- labeen dhanaan - 2 shey. qaadooyin
- naasaha digaaga - 1 xabbo (dhexdhexaad)
- milix iyo basbaas - 1 Xoqdo (dhadhan)
- Basasha - 1 xabbo (dhexdhexaad ah)
- toon - 2 ilkood
- liin - 0,25 Pieces
- ukunta - 1 xabbo
- bunnza - 150 garaam
- bariis - 0.5 Cabbir (karsan)
- xidid celery - 100 garaam
1. Si aad u dhigto salad, waxaan u baahan nahay dhexroor ka duwan giraanta iyo saxan, waxaan si khafiif ah u saliidnaa saliidda cuntada. Wax badan oo saxan ah uma baahnid. Waxaan nadiifinnay oo jaray basasha leh siddooyin, buuxi leh liin. Qiyaastii shan iyo toban daqiiqadood, basasha waa in lagu faafiyo tan ku shub. 2. Kala soocida siddooyinka basasha, oo isku dheji, ku dhaji dhawr siddo oo ku yaal saxanka. Tani waxay noqon doontaa saldhiga salad. 3. Biyo raaci biyo oo ku shub biyo ku dhex daadi. Diyaar u ah inaad karsato kuleylka hooseeya. Bariiska, ku dar miro iyo milix. Qaansada, ku rakib baaxadda ugu wayn ee balaashka iyo bariiska ku dhex yaal. 4. Waxaad raaci kartaa naaska digaaga oo ku karkaree basbaaska madow, ku dar caleen, karootada iyo basasha. Marka digaagga la karsado, diir maqaarka, hilibka ayaa ka soocaya lafaha. Waxaan u jarjirnaa xabo yar iyo cusbo. Ku dar qaso (cadaadiyey). Laga soo bilaabo sare ee giraanta ugu horeeya waxaan gelin labaad, iyo waxaan gelin hilibka ee halkaas, si fiican ayaan ku foori doonaa. Si yaryar u jilciya jiiska (brynza). Brynza waa inaysan noqon mid aad u cusbo leh. Cinjirrada jajabka si loo qurxiyo cidhifyada saxanka. Aynu xoqno xididka celery ee haraaga weyn. Salping yar. Ku rid giraankii ugu yaraa ee u dhig meeshaas. 6. Qeybta hoose, ka saar sidbooyinka. Aynu ku dhajino dhowr qaybood oo ukun la karkariyey iyo mid yar oo labeen dhanaan ah.
Adeegyada: 6