Raashinka Japan waa caafimaad
Uma baahnid inaad ku kariso cuntooyinka Japan maalin kasta, cuntadu waa inay ka kooban tahay qudaarta, cuntada badda, miraha. La soco xajmiga qaybaha iyo si tartiib ah u cun. Iska daa bariiska iyo tofu ee cuntada Japan.
Waxtarnimada cuntada Japan
Jabbaanku wuxuu ku noolyahay wax ka badan dadka jinsiyadaha kale, leh caafimaad wanaagsan. Rajada nololeed ee dumarka reer Japan waa 86 sano, ragaasina waa 79 sano. Haddii aan isbarbardhigno Ruushka, markaa raggu waxay ku nool yihiin 59 sano, iyo dumarka - 72 sano. Marka Japanese-ka dib loogu dhiso qorshaha cuntada reer galbeedka, wuxuu isla markiiba bilaabmaa inuu koro mawduuca. Iyo haddii aan bilowno inaan cunno cunno Japanese, ka dibna waxaan bilaabi doonaa midig oo si tartiib ah lumay miisaanka, dareem nalka jirka.
Cunista, waxaad u baahan tahay inaad ku raaxaysato cunto kasta, ka dibna waxaad cuni doontaa cunto aad u yar, wakhtigana ku cunaya cuntada ayaa maskaxdaada u ogolaaneysa inaad horey u buuxsantay. Japanese, oo ku tiirsan habka loo isticmaalo nafaqada, celcelis ahaan waxay cunaan 25% kalooriyaal ka yar dadka jinsiyadaha kale. Laga soo bilaabo cuntada Japan waa in laga saaraa macmacaanka, buskudka, baradhada baradhada iyo shukulaatada. Iyo in ay joogaan cuntada waa inay noqdaan maraq, maraq, khudaarta, miraha. Kuwa raacaya cuntada Japan waxay cunaan 800 kalori maalin kasta, sababtoo ah xaqiiqda ah in cuntada aan khasaare ahayn ee suurtogalka ah ay suurtogal tahay, iyo iyada oo aan waxyeello u laheyn caafimaadka.
Qayb ka mid ah
Dalka Japan, cunto ayaa lagu siiyaa saxarada yar yar iyo taarikada, cuntada Japan ma isticmaali taargooyinka waaweyn. Cuntada, qayb yar oo cuntada ah waa la wada baabbi'iyey. Sida daraasaduhu muujinayaan, qofku wuu wada cunaa qaybta oo idil, sida haddii aadan gaajoonayn, waxaad u baahan tahay inaad sameysid qayb yar.
Saldhigga cuntada
Bariis, oo ku cun cunto sidan aad u baahan tahay toddoba jeer ka badan sidii caadiga ahayd. Bariisku waa mid hodan ku ah karbohidraatka, waxay leedahay dufan yar, jidhku waa mid buuxa, uma baahna carbohydrates iyo buskud. Si dhakhso ah lumiso cuntada Japan, waxaad u baahan tahay inaad cuntid bariis sida ay u isticmaasho Japanese iyada oo aan lahayn kareem ama saliidda cuntada.
Khudaarta ayaa ah qayb muhiim ah oo ka mid ah cuntooyinka cuntadan Japan, Japanese jecel khudaarta. Haweenka Japan inta badan waxay cunaan khudrado kala duwan oo lagu dhajiyo biyo aan lahayn saliid. Waxay noqon kartaa: boqoshaada seaweed, shiitake, bagalka, xididdo. Iyo sidoo kale karootada, isbinaajka, eggplant, yaanyada, basasha, basbaaska, zucchini, digirta.
Cuntada kasta ma sameyn karto iyada oo aan 5 khudradood laga soo saarin khudaarta, saladh quraac ama maraq qudaar ah ayaa loo arkaa inay caadi tahay. Inta badan, khudradda waxaa lagu dhajiyaa maraq yar oo la jarjaray, oo la shiilay qadar yar oo saliid ah, iyada oo loo mahadcelinayo diyaarintaan, qadar badan oo nafaqo iyo nafaqo ayaa la keydinayaa.
