Cuntooyinka suxuunta ee laga sameeyey nalalka kalluunka ayaa aad u fudud in la fuliyo oo waxay noqon doonaan meel aad u ah xafladaha xafladaha.
Qodobka degdegga ah ee lagu karsado xayawaan lagu dubay jiis, sawir
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- digsiyada kalluunka - 1 kg
- burka burka - 4-5 tbsp. l.
- farmaajo "Dutch" - 200 gr.
- Basasha - 2 gogo '
- saliid gabbaldayaha - 5 tbsp. l.
- majones - 100 gr.
- cagaarka, basbaaska iyo milixda
Habka diyaarinta:
- Qaybaha kalluunka si fiican u dhaqday, ku dar milix, basbaas, qaso bur.
- Waxaad shiishada u dushaa dhinac kasta oo saliidda gabbaldayaha ah.
- Xayawaanka lakab saaro xaashida dubista, dufaan kalluunka leh majones.
- Nalbadaha jarjar oo jarjar, ku rid kalluunka.
- Kala kalluun kalluunka iyo basasha leh jiiska, ku dhaji foornada ilaa 170 darajo, dubi ilaa 35 daqiiqo.
Catfish - qaali ah oo aan qaali ahayn, laakiin weli kalluunka caafimaad leh iyo mid caafimaad leh. Mar walba waxaa loo yaqaanaa dhadhankiisa jilicsan ee hilibka iyo qadar yar oo ah lafaha. Sidaa darteed, waad karin kartaa kalluunka cuntooyinkaan xitaa ugu yar.
Mishiinka la shiilay leh boqoshaada iyo labeen dhanaan, oo leh sawir
Maaddooyinka loo baahan yahay:
- qashin - 1 kg
- champignons - 600 gr.
- labeen dhanaan - 500 gr.
- saliidda cuntada - 40 gr.
- basbaaska iyo milixda
Habka diyaarinta:
- Mushrooms si fiican loo dhaqay, nadiifin, googooyaa yar yar, shiil digsi ilaa brown dahabka.
-
Ku dar kariimka labeen likaha, basbaaska, cusbo, oo isku kari ilaa 15 daqiiqadood. - Kalluun kalluunka, ku dar qasac ah, isku kari ilaa 10 daqiiqo oo kale.
- Sida saxamada kale ee kalluunka, tufaaxa noocan ahi wuxuu noqon doonaa qurux badan oo wanaagsan oo miiskaaga ah.
Noodhada Salmon ee sisinta, cunto karinta delicious
- salmon-casaan - 1 kg
- sisinta - 100 gr.
- ukunta - 2 xabbo
- basbaaska iyo milixda
Habka diyaarinta:
- Kala sooc kalluunka, lafaha gooniya, jarjar yar.
- In ukunta, ku dar basbaas, cusbo, walaaq.
- Kala soocaan salmon-casaan ilaa bunni dahab ah, marka hore marka hore la cunayo ukunta, ka dibna salami.
Xayeysiinta ayaa la kariyey sida ku qoran buug-yarahan waxaa hubaal ah in la aqbalo martidaada, waxaa loo adeegsan karaa koorsada ugu muhiimsan iyo sida cunto fudud.