Sida loo sameeyo canjeelada xayawaanka guriga, cuntada ugu fiican ee sawirrada

Waxay yiraahdaan fikradda ah in la dubo pancakes kow ka mid ah ayaa markii ugu horreysay yimid maskaxda chefsiyada Faransiiska. Makhaayadda Paris ee saxanka waxaa loo yaqaan "crepe", taas oo ku jirta luqadda Laatiinka "macquul, dabacsanaan, jilicsan". Wareegyo madow oo bunni ah oo la shiilay ayaa u yimid inay soo booqdaan si ay u dhadhamiyaan, isla markiibana noocan oo kale ah ee la dubayo ayaa lagu ansixiyay khabiiro khudradeed oo ka socda dalalka kale. Run, wadamada Slavic, canjiyada qamadiga ah ee dhaqameedka ah ayaa lagu xayeysiiyay xayawaan, waxayna weli ku sii sugnaadaan xiiso aad u fiican, halkii caadiga ahayd ee maalinlaha ah.

Sida loo kariyo canjeelka khamiir ka burka burka caano ah, waa in la isku qurxiyo talaabo tallaabo tallaabo ah

Canaan-barkeed qafiif ah oo fudfudud leh ayaa lagu samayn karaa caanaha hoose ee caanaha. Kala soociddu kuma koobnayd burka, sidaas darteed dubitaanka waxaa loo oggol yahay in lagu daro liiska dadka qaba xasaasiyadda alerjiga. Si aad u samayso saxan ku habboon sonkorowga, waxaad u baahan tahay inaad beddesho sonkorta leh stevia dabiiciga ah oo faa'iido leh. By habka, marka kiiskan, content ee kalooriga ee canjeelada xayawaanka sidoo kale hoos u dhici doonaa.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• bur burka - 200 g
• caanaha - 200 ml
• ukunta - 2 xabbo
• khamiir - 5 g
• sonkorta - 1,5 tbsp
• cusbo - 1/2 tsp

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Biyo raaci sonkorta.

2. Kaadi cad cad oo ku dhex jira xumbo adag.

3. In caanaha ku rid khamiir, tiro badan oo sonkorta-qajaar, ka dibna qaybo yaryar si loo soo saaro bur burqan, si fiican u isku dhafan oo u dir meel diiran oo aan qoondeyn, si ay oracle waa la soo dhawaaday.

4. Marka qadarka maadada burka la labanlaabay, ku dar borotiinka oo si aad u tartiib ah isku dar.

5. Caanaha diirran oo diirran iyo diirran oo la jarjarey. Ku shub qayb ka mid ah cajiinka si hoose iyo si siman u qaybi dhinacyada leh burushka silikoon. Dubo labada dhinacba ilaa rouge, si tartiib ah ugu dhaji saxan oo u adeega kareemka labeen dhanaan ama kareem dufan leh.

Cunista hilibka doofaarka-qajaar ee kefir aan khamiir lahayn

Kallana waxaa laga sameeyey isku dar ah qamadi iyo bur bur ah oo cufan ah oo cufan leh. Waxaa lagu cuni karaa waxyaabo kala duwan oo dareere ah ama loo isticmaalo buuxinta noocyada kala duwan ee buuxinta. Haddii aad rabto in aad alaabada la kariyo oo la diyaariyo hilibka, beerka, kalluunka ama khudradda, cadadka sonkorta ee kudheerta ayaa u baahan in la yareeyo. Cajiinka wuxuu noqon doonaa mid dhexdhexaad ah mana gooyo dhadhanka cusbo-cad ee fiilaha.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• bur burka (ama gogosha dhulka) - 125 g
• burka qamadiga ee fasalka ugu sareeya - 125 g
• kefir - ½ litir
• sonkorta - 3 tbsp
• ukunta - 2 xabbo
• cusbo - ½ tsp
• soodhada - 1/2 tsp
• saliidda cuntada - 2 tbsp

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Labada nooc ee burka ka soo baxa shaandho iyo isku dar soodhada.
2. Ukunta ku dheji cusbo iyo sonkor si aad u iftiimiso xumbo.
3. Kefir yar oo diirran, gali ukun hore, ka dibna bur buri oo si fiican u walaaq. Imtixaanka waa inuusan lahayn xinjiro iyo buruq, iyo dhammaan walxaha qalalan waa in ay gebi ahaanba ku milmaan dareeraha. In ugu dambeyntii, ku shub saliidda cuntada iyo mar kale si fiican u cajiinka canjeelada. U oggolow inaad istaagto 10-15 daqiiqo, ka dibna sii wad inaad dubaysid.
4. Iska ilaali digsiga qaboojiyaha kuleyl aad u sarreeya, ku rid qayb ka mid ah cajiinka bartamaha oo u oggolow inuu ku faafo dusha sare. Labada dhinacba ku dubo ilaa rouge oo u adeega miiska.

