Cunto kariska hilibka Cuntada hilibka xarrago leh - macaamiisha miiska xafladda! Waad ku mahadsan tahay maaddooyinka isku dhafan - cagaar cagaaran, digir cagaar ah, basbaal casaan ah, basbijada casaanka ah, karootada lafdhabarta - midabkeedu wuxuu noqonayaa mid dhalaalaya, midab leh iyo cunto yaryar oo aan muuqan kaliya muuqaalka, dhadhankiisu waa mid aad u badan oo hodan ah! U hubso inaad fadlan tihiin kuwa aad jeceshahay saxan qabta!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Hilibka doofaarka 700g
- Salt 1.5 tp.
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Dillad cusub 0.25 farabadan
- Dhirta cusub 0.25 farabadan
- Basbaas macaan 1 pc.
- Karootada 1 pc.
- Basasha casaanka 1 pc.
- Digirta qasacadaysan 0.5 bangiga
- Rooti qasacadaysan 0.5 dhir
- Gawaarida madow ee basbaaska 2 xoqan
- Tallaabada 1aad Si aad u diyaariso saxan, waxaan u baahannahay: waxaanay u baahan tahay: basbaaska hilibka doofaarka, basbaaska cas, casiirka qasacadaysan, iyo karootada, karootada, dufka iyo dhirta cagaarka, saliida sayniska, ukunta digaaga, milix iyo basbaaska dhulka madow.
- Talaabada 2 Qaybta googooyo.
- Tallaabada 3 Waxaan u gudbineynaa Booqday Furimaha Dagaalka.
- Tallaabada 4 Basasha, karootada iyo basbaaska macaan ayaa lagu jarjarey xabado yar yar oo la mid ah cabbirka isku mid ah.
- Talaabada 5 khudaarta la jarjaray hilibka duqadda ah.
- Talaabada 6aad Waxaan ku shubi dhirta iyo hadhuudhka.
- Tallaabada 7aad Isticmaal cagaarka, ku dar maaddooyinka intiisa kale, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.
- Tallaabada 8 Si taxadar leh, si taxadar leh ugu darka hilibka duqadda ah si markaa dhammaan maaddooyinka si siman loogu qaybiyo.
- Tallaabada 9 Waxaan wadnaa hal ukun. Waligaa mar walbaa walaaq.
- Tallaabada 10 Ku rid qaab qaab ah oo loogu talagalay cake.
- Tallaabada 11, sare u daadi saliida saytuunka.
- Talaabada 12aad Ku dabool foornada ama xoqida adigoo ku dubaya dubista iyo karinta foornada 180 C ee qiyaastii 30 daqiiqo, ka saar sharoobada iyo dubitaanka 10 daqiiqo oo kale.
- Talaabada 13aad Waxaa jira laba ikhtiyaar oo u adeegaya suxaankan: "midab" hilib "hilib" waa la kariyaa kuleylka koowaad, ama waxaa loo adeegsan karaa qabow sida cunto fudud. Xulashada ugu dambeysa ee aan jeclahay - roodhiga si fiican ayaa loo jarjarey! Waxa kale oo loo isticmaali karaa samaynta sanduuqyada.