinka bariiska waa hab sax ah oo aan lumeyn oo lumiya miisaanka! Waxaan dareemayaa ganaax, calooshaydu waxyeello ma lahan, timaha ma dhicin. Ka dib markii uu dhaco 7 maalmood, cuntada ayaa laga jaray dhismaha fitamiin. Dabcan lambarrada: miisaanka ka dib miisaanka lumay - 61 kg 900 garaam! Waxaan gashaday surwaaladayda iwm.