Maanta waxaanu kuu sheegi doonaa sida loo qurxiyo keegga dhalashada.
Maanta ma dhihi karno xaqiiqda rasmiga ah ee soo bandhigay keegga iyo meesha. Laakiin waxaad dhihi kartaa hubi in cake uu yahay madax madadaalo! Ka dib oo dhan, haddii aad ka fekereyso, runtii, dabaaldegga ama sannad-guurada wax kasta oo aan ka dhigi karin shaqsi la'aan! Ilmo kasta ayaa ku farxi doona inuu arko dawadan macaan ee dhalashadiisa. Maanta, macmiilayaasha waxay ku siin karaan keega dhadhanka iyo midabkeedaba, iyo taageerayaasha hadiyadaha asalka ah, waxaa jira fursad ah inaad si qurux badan u sameyso sawirka qofka dhalashada ah. Ama qoraallo. Tani waxay ka wada hadli doontaa maqaalkeena.
Si aad u qurxin keegga, waa in aad marka hore ku dubto. Foosto maanta waxaanu ...
"Blueberry ee jiiska" waa mid aan caadi ah oo dhadhan fiican leh, qurux badan, jilicsan oo macaan oo fudud, taas oo, shaki la'aan, ku farxi doonaan dhammaan xubnaha qoyskaaga. Diyaarinta, uma baahnid wax khibrad iyo khibrado gaar ah oo gaar ah - dheef-shiid kiimikaadka ah waa mid sahlan oo wuxuu ku haboon yahay muusikada qibrada leh ama casriga ah!
Maaddooyinka loo baahan yahay:
0,5 kg oo jiis ah 9% oo dufan leh, 0,4 kg oo sonkor ah, 0,5 l oo labeen kareem, 0,2 kg of blueberry, 0,2 l oo ah 33% oo ah kareemka kareemka, 2 qaado oo leh lakab jelatin ah.
Diyaarinta:
First of dhan, isku dar kariimka dhanaan iyo sonkorta leh qalab, iyaga oo keenaya tiro qoyan. Ka dibna si taxadar leh u tirtir moyaha blueberry iyada oo loo marayo shaandho (jiilaalka waxaad isticmaali kartaa labada berry la qaboojiyey iyo blueberries qasacadaysan). Tallaabadayada xigta waxay noqon doontaa in la kala saaro qiyaasta wareegga laba qaybood oo siman, mid ka mid ah kaas oo ah inuu ku daro suufka ka soo baxay boogaha hore. Cheese Cottage si aad u samayso cake this delicious ugu fiican in ay qaataan 9% dufanka (waa in aadan qaadan qaadan farmaajo yar ama dufan yar-baruurta 1-2% dufan) - keega noqon doonaa badan oo casiir leh. Marka xigta, qoyso jasiiradda biyaha qabow, kuleylka kuleylka iyo ku dar jalaatii hore oo barar ah, dhammaantoodna si taxadar leh iskugu darka si buuxda u kala saara jelatin. Qodobka soo go'ay wuxuu u qaybsan yahay kala badh qayb kasta oo ka mid ah qaybaha ku dar qiyaasta hore ee jiis. Foom khaas ah ama saxan qoto dheer ah, ku shub dhowr malqacadood oo ka mid ah cufan kasta. Ku shub massaajada waa inay si adag uga soo baxaan qaabka ama foomka, si aad u hesho qaab aan caadi aheyn, iyo lakab kasta oo ku xigta, ilaa inta uu wareegga dhamaystiran yahay. Keegaagu wuxuu ku dhow yahay diyaar, waxa kaliya oo ay tahay in la dhigo dhowr saacadood si loogu qaboojiyo qaboojiyaha.
Sababtoo ah waxa sax ah oo qurux leh si loo qoro qoraalka keegga, waxaanu tixgelin doonaa dhawr xeer oo kala duwan.
Qalad aad uwanaagsan waa rabitaanka ah in la qoro wax badan. Tani ma aha doorka ugu fiican. Meelna ma laha qolka qurxinta. Si loo hubiyo in cake uusan u muuqan calool-xumo, sidoo kale maaha mid ka dhigaya in uu ka tago hal buug oo ku qoran, cake ayaa ah saxuun cunno oo u baahan in si qurxan loo qurxiyo. Ka fekerista qoraalka, isku day inaad sameyso qoraaga macne leh iyo ugu yaraan tirada erayada qoran. Waxa laga yaabaa in laga reebo keega wayn loogu talagalay "shirkad".
Sidoo kale, midna waa inuusan ogolaan dhakhtar, tusaale ahaan: "Gacaliyahaaga Vasya, gacaliyahaaga". Waxaa fiican inaadan qorin ereyada "fool xun", tusaale ahaan, "Dhalashada dhalashada lixdanaad", waxaad doorbideysaa qoraalka "Isugeyntiisa" iyo sawirka 60. Tixgeli dhererka ereyada. , waana sahlan tahay inaad akhrido. Waa suurad wacan in ay noqon laheyd mid isku dhafan. Qoraalkani waxaa lagu meeleyn karaa meel kasta oo cake ah. Tani waxay kuxirantahay fikraddaada. Dusha sare ee qoraagu waa inuu noqdaa mid si siman u socda si looga fogaado bareesada.
Waxaa jira hal sadare. Taasu waxay u dhigantaa in ay tahay mid sahlan in ay ku dhejiso xariijin leh cadayga. Marka qoraarka la isticmaalo, khadku ma aha mid si muuqata u muuqda.
Marka ay lagama maarmaan tahay in lagu qoro xaruntan xaruntan oo si isku mid ah u dhigma, waxaan sameynaa kuwan soo socda. Waxaan tirineynaa tirada waraaqaha, oo ay ku jiraan calaamadaha. Waxaan calaamadeynaa dhexda dhexe ee cake leh cadayga. Waxaan samaynaynaa "taliye". Tusaale ahaan, tixgeli erayga "Hambalyo! "Xarunta waxaan ku qoraynaa warqadda A (tani waa xarunteena qoraallada). Dabadeed waxaan qoraynaa qeybta soo haray ee erayga ("-I'm!"). Hadda si isku mid ah oo isku mid ah u dhexeeya xarfaha aan ka qorno warqadda A ee jihada kale P, D, Z, O, P. Qoraalku waa diyaar, xitaa xitaa xitaa iyo astaamaha. Si aad u qorto weedha, dhammaan xarfaha ayaa loo qeybiyaa nus, adoo tixgelinaya boosaska ka dhexeeya ereyada (waxaan tirineynaa hal xaraf).
Qalad caadi ah waa in la qaado ereyga. Waxay u muuqan doontaa fool xun. Waa mid aad u haboon in la calaamadeeyo warqadaha cadayga isla cadayga. Tani waxay dammaanad qaadeysaa warqad quruxsan oo qurux badan. Markaad qurxinayso, tirooyinka ayaa marka hore ah (haddii ay yihiin, tusaale ahaan, sannad-guurada). Ka dibna qoraaga. Sidaa daraadeed, marka hore, waxaanu toosin kareemka, qurxin dhinaca gawaarida ah ee keegga oo qor taariikhda, Ka dibna qoraagu wuxuu ku yaalaa. Ka dibna kaliya ee meel bannaan ah waxaan gelin ubax. Si aysan u horjoogsanin astaamaha muhiimka ah - lambarka iyo qoraalka. Hadda waxaad taqaanaa sida loo qurxiyo keegga dhalashada.
Halkan waa keega oo diyaar u ah in ay ka farxiso qofka qaadanaya!