Habka asalka ah ee loo kariyo keega caadiga ah ee guriga lagu sameeyo waa baalal-qabasho dhalo, cuntooyin sawir leh

Ku-qabashada canjeelada dhalada ma aha fududahay, laakiin sidoo kale waa mid aad u sahlan. Ka dib marka la isticmaalo baaritaanka, suxuunta ma aha kuwo wasakh ah, iyo weel caag ah kaas oo qasacda dubaalka lagu shubay isla markiiba la tuuri karo iyaga oo aan wakhti wakhti ku lumin qalabka lagu maydho.

Sidee loo dubtaa canjeelada furan ee dhalada caanaha

Taageerooyinka khafiifka ah, cajiinka lacy, hufnaanta gleam, hubaal, waa inay dhadhamiyaan fudaydkan, laakiin waa mid aad u wanaagsan. Pancakes la dubay habkan waxay noqon doontaa mid aad u jilicsan, iyada oo la ilaalinayo joogtada jilicsan. In geedi socodka daaweynta kulaylka, xitaa geesaha ma qalajin doonaa, iyo qayb dhexe ayaa noqon doona jilicsan oo raaxo leh hodan ah dhan.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• caano 3.2% - 200 ml
• ukunta - 2 xabbo
• saliidda cuntada - 2 tbsp
• sonkorta granulated - 3 tbsp
• cusbo - 1/3 tsp
• bur - 100 g

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. In maddiin qoto dheer, garaaca ukunta cad oo leh milix iyo sonkor, ka dibna ku shub caanaha diirran dhuuban khafiif ah oo si fiican u walaaq.

2. Daadi burka oo ku shub qaybo yaryar si masska dareeraha, ka dibna ku shub saliidda cuntada.

3. Cajiinka dhameeyay ayaa lagu shubay dhalo caag ah, oo la xiray tuubada oo si fiican u ruxay daqiiqado yar si dhammaan maaddooyinka qallalan lagu kala diro oo aan lahayn buro ama xinjir oo ku jira baaritaanka. Marka baaxada ay noqoto mid gebi ahaanba isku dhafan, fur daboolka ka dibna ka bax qaybta garaacista si aad u neefsato 20-30 daqiiqo.

4. Digsiga digsiga waa fiicantahay dabka iyo markii ugu horeysay ee dufan leh jarjar. Ka dhalada dhalada ku shub yar cajiinka hoose ee ugu hooseeya oo u oggolow inay si siman ugu faafaan dusha.

5. Iska xayeysi labalaab ilaa labeen ilaa gaduudan, ku rid saxan adeeg, qoyaan leh dareeraha dhalaalay subaga oo adeegso macmacaan macaan.

Sida loo kariyo boorashka dhalada ku jirta biyaha

Boodhadhka biyaha ee biyaha ku jira waa dhuuban oo jilicsan oo ku filan, qaab dhismeed jilicsan. Waxay u baahan tahay in si taxadar leh loo soo jeesto oo aan la shiileynin wax badan, haddii kale garaashku wuxuu noqon doonaa mid adag oo ku yaal geesaha gaar ahaan ka dib marka la qaboojiyo.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• biyaha - ½ litir
• ukunta - 3 qaybood
• sonkorta granulated - 2 tbsp
• saliidda cuntada - 2 tbsp
• cusbo - ½ tsp
• burka burka - 2 tbsp

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Egg whisk ee iftiin, xumbo hawada leh. Ku dar biyo diirran, bur burin, cusbo, sonkor iyo cajiin cajiinka, isudheellitirka waa dheecaan ka badan dukaanka labeen dhanaan.
2. Iyada oo loo marayo hudheelka jikada ee caadiga ah, ku dhaji qaybta shaqada ee dhalada caaga ah oo dhowr jeer aad u rux. Meelo aan lahayn buro waa in lagu fiiriyaa isku darka. Haddii ay muuqdaan, ka tag jarada xabuubka 15-20 daqiiqo miiska saaran furan, sidaas darteed burta gebi ahaanba kala diri. Ka dibna si fiican u rux.
3. Qaboojiyaha qaboojiyaha Teflon oo kuleyl aad u sarreeya, ku shub dhalada hoose ee qiyaas cayiman oo cajiinka ah iyo burushka silikoonkuna wuxuu ku faafaa dusha sare leh lakab khafiif ah.
4. Isticmaal baal bareeg ah hal daqiiqo hal daqiiqo, u leexo qoryaha alwaax ka sameysan, kadibna waxaad ku shubtaa dhinaca labaad si aad midab buluug ah u iftiiso.
5. Miiska, u adeega kulul, kareem, labeen dhanaan ama malab dareere ah.

