Salad ee sawirka

Waqtiga ugu danbeeyaa ayaa yimid marka dabeecaddu naga caawiso inaan lumino miisaanka. Ugu horreyn, biorhythms sannadlaha ah ee manta waa sida jeexjeexyada iyo miisaanka xad-dhaafka ah ee ugu wanaagsan ee looga tago jidhka guga. Marka labaadna, caleemaha ugu horreeya ee caleenta, dabocadta iyo saladh-qabatinka waa mid aad u faa'iido leh oo aad u yar oo kaloori leh oo lagu cuni karo tiro xadidan. Fiber iyo khudradda qudaarta waxay ku siiyaan dareenka falsafada, jidhka nadiifinta iyo ku daraan fiitamiinada lagama maarmaanka ah. Aan tagno saladh iyo saladh! Nasiib wanaag, sicirka khudaarta cusub, miraha iyo cagaarka ayaa si tartiib tartiib ah u yaraada oo loo helaa qofkasta oo riyadiisa ku sawiran.

Muxuu miisaankiisu hoos u dhaco? Jirku wuxuu ku tabarucayaa tamar badan oo ah dheefshiidka cagaarka iyo khudaarta aan hoos u dhigin daaweynta kulaylka. Waa hagaag, waxay ka kooban yihiin kalooriga - waa gabay loogu talagalay divas caato ah!

Sidaa daraadeed, maaddada kalooriga ee qajaarka waa 15 kcal halkii 100 garaam, yaanyada - 20, radishes - 16, salad -11, isbinaajka - 16 kcal, iwm. Salad, oo la gashado shaaha oo ah khudradda ama saliidda saytuunka, waxay u adeegtay miis ay ku jirto rooti madow, waxay dareemeysaa dareemid aan ka xuneyn saxan qaboobaha. Waa hagaag, faa'iido u lahaanshaha cuntada sida jidhka waa mid qiimo leh.

Cawska iyo cagaarka cagaaran waxaa ku jira chlorophyll - walax gaar ah oo ka caawiya dhirta inay u arkaan qorraxda. Si nin, chlorophyll iyo qaar ka mid ah walxaha la xidhiidha caadiyan dheef-shiid kiimikaad, waa ka hortagga kansarka, ka caawinta dib u nooleynta unugyada iyo hagaajinta dib-u-dhiska.

Midhaha hore iyo khudradda hore waxay leeyihiin hanti-celin ka hortag ah, waa antioxidants waxayna si firfircoon u xakameynayaan habka gabowga. Ma aha in la sheego fitamiinada iyo walxaha raadraaca. Aynu soo dhawayno maaddooyinka saladhkeena.

Celery

Vitamiin A, C iyo E. Macdanta, borotiinada iyo fiber. Si wanaagsan u saameeya habka dareemayaasha iyo dheef-shiid kiimikaad.

Basasha

Vitamiin B1, B2, PP, ascorbic acid. Carotene. Waxaa lagu talinayaa sonkorowga, yaraanta fitamiinada, hypertension iyo atherosclerosis.

Cucumber

Vitamiin C, B1, B2, P, provitamin A. Fiber, cusbada macdanta potassium. Saameyn faa'iido leh ee wadnaha, kilyaha, beerka.

Kaabashka

Vitamiin C, P, B1, B2, PP, U. Potassium iyo cusbooyinka faleebada. Waxay xoojisaa derbiyada xididdada dhiigga, caadiyan dheefshiidka, waxay ka hortagtaa boogta.

Yaanyo

Vitamiin C, B1, B2, P, K. Carotene, fosfooraska, potassium. Waxaa loo isticmaalaa dhiig-yaraan, cudurada wadnaha, calool-xanuunka. Ilaalinta kansarka qanjirka 'prostate'.

Maxay kale yihiin saladaha gu'ga u wanaagsan? Waxaa loo diyaariyaa si fudud oo degdeg ah, sababtoo ah uma baahna inay wax karsato. Waan cuni karnaa, waxay yiraahdaan "nool". Tani waxay lagama maarmaan u tahay ciqaabkayaga jimicsiyada jiilaalka, caajisay by aromas cusub oo dhalaalaya oo cusub ee suxuunta guga. Iyo xitaa cunto ku salaysan saladh qudaar ah, waa mid aad u fudud in la wareejiyo dhirta xilliga caadiga ah iyo khudaarta.

Cunto guga

Cunto la soo jeediyey waxaa ku jira 1300 kalori. Waa kuwan xeerarka ugu waaweyn:

• waxaad cabbi kartaa wax kasta oo fudud oo macdanta ah.
• cuntooyinka oo dhan isku day in aad cuntid qayb ballaadhan oo saladh ah. Waxaa loo diyaarin karaa celery, lettuce, qajaarka, maraqa tufaaxa, hilibka digirta, kernels hadhuudh iyo yaanyo. Waxay ka buuxsantaa qaado oo ah yogurt oo lagu qasi karo liin, khal iyo khudradda.

Cunto noocan oo kale ah ayaa la dhigi karaa muddo dheer. Waxyaabaha ugu muhiimsani waa in aadan dareemaynin gaajo, sababtoo ah caynkan oo kale ayaa ka kooban waxyaabo waaweyn, fayras waaweyn.
Natiijada waxaa la arki doonaa dhowr toddobaad: waxaad ka saari doontaa 2 ilaa 4 kg, mindhiciradu waxay si fiican u shaqeyn doonaan (iyadoo ay ugu wacan tahay tiro badan oo fiber ah), maqaarka ayaa cadaynaya, indhaha ayaa dhalaalaya.

