Qandhada barafka ee foornada Foornada wabiga - kalluun aad u badan oo ka mid ah jirkeena biyo nadiif ah, oo inta badan noloshooda ay ku qulqulayaan dhoobada. Taasina waa sababta uu hilibku u leeyahay ur ah dhoobo gaar ah oo aan fiicneyn oo loogu talagalay cunto karinta. Si kastaba ha ahaatee, kalluumaystayaashu waxay leeyihiin kalluunka dahabiga ah ee sharafta leh ee sharaf leh, sida la shiilay ee labeen dhanaan, waxay ka lumaysaa ur xun, waxayna noqotaa raaxo dhab ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Biyo 50 ml
- Carp ee webiga 600 g
- Baradhada 6 pc.
- Caano dhanaan 350g
- Basasha 1 pc.
- Burka 2 daqiiqo. l.
- Butter 50 g
- Sunflower safeeyeen saliid gabbaldayaha 5 tbsp. l.
- Bariil madow dhulka 0.5 garaac.
- Salt 1 tsp.
- Tallaabo 1 Si aad u diyaariso saxanka, qaado kareemka cusub, baradhada, basasha, labeen dhanaan, subagga iyo saliidda cuntada, bur, biyo yar, basbaaska madow iyo cusbo.
- Talaabada 2aad Bataato baradho si fiican, ku shub biyo kulul oo cusbo ku kari ilaa jilicsan, ka dibna daadi biyaha, oo baradhada si fudud u qallaji.
- Tallaabada 3aad Peelka barandhada iyo iyaga jarjar.
- Talaabada 4aad Ku rid 1 koob oo digsi ah. l. subagga iyo 2 tbsp. l. ee saliidda cuntada, kuleylka, jiifay baradho la jarjarey oo isku shiishaa ilaa ay ka soo baxaan qolof ah.
- Tallaabada 5aad: Nadiifiyaha, nadiifi madaxa, ka saar meesha ku jirta, si fiican u biyo raaci iyo biyo gudub oo ku qallaji tuwaal waraaqo ah.
- Talaabada 6-aad ee basbaaska qandhada ah, milixda iyo fasax 5-7 daqiiqadood.
- Tallaabo 7 Ku duub baybalka burka.
- Tallaabada 8 Kalluun kalluunka labada dhinac isku dar ah 1 tbsp. l. creamy iyo 2 tbsp. l. saliidda qudaarta kahor inta aan la dubin.
- Tallaabada 9 Nooca guluubka, googooyso qeybtii, ka dibna mid kasta garaaci sido nus khafiif ah oo khudradda ku jirta saliidda khudradda ka hadhay illaa khafiif ah.
- Tallaabada 10 Dhexdhexaad ee caaryaal ah, ku rid cawska la shiilay ee la shiilay, faafin baradhada ku wareegsan goobada, iyo rusheeyo dhammaan basasha la shiilay.
- Tallaabada 11 kalluunka kariimka biyaha, cusbada oo ku shub walxadan isku dhafan iyo kaluunka.
- Talaabada 12-aad ku dubi foornada foornada, kululaynta ilaa 270 ° C, 20 daqiiqo. Miiska si ay ugu adeegto khudaarta ama salad qudaarta ah. Waxaad ku rushaysaa sare ee dill la jarjarey.