Kalluunka
Cuntada Japan waxaa ku jira kalluun, gaar ahaan nooca dufanka sida tuna, caleen, salmon, sardines, mackerel, waxay yihiin il heer sare ah omega-3, asiidhkan dufanka ah ee kor u qaadaya niyadda iyo hagaajinta hawlaha wadnaha. Dalka Japan, laba boqolkiiba dadka adduunka ayaa ku nool, waxaana ay cunaan toban boqolkiiba kalluunka adduunka. Sidaa daraadeed, Japanese wuxuu isticmaalaa hilibka hilibka lo'da iyo wanka, kaas oo ku jira dufanka buuxa, dhuunta, iyo haddii aad u xadidan hilibka lo'da iyo wanka, waxay keeni kartaa cudurka wadnaha iyo cayilka.
Soyaan
Cuntada Japan waxaa ka mid ah cuntooyinka hodanka ah ee fibreerka dabiiciga ah, waxay beddelaan hilibka oo aysan ku jirin dufanka, dabcan, haddii aadan ku xad gudbin. Quraacda, qadada iyo cashada waxaad u baahan tahay inaad cunto saxan soy.
Sida macmacaan ah waxaan isticmaalnaa noocyo kala duwan oo la jarjaray oo la diiray, kuwaas oo u baahan in si quruxsan loogu diyaariyo saxan. Oo waxaad ku dhameysataa koobkii jaakad shimbir ah oo qurux badan oo Japanese ah.
Isbeddel yar, iyo cuntada Japan ayaa noqon doonta mid caafimaad badan. Kala beddel bariiska cad ee bariiska buniga ah, tani waa saxan dhaqameed Japanese ah, ilo carbohydrates waxtar leh iyo fiber. Si loo yareeyo isticmaalka cusbada, waxaa laga helaa suxuunta Japanese, maxaa yeelay waxaa si ballaaran loo isticmaalaa khudrado dhanaan iyo soy.
Neefsashada nafaqada
Raashinka dhabta ah ee Japan iyo suxuunta laga sameeyey waxa ay u wanaagsan yihiin caafimaadka, dhadhamin fiican, gaajaysan oo ku qanacsan, kiciya rabitaanka cuntada. Raashinka Japan wuxuu ku habboon yahay kuwa doonaya in ay ilaaliyaan caafimaad wanaagsan, muuqaal jilicsan oo ku nool da 'wayn. Tijaabi khudaarta, bariiska iyo kalluunka, u adeega taarikada xarrago leh, looma baahna ulaha.
Raashinka Japan waxaa ka mid ah: miro, marka laga reebo canab, muuska, suugada soodhaha, maraqyada cunnada Japan, shaaha cagaaran, kalluunka iyo badeecada badda, Sawir. Dhamaan waxyaalaha kale ee aan la cuni karin, waa kibis, subag, macmacaan, iyo wax kasta oo kale. Cuntada saxda ah, waxaad ku fariisan kartaa waqti dheer.
Ogow in
1. Quraac - waa cunto buuxa - maraq, kalluun, bariis.
2. Beddelka rootiga, cun bariis.
3. Si aad miisaanka u lumiso, ka saar cuntada oo dhan dharka, saliidaha, suugada.
4. Si buuxda u cun, ha u maleyn in aad ku jirtid cunto, ha ahaato cunneha.
5. Cun cunnada dheeri ah iyo kalluunka.
6. Cuntada cuntadu waxay ka kooban tahay 7 saldhig - baakadaha Japan, soy, bariis, khudaarta, kalluunka, miraha iyo shaaha.
Gebogebada, waa in la sheegaa in cunsuriyada dhabta ah ee Japan ay tahay mid sahlan oo faa'iido leh. Waxaad u baahan tahay inaad barato liiska cuntada quraacda ee Japan. Raac adigoo adeegsanaya suxuunta, waxaad u baahan tahay inaad noqoto taageere weyn oo ah nidaamka cuntada iyo nafaqada Japan, iibso suxuunta quruxda badan ee Japan. Suxuunta waa in si qurux badan loogu adeegaa oo loo qurxiyo, qaybo yaryar waa inay ku seexdaan taarbo yaryar.