Waxyaabaha ugu muhiimsan, isku day in aad foorarsato "xilliga saladh" wakhti dheer: marka laga reebo fitamiinada lama cuni karo isticmaalka mustaqbalka. Iyo muraayadda muraayada ayaa ku dhihi doonta waad ku mahadsantihiin sawirka caato ah, oo jecel saladhaha cusub ee cagaarka!

RECIPES

Cucumber leh tarragon

2 khudaar qajaar dhexdhexaad ah ku darso xayr, ku dar caleemo jar jartey ee tarragon. Xilliga jilicsan ama kareemka dufanku ku yar yahay, ku dar milix.

Salad leh shimbiro

Caleenta caleenta ah waa la jarjarey (marka goynta, taabashada mindida biraha ah waxay bixisaa fal-celin oxidative ah, dilida qayb ka mid ah fiitamiinada), ku dar shinbir la kariyey, saytuun iyo dill. Xilliga la casiir liin.

Cheese joodar leh caleemo

1 baako oo caano ah oo aan kudheereyn oo lagu darey 2 qaado. caanaha ama caano fadhi, ku dar dhir jar jartey, dill, shiiri, toon (si aad u dooratid) iyo milix. Cabbirta soo baxda waxaa lagu dhajin karaa xabbad isdaba marin ah oo aad u hesho sanduuq aad u faa'iido leh oo dhadhan fiican leh, kuwaas oo lagu maydhin karo galaas oo casiir yaanyo ah.

Salad salad leh saliid

Caadiga "xagaaga saladh" - waa yaanyada, qajaarka, cagaarka, milixda. Dhamaan jarjar oo ka tago dhowr daqiiqadood si aad u samaysid casiirka. Hadda ku dar laba qaado oo jilicsan oo jilicsan, isku dar oo u adeega miiska.

Brynza leh cagaar iyo yaanyo

Iyadoo mindi qoyan (aanad uuraysaneyn), waxaan jari karinnaa burooyinka. Tan ugu fiican ee feta shaaha saliida ah "- waa wax badan oo jilicsan oo aan saliid lahayn. Hadda waxaanu jaray dill, dhir iyo yaanyo. Isku dar oo buuxi 1 tsp. saliidda cuntada iyo kula saydhaa liin. Waxaad ku dari kartaa saytuunka iyo kartoonada.

Salad khafiif ah

Waxaa lagama maarmaan ah in la jarjiro kaabajka iyo si yaryar u jarjar milix. Hooyooyinka intooda badani ma sameyn karaan arrintan, oo waxay salad uga soo baxaan si cusub - waa inaan ku darnaa saami badan (ka dibna waxay noqotaa kaloori). Iska yaree tamaandhada jeexjeexyada, ku dar dhir iyo dill, oo wax waliba ku walaaq caano fadhi ama labeen dhanaan oo labeen dhanaan ah.

Maraq macaan iyo baradhada

1 la kariyey ama la kariyay baradho la leh 1 farabadan oo toon ah. Ku dar milix iyo 1 qaado oo saliidda cuntada ah.

Dabocase leh qajaar iyo geedo yaryar

2 qajaar dhexdhexaad ah, 400 garaam oo dabocase, 100 garaam oo salaar, 2 ukun, basal cagaaran. Wax walba waan jaray, ku dar 1 qaado oo ah yogurt. Ku dar dill iyo cusbo.

Qajaar leh ukunta

1 qajaar, 1 ukun la kariyey, basasha cagaaran. Dhamaan gooyaa oo isku qasan leh 1 qaado oo malgacad saliidda cuntada ah.

Saladh "Spring"

Karkari barandhada, diirka iyo jarjar xabadaha yaryar. Markaas waxaad ku rushaysaa saliidda cuntada. Sidoo kale jarjar qajaar iyo basasha cusub, waxaad ku dari kartaa tufaaxa dhadhanka dhadhanka. Taabashada ugu dambeysa waa digir cagaaran.

Salt, basbaas oo si fiican isku walaaq leh kareemka dufanka yar ama dufka yar.

Rucola leh Parmesan iyo yaanyo

Roulette caleemo isku qasan oo yaanyo yaryar, kareem, ku dar jiiska ama la jarijiray jiiska Parmesan. Sida shidaal - 1 tbsp. l. liin

Waxyaabaha ka soo baxa cagaaran

Isku qas cagaarka jar jartey (si aad u dooratid: dill, dhir, miro, dhaji, toon digaag leh) leh yogurt iyo milix. Waxaan u isticmaalnaa sida dhaymada salad ama halkii laga rabi lahaa majones kuleylka - kalluunka, hilibka ama baastada.

Ugu dambeynti, laba qarsoodi oo ah cuntad delicious: isku day inaad buuxiso salad leh saliida qudaarta ee qaboojinta qabow - saytuun, dhoobo, bocoro, sisin ama saliid walnut ah. Marka lagu daro nidaamyada dheef-shiid kiimikaad ee jidhka, saliidaas waxay siinayaan suxuunta cusub ee dhadhanka.

Marka labaad, waxaa wanaagsan in la isticmaalo cusbo cusbo halkii cunnadii caadiga ahayd, taas oo leh dhadhan aad u kala duwan, dabcan, waa mid aad u faa'iido leh sababtoo ah waxyaabaha iodineka sareeya ee si firfircoon u saameeya qanjirka thyroid, taas oo intaa ku xiran tahay tirada muuqaalka quruxda badan .