- Mozzarella farmaajo - 240 garaam
- toon - 2 ilkood
- digaag casaanka cas - 1/4 qaado shaah
- saliid saytuun ah - 2 qaado shaah
- Salt iyo basbaaska dhulka madow - Si aad u dhadhamiso
- bur - 2 koob
- biyaha - 1 / 2-1 koobab
- saliidda qudaarta ee qoto-dheer - 900 Mile
- zucchini ubaxa ama bocorka - 24 gogo '(qiyaastii 450 g)
1. Ku dhaq dhirta jucchini iyo qalaji xaashiyo xaashida. Iska xajin toonta ama ha u dhaafin saxaafadda. Iska yaree farmaajada Mozzarella 24 gogo '. 2. Waraaqda dhexdhexaadka ah, qaso jiiska, toonta, jajabyada gaduudka cas, saliid saytuun, qanjaruufo cusbo iyo basbaas. Qaado. In baaquli kale oo dhexdhexaad ah, qaso burka iyo qadar ku filan oo biyo ah si ay u sameeyaan mass tiro ah, xusuusta of joogtada ah ee cream cream. Duufaan weyn, diirran saliidda cuntada ilaa 190 darajo. 3. Intii saliidu kululaato, ubax kasta oo jucchini ah ku fur feerahaaga oo ku rid shey farmaajo gudaha. Qaadi xayawaanka si aad u xirto ubax hareeraha jiiska. Kala saar ubaxa ku jira cajiinka, ka dibna ku shub saliida kulul. Fry ilaa bunka dahabka labada dhinac ee 4-5 daqiiqo. Fry 4-6 ubax mar uun. Eeg heerkulka saliidda - waa inay noqdaan 175-190 digrii. Ku dhaji ubaxyo la shiilay on warqad shukumaan, cusbo fudud oo u adeega isla markiiba.
Adeegyada: 24