- Hilibka doofaarka - 300 garaam
- Hilibka - 300 garaam
- Basasha - 300 garaam
- Egg - 1 xabbo
- Caano - 2 koob
- Biyaha - 210 Milyan
- Salt - - dhadhamin
- Faleebo - - dhadhanka
Ku dhaq hilib, khafiif qallalan oo jarjar gogo 'yar. Iska yaree basasha 4 qaybood. Hilibka iyo basasha loo diyaariyey si ay ugu socdaan iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Ku dar milix, basbaas ay u dhadhamiyaan. Walxaha waa diyaar. In baaquli, ku dar biyaha kulul, ku dar ukun, bur barils, milix iyo cajiin cajiinka. Waa in si adag loo adkeeyo. Daboolka ku dabool shukumaanka, iskana ilaali nus saac. Is dabajooga cajiinka, gooyaa wareegyada leh dhalo. Dhexda wareegga dhexe waxaanu ku dhajinay hilibka duqadda ah, waxaanan ka dhigi karnaa dumpling. Koobka 'multivarki' ku shub biyo kuna soo qaado karkar, adigoo u jeestay 15 daqiiqo oo ah "uumi". Biyaha karkarana waxaanu kala qaadaa miskaha iyo waxaan ku kari karnaa isku dhafka ilaa 15 daqiiqo. Waqtiga wax lagu karsado wuxuu ku xiran yahay cabbirka bamka. Cunto qabow!
Adeegyada: 7