- Sturgeon - 1 xabbo (~ 700 gr)
- Mayoon - 70 Grams
- Cheese - 150 garaam
- Baradhadu - 200 garaam
- Jinka yaanyo - 50 garaam
- Saliidda qudaarta - 50 millilitir
- Saliidda cuntada - 0.5 litir
- Baasboorka cas, milix, dhir udgoon - - Si dhadhan (~ 10 gr)
- Champignons - 400 garaam
- Basasha - 100 garaam
- Tamaandho - 100 garaam
- Cagaarka cusub - 50 garaam
Qoraalkan tallaabo tallaabo tallaabo ah ayaa kuu sheegi doona sida loo karsiiyo rikoodhka. Saxan Tani waa arrin adag, laakiin waa u qalantaa - dhamaadka, waxay soo baxday saxan aad u qurux badan oo qurxin kara miiska xafladaha. Kalluunka ayaa ka soo baxaya delicious, soo jiidasho leh oo cajiib ah oo cajiib ah! Sidaa daraadeed, suunka miisaanka ee habka boqortooyada: Tallaabo 1: Saxan ku habboon waxaan diyaarinaa marinadeeyada kalluunka. Si arrintan loo sameeyo, isku dar kariim yaanyo, majones, subag, dhir udgoon, milix, basbaas iyo si fiican u walaaq ilaa inta siman. Waxaan isku daadinnaa isku dhafkan kalluunka waxaana u baxaa 2 saacadood. Ka dibna kalluun kalluunka ku dabool. Talaabada 2aad: Mushrooms si fiican ayaa loo dhaqaa biyo socda oo ka dibna la kariyey. Tallaabada 3aad: Sare u jarjar basal iyo shiil ilaa dahabka saliidda. Ka dibna ku dar boqoshaada iyo fuudka illaa 10 daqiiqo, ka dibna ku rid tamaandhada (iyada oo aan diirka), cagaarka, toonta, khudradda. Iskushiir kuleyl dhexdhexaad ah. Tallaabada 4aad: Iska yaree barandhada jarjar oo ku darso qoto dheer. Buuxinta boqoshaada waxaa loo wareejiyaa suxuunta dhoobada ah, laga bilaabo korka si ay u faafiso sturgeon, majones biyaha, kula saydhaa jiis iyo dubi foornada 5-10 daqiiqo oo ah 200 darajo. Taasi waa dhan! Nabadgelyo u diyaari riwaayad si aad ugu adeegto kulul. Nasiib wacan
Adeegyada: 6