Beer-xayawaanka ladagaalanka ah ee caleen-qabtaha ah ee dhalada kefir, sawir leh sawir

Si aad u sameysid canjeelada oo dhuuban, oo la jilicsan yahay oo jilicsan waxaad u baahan tahay inaad qaadato tufaax tufaax leh oo ka soo baxa wax soosaar wanaagsan oo ku cajiinka leh cajiinka, huuri socodka. Sumadda dheeraadka ah ee dubista ayaa ku dari doona soodhaha, oo lagu kala diri biyo kulul. Haddii aad rabto in aad hesho sax ah, godadka quruxda leh ee canjeelada, waa inaad dhab ahaantii siinaysaa burka si aad u neefsato 20-30 daqiiqo dabadeedna ku shub dhalada caaga ah. Digsiga qaboojiyaha uma baahna kaliya in uu kululeeyo, laakiin aad u fiican si kuleyl aad u kulul. Ka dibna cajiinka ayaa si fiican loo shiilay, waxana uu ku fiicnaan doonaa inuu dib u jajabiyo geesaha.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• kefir - 2 qaado
• bur ka mid ah fasalka ugu sareeya - 2 tbsp
• saliid saytuun - 2 tbsp
• cusbo - 1/3 tsp
• sonkorta - 3.5 tbsp
• ukunta - 2 xabbo
• soodhaha - ½ tsp
• Karkaraya biyaha - 1 tbsp

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Meel qoto dheer leh ukunta, sonkorta, cusbada iyo ku dhaq biyo qabow 3-5 daqiiqadood. Ka dibna gal kefir heerkulka qolka, ku shub bur iyo si dhakhso ah garaaca.
2. Soodhaha waa la burburiyaa biyo karkaraya, ku walaaq habaabin iyo khafiif khafiif ah. Walaaq oo ka bixi miiska si 10-15 daqiiqo.
3. Ku dar saliid saytuun ah iyo ku shub bac dhamaystiran dhalada caaga ah. Si fiican u rux ilaa 1-2 daqiiqo kaddibna billaab doofaarka.
4. Nadiifi digsiga Teflon si aad u diiriso una daboosho dabka ilaa heer celcelis. Laga soo bilaabo dhalada ku shub yar cajiinka yar ee hoose iyo si siman u qaybiso dusha sare leh burushka silikoon.
5. Marka godadka ay bilaabaan inay si fiican u akhristaan ​​boodhka, si tartiib ah ugu dhufo jilbaha, iskuday inaadan jeexin, u jeed dhinaca kale. Fry illaa dahabka oo u adeega kulul.

Sidee loo sameeyaa canjeelada serum ee dhalada

Canaqyada, karisey cayayaanka, waxay leeyihiin dhadhan caano ah oo aad u macaan iyo caraf udgoon, caraf udgoon. Cajiimnaanta la diyaariyey iskudhafkan waa mid dhexdhexaad ah oo dhumucdiisuna waa mid aad u fiican in lagu duubo dhamaan noocyada kala duwan ee buuxinta. Haddii qorshayaashu ay ka mid yihiin walxo karis la leh hilibka duqadda ah ama baradhada la shiilay, waxaa haboon in la yareeyo qadarka sonkorta iyo ku dar shaaha aad jeceshahay ama basbaas qiyaas yar. Waxay ku dari doontaa saxan ee caraf udiyaashu waxay ku kobcinaysaa midab aan caadi ahayn, midab leh ama dabacsan.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• karkaraya - 375 ml
• sunta - 375 ml
• bur - 400 g
• ukunta - 2 xabbo
• sonkorta - 1,5 tbsp
• Butter - 30 g
• cusbo - ½ tsp

Waxbarashada tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Ukunta cusbo iyo xoqin sonkorta.
2. Shub caano khafiif ah oo caano diiran, ka dibna qaybo yaryar, ku dar bur iyo fara badan oo ka mid ah mawduucyada galleyda illaa dhammaystirida xajmiga.
3. On biyaha qubeyska, dhalaali subagga, ku dar cajiinka, iyo ugu dambayn ku shub biyo kulul kulul iyo ku dhaq.
4. Fasax ka tag miiska jikada nus saac. Inta lagu jiro wakhtigan, qaybaha ayaa ka jawaabi doona isla markaana si isku mid ah loola wadaagi doonaa.
5. Iyada oo loo marayo funaanadda, ku shub cajiinka ku dhameytira dhalada caag balaastik ah oo macdanta ah oo si tartiib ah u rux.
6. Iska xaji baal beed kasta labada dhinacba, ku rid raso ama xargo tuubooyinka oo u adeega miiska si aad u kulul leh dareere macaan.

Nacnac fudud oo degdeg ah ee dhalada ku jirta, barashada video

Marka aysan jirin waqti lagu diyaariyo suxuunta dhadhanka ah iyo kariska, waxaad ku dubi kartaa canjeelada fudud fudud dhalada si dhakhso ah oo shaah ah. Imtixaanka, waxyaabaha ugu muhiimsan ayaa loo baahan doonaa, iyo isku dhafka ayaa qaadan doona dhowr daqiiqadood. Siddeedkii rubuc ee guriga oo dhan waxaa ka buuxsami doona caraf udgoon oo kulayl ah, qaraabadooduna waxay isugu soo ururi doonaan miiska iyaga oo xitaa ka hor intaysan bacda ugu dambeeya laga saarin lakabka dhagxaanta.