Baastada Penne leh sirta digaaga iyo marinara

1. Iska yaree basasha galay xabadaha. Iska xoqdo toonta. Foorno ilaa 15 Cuntada: Tilmaamaha

1. Iska yaree basasha galay xabadaha. Iska xoqdo toonta. Foorno ilaa 150 darajo. Rooti digaag digaag leh oo leh milix iyo basbaas. Xaydha saliidda sayniska ee digsi weyn oo kuleyl ah oo kuleyl aad u sarreeya. 2. Si dhaqsi ah u digaag digaagada labada dhinac ilaa baaldi dahab ah, qiyaastii 2 daqiiqo dhinac kasta. Ku rid digaagga la kariyey ee saxan. 3. Kala saar digsiga qaboojiyaha, ka dhig 1 qaado oo ah isku-darka baruurta iyo saliid. Ku dar basasha iyo toonta digsiga, walaaq oo isku kari ilaa 2-3 daqiiqadood. 4. Maraqaara marinara ku shub oo isku dar. 5. Ku dar suunka digaagga ee suugada. Dabool oo dhig digsiga foornada 1 1/2 saacadood. Waxa kale oo aad ku karin kartaa boogaha digaaga ee karooska yar-yar. 6. Cuntada ku kari sida waafaqsan tilmaamaha xirmada. Ku rid saxan kasta 1 bacdi digaag ah, ku dar baastada oo ku shub qadada la kariyey. Daadi leh jiiska Parmesan, qurxin leh caleemaha basil oo cusub isla markiiba u adeega. Haddii aad u adeegto suxuun si carruurta yaryar ah, hilibka digaaga kala saar lafaha.

Adeegyada: 8