Sidee loo sameeyaa canjiyad yar oo biyo ah oo aan lahayn ukun, oo leh sawir leh

Canaqyada xayawaanka ah ee la cuno ayaa lagu dubaa biyaha. Ukuntu kuma jiraan habka, sidaas darteed waa suurtogal in la isticmaalo saxanka loogu talagalay kuwa cunaya ama raacaya dhaqanka diinta iyo ilaalinta kaniisadda si dhakhso ah. Haddii aysan jirin rabitaan ah in la isticmaalo burka, waxa la oggol yahay in lagu daro qaybtan iyada oo la isticmaalayo burti ama bariis.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• bur burka - 600 g
• sonkorta - 1.5 tsp
• Burka burka - 200 g
• saliidda cuntada - 7 tbsp
• qalalan khamiir - 12 g
• cusbo - ¼ sp
• biyaha la sifeeyay - 850 ml

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Kalluun qallalan oo qoyi hal koob oo biyo ah, preheated ilaa heerkul ah oo ku saabsan 37 ° C. Si fiican u walaaq oo qaado qaado ilaa inta ay gebi ahaanba burburayaan.
2. Burka burka waxaa la isku daraa 3 qaado oo karbuun ah, ka boodboodo shaandho iyo ku shub khamiir. Si aad u duub qaado qaadada si aysan u lahayn mugdi. Ku dabool weelka tuwaal jilicsan oo ku rid meel diiran oo qoyan, sidaas darteed baaxada ayaa kori doonta.
3. Marka badeecada semifinalka ah ay korodho qiyaastii 2.5 jeer, qaybo yaryar ayaa galaan biyo diirran oo haray, cusbo, sonkor iyo burqada bakeeriga ah. Isku qas dhammaan walxaha maaddooyinka ilaa dharka iyo ka tago saacad iyo badh kuleylka si markaa cajiinka mar kale soo baxo.
4. Digsiga qashinka birta ah ee qashinka ku shaqeeya si aad u kululaato kuleylka kuleylka iyo dufan leh qadar yar oo saliid ah.
5. Isticmaal xawaare si aad ugu rido qeyb ka mid ah cajiinka oo hoos ku dhig. Si taxaddar leh u leexinta digsiga qaboojiyaha, ha xajisto bacda si siman u faafta.
6. Dhinaca gacanta ku shiil 1.5-2 daqiiqo, ka dibna soo jiid oo u diyaargarow.
7. Miiska, adeegso kulul miro cusub ama digsi dareere ah.

Fareemo leh bur bur ah oo laga buuxiyo canjeelada

Si aad u siisid canjeelada canabka fudud ee fudud, waxay ku duubi karaan fiilo delicious ah, tusaale ahaan, isku dar ah oo isku dhafan oo jilci ah iyo geedo cusub. Makhaayad qurux badan iyo caraf udgoon leh ayaa siin doona saxanka naqshadda toon, oo lagu daro buuxinta.

Waxaan karin karnaa basbaaska yar yar, barashada video-ka

Sida loo sameeyo si fudud u jilicsan, canjeelada hawadu ka samaysay bur bur ah, video this sheegi doonaa. Cuntadani waa mid sahlan. Waxyaabaha ugu muhiimsan ma aha in la iloobo ka dib marka la isku daro dhammaan qaybaha si ay u bixiyaan imtixaanka 20-30 daqiiqo si ay u istaagaan. Inta lagu jiro wakhtigan, bur ayaa si fiican u bararsan oo gabi ahaanba lagu burburin karaa qaybaha dareeraha. Iyadoo loo marayo nidaamkan, xajmiga canqawga wuxuu noqon doonaa mid isku mid ah sida ugu macquulsan oo si fiican ugu faafi karo hoosta hoose ee digsiga qaboojinta.