Waxaa loogu yeeraa calaamadaha cuduro badan. Mana aha wax xun. Soo ogow waxa lagu yaqaan "dambiile" ee kolestaroolka, iyo waa maxay isticmaalka. Iyo sida loo go'aamiyo kolestarool wanaagsan iyo mid xun.
Cholesterol waa khamri dufan dabiici ah oo laga helo dhamaan unugyada jirkaaga! Waxay gashaa xididdada dhiigga labo siyaabood: 70% waxaa ka soo baxa beerka, 30% waxaa la siiyaa raashin. Cholesterol waxay taageertaa shaqooyinka muhiimka ah ee hormarinta hormoonada adrenal, corticosteroids, taas oo kordhisa caabiga caabuqa iyo caabuqyada, ka qaybqaato soo-saarka vitamin D, ayaa mas'uul ka ah noloshaada u gaarka ah, ka caawinta soo saarida hoormoonka galmada, iyo xitaa ka ilaalisa kansarka!
Sedimented.
Maxay tahay sababta astaamahan oo kale ee xun ee kolestaroolka? Oo wax walbana wuxuu ku saabsan yahay sida uu "u dhaqdhaqaaqo" jidhka. Kolestaroolku ma baabi'iyo biyo, sidaa daraadeed, waxay ahayd apolipoproteins in ay ku qarsoodeen unugyada, iyo sidoo kale in la soo saaro dheeraad ah. Wadajirta kolestaroolka, borotiinka gaadiidku waxay sameeyaan xeryahooda adag-lipoproteins, waxay ku kala duwan yihiin miisaannada jimicsiga iyo, inteeda ugu muhiimsan, waxay u janjeedhaa in lagu soo koobo kareemada kolesteroolka ee ku jira wareegga iyo qaabaynta qolfaha atherosclerotic. Xitaa waxaa loo qaybiyaa "wanaag" iyo "xun". Xaqiiqdii, wax waliba waa sahlan: "lipoproteins" badan oo jidhkaaga ka mid ah, sida aad dareentid iyo inta aad sii noolaanayso. Laakiin "lipoproteins" xun ayaa "u kala firdhaan" meel kasta oo ah kolestarool aan siyaado ah, oo si tartiib tartiib ah zashlakovyvaet, oo xannibaya socodka dhiigga caadiga ah. Cilladaha Atherosclerotic waxay kordhiyaan halista wadno-xanuunka, istaroogga iyo xanuunka kale ee wadnaha.
Heerka ugu sareeya.
Sida laga soo xigtay Madaxweynaha Ururka Caafimaadka Qaranka, akadeemiyadda Aqoonyahanka Ruushka ee Leo Bokeria, oo ku yaal Ruushka, 22 milyan oo qof ayaa la il daran xanuunada wadnaha. Iyo mid ka mid ah saddexda arrimood ee halista ugu weyn ee arrintani la socoto hypertension iyo sigaar-cabidu waa heerka dhiigga ee kor u kaca. Dhibaatadani waxay noqotaa mid aad iyo aad u muhim badan, sababtoo ah xaqiiqda ah in kolestaroolka aan la dareemeyn karin iyo in badan oo wax ka barta dhibaatada kaliya marka calaamadaha ugu horreeya ee wadnaha iyo xididada dhiiga.
Kala xoqdo iyo walxaha.
Halkee ayaan ka heli karnaa kolesterool faa'iido leh iyo sida looga takhaluso waxyeelada? Maalin kasta jirkeena wuxuu u baahan yahay 2.5 garaam oo kolesterool ah. Qiyaastii 500 mg waa in uu "soo saaraa" waxyaabaha laga soo saaro xoolaha. Haddii aan la sameynin, dhakhso ama waqti dambe waxaa jiri doona dhibaatooyin - iyo ugu horreynba noloshooda galmada (kolestaroolku wuxuu ka jawaabaa libido!). Ilaha ugu wanaagsan ee kolestaroolkani waa ukum digaag: laba ukun oo keliya ayaa maalin walba daboolaya yaraanta jirka.
Waa hagaag, waxa la sameeyaa "xun" beta-kolestarool, kaas oo laga heli karaa dufanka lo'da, digaagga dibedda laga keeno, dufanka, cuntada "dhakhso"? Waa wax cajiib ah, laakiin kolesteroolka waxtarka leh ee waxtar u leh ayaa ka takhalusi kara cayayaanka! Cun hilib digaag ah - kuwa isku midka ah ee ku koray tuulada badeecooyinka dabiiciga ah, badda badda, kalluunka dufanka yar. U jiifso boorashka jalaatada iyo ukunta - dabadeedna isku xira kolesteroolka xad-dhaafka ah oo ka saaro jirka. Laakiin weli hoggaamiyeyaasha ka mid ah "dagaalyahanada" ee qaba cudurada wadnaha ayaa ah basasha iyo toon - waxay si fiican u nadiifiyaan dhiigga waxayna xitaa xoqayaan dhiig xinjiro!
Si kastaba ha noqotee, sida aad hore u ogaatey, badi kolestaroolka waxa soo saaraa jidhkaaga. Iyo habka nolosha ee aad u hoggaansanto, saamiga boqolleyda ee "wanaagsan" iyo "xun" kolestaroolka "wax u gaar ah" ayaa ku xiran. Qeexitaanka maaddo wanaagsan iyo mid xun xun ee kiiskani waa daryeelka jidhkaaga. Caafimaad aad tahay, waxa fiican in ay wax ka qabato hawshan.
Si aad saaxiibo ula sameysid kolestarool, waa in aad hogaamisaa qaab nololeed caafimaad leh: jimicsi, cun cun, xaqsoow sigaar-cabid iyo kuwa kale ee "burburiyaha" ee caafimaadka. Markaa jirkaaga ayaa u mahad naqayaa, kolestaroolka cadowga ka soo jeeda wuxuu isu rogi doonaa isbahaysi.
Dib u soo celi dheelitirka!
Hoos u dhig heerka heerka kolesteroolka waxaa ka caawiya caanaha. Laakiin ma aha wax fudud, laakiin gaar ah. Waxay ku kobcayaan sterols plant sterols Phytonatalis, taas oo qayb ahaan ka xannibaysa nuugista "bad" kolestaroolka. 1 dhalo ee cabitaan caafimaad leh waxay ka kooban tahay 1.6 g oo ah sterols dhirta, taas oo u dhiganta waxtarka 46 alaabo ama 200 karootada. Qalabka la xaqiijiyey: isticmaalka 1 dhalo maalintii saddex toddobaad ayaa ka caawiya yareynta kolestaroolka 10%.