Cunto ka samaysan baasto Waxaa mahad leh xulashada weyn ee baastada caanka ah sida hore, fikrado badan ayaa ka soo baxaya madaxa mawduuca sida loo diyaariyo iyo sida loo sameeyo. Diyaarinta "xayawaanka" hareeraha ", waxaan mar walba rabaa in aan wax kuqaro oo aan qurxiyo - waxaan ku siinayaa mid ka mid ah ikhtiyaaraadkaaga si aad u sameysid" jilib "aad u jilicsan. Iyaga, suugo kasta oo kareem ah (waxaan isticmaalaa boqoshaada creamy), iyo halkii laga heli lahaa kubadaha mozzarella waxaad ku dari kartaa ukunta digaaga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Fettuccine 300 g
- Cheese Parmesan 50 g
- Mozzarella cheese 100 g
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Mushrooms champignons 100 g
- Basasha 1 pc.
- Butter 50 g
- Saliid 1 xoqan
- Cream 300 ml
- Burka burka 1 tbsp. l.
- Sunflower safeeyeen saliid gabbaldayaha 4 tbsp. l.
- Talaabada 1aad: Diyaarinta "hudheellada" waxaad u baahan doontaa: fettuccine qaabka buul-haynta, kareemka likaha leh, parmesan iyo mozzarella, saliid saytuun iyo cusbo.
- Tallaabo 2 Si aad u kariso baastada, ku rid buulshada digsi qoto dheer, ku shub biyo karkar ah si biyuhu ugu dhowaadaan guud ahaan, marka biyuhu mar kale karkaraan, milix oo ku dar saliid saytuun ah gudaha buulkaba, dabool oo isku kari ilaa inta la kariyey. (qiyaastii 5 daqiiqo).
- Step 3 Waqtigaan, garooji Parmesan on huurka a ganaax - waxay isku dayi doonaa dhadday ee buulkeedii.
- Tallaabada 4 Marka baastada la kariyo, si tartiib ah, u dhig saxanka leh shaati.
- Tallaabada 5aad Meelaha buulka ka soo baxa iyo geeska korkiisa, ku shub suugada.
- Talaabada 6 ku daaji jiiska iyo jalxadaha mozzarella gudaha.
- Tallaabada 7aad ku daadi dillada la jarjaray oo u adeega illaa uu qabow yahay.