Keega "Cuntada leh miro buuxi"

Sida laga soo xigtay qormadan waxaad heli doontaa 10 moofo oo miisaankeedu yahay 90-100 g ama 20 keega 50 g Gacan diyaarsan :

• bur - 2 koob
• sonkorta - 1/2 koob
• subagga ama margarine - 200 garaam
• ukunta - 1,5 gogo '
• macaanka weyn, macaanka ama macaanka - 1 koob
• ukunta ukunta ee qalajinta - 1 Piece

Tilmaamaha

Sida laga soo xigtay qormadan, waxaad heli doontaa 10 koob oo miisaankeedu yahay 90-100 g ama 20 keega 50 g Diyaarinta: Isku qas saliida, sonkorta iyo ukunta ku jirta baaquli leh spatula alwaax ilaa iyo inta laga helayo qoyaanka guud. Ku shub bur ah oo cajiin cajiinka. Rooti cajiinka ku rid 5-6 mm qaro weyn. 2/3 of stratum oo jarjaraya 10 cm oo ballaaran, dharbaaxo ku dheji weelka qiiqa qallalan oo dufan dusha oo dhan buuxi miro. Rooti cidhifyada jilicsan oo la jarjarey. Laga soo bilaabo imtixaanka haray, ka samee lakabka qarada 3-4 mm oo jarjar dhuuban. Ku dhaji jibbaarada sare ee miro-buuxinta caanaha waaweyn, sameynta weel. Riix darafyada yar-yar ee caanaha waaweyn. Saliid saar caarada adigoo ku daraya dariiq. Waxaad ku rusheyn kartaa jaranjarrada ka dib markaad ku dubaneysid budo sonkor ah halkii aad saliid ku dari lahayd. Ku rid weelka wax lagu kariyo ee foornada oo ku dubto 220-230 digrii 20-30 daqiiqo. Iska yaree caleemaha giigyada oo u adeega.

Adeegyada: 10