Waa maxay cuntada ay u wanaagsan tahay wadnaha?

Haddii aad rabto in wadnuhu uu noqdo mid caafimaad qaba oo xoog badan, waxaad u baahan tahay inaad wax badan sameysid: isboorti ciyaaro, badanaa noqdaan dibedda, si buuxda u nasato, degaan degan oo isku dheelitiran, madadaalo iyo farxad. Si kastaba ha ahaatee, halkan waxaan ka hadli doonaa alaabooyinka muhiimka u ah wadnaha, laakiin sababo naga timaado waxaanu caadi ahaan cunnaa waxyaabo kala duwan.


Waxyaabaha waxtar leh

Marka ugu horeysa waxaannu leenahay hilib iyo hilib hilib, iyada oo aan la karin karin maraq, tan labaad, waxaan kaloo ku darnaa ukun, jiis iyo alaab aan ku habboonayn hilibka. Wadnaha uma baahna, sida hilibka, laakiin kalluunka, badanaa marar badan, tani waa arrin kale. Sida ugu fiican ee kalluunka, waa ordada salmon ee salmon, mackerel ama caleen, tuna ama sardines. Gaadi waa kalluunka wabiga iyo kalluunka, laakiin sidoo kale waa mid faa'iido leh. Guud ahaan, kalluun kasta wuxuu hagaajiyaa qaababka dhiigga, ma siinayo xinjiro dhiig, oo markaa ka hortagaysa cudurka wadnaha.

Siiriyadu waa shey si fiican u leh wadnaha. Waxay ka hortagaan cudurada sida atherosclerosis iyo ischemia. Siiriyadu waa in la doortaa oo dhan - shaciir, bakeeriyaal, bariis bunni ah, masago. Cunnacnaanta looma tixgeliyo dhaqanka firileyda, laakiin weli waa qaraabo, oo kaliya waxaa ku jira qadar ballaadhan - waa walax oo hagaajiya wareegga dhiigga, awoodda iyo cufnaanta maraakiibta iyo gawaarida, iyo sidoo kale ka hortagaya xannibaadda.

Barley waxaa ku jira fedrado badan oo faa'iido leh oo ka saaraya kolesteroolka waxyeelada jirka. Iyo hadhuudh waxay nagu siisaa antioxidantada iyo asaasiga amino, gaar ahaan marka aynu ku baabbi'inno digirta iyo digirta.

Beerka iyo lowska ayaa ah kuwa ugu waxtarka badan leh, waxay ku jiraan potassium, muhiim u ah wadnaha, borotiinka qudaarta iyo fiber, sidaa darteed ma jirto baahi gaar ah oo hilib, sababtoo ah maadooyinka si fiican u beddelaan, walina ha ku jirin dufannada halista ah. Digirta iyo digirta ayaa hodan ku ah flavonoids, birta iyo folic acid. Haddii aanay ku filnayn, derbiyada maraakiibta ayaa la burburiyaa, markaa difaacayaasha wadnaha ee wadankeena, iyo cadawga atherosclerosis iyo infarction ayaa sidoo kale xiga.

Qof kasta wuxuu leeyahay faa'iido, labadaba wadnaha iyo caafimaadka oo dhan, si kastaba ha ahaatee qaar ka mid ah ayaa loo tixgelin karaa si uun hadiyad ahaan noo ah. Broccoli, tusaale ahaan, waa midka ugu faa'iideysan ee noocyada kaabajka ah, waxaa ku jira antioxidantada iyo macdanta - waa tan ugu fiican si loo hubiyo ka hortagga atherosclerosis Kaabashani wuxuu leeyahay midab cagaaran, wuxuu awoodaa inuu dhexdhexaadiyo kansarka soo gala jirka.

Pumpkin waa miro ay ku jirto badan oo ah potassium, vitamin C, beta-carotene iyo macdano kale iyo fitamiino. Haddii aad inta badan cunayso bambo, marinnada mar walba nadiif ah, cadaadiska dhiiggu waa caadi, dhaqdhaqaaquna wuxuu noqon doonaa mid xor ah oo sahlan, sababtoo ah dheecaan xad dhaaf ah kuma jiri doono jirka.

Garlic, ugu horreyntii, waa qalab wax ku ool ah oo lagula dagaalamo microbes iyo fayrasyada, dawo aad u fiican oo loogu talagalay hypertension. Haddii cadaadiska kor u kaco, waxaad u baahan tahay inaad maalin kasta cuntid. Maadooyinka ay ku jiraan halbeegyada toonta, ma aha oo kaliya nadiifinta weelasha, waxay hoos u dhigaan codka marka ay soo baxdo, sidaas darteed cadaadiska hoos ayuu u dhacaa. Qof caafimaad qaba looma hanjabin cadaadis, laakiin caafimaadkiisu wuu sii jirayaa sanado badan. Wuxuu weli ku leeyahay guryaha anti-carcinogenic.

Mantarro badan ayaa lagu daaweeyaa qabow, waxaa loo arkaa inay si fudud u cunayaan ama wax qabad leh khamriga khamriga, waxaana loo baahan yahay wadnahayaga iyo wadnahaaga Fungi, sida soo noqnoqday, ayaa hodan ku ah ergotianin antioxidant, ka hortagga cudurrada wadnaha iyo kansarka, kor u qaada walxaha dhiigga iyo lahaanshaha saameynta immunostimulation. Maaddooyinka waxtarka leh ee fangaska waxay ku jiraan tiro badan - waa magnesium, iyo fosfooraska, iyo potassium, iyo birta, zinc, isel, iyo fiitamiin D, iyo kooxda oo dhan B. Waxaa kale oo jira borotiinka qudaarta. Guud ahaan, fangaska waa in la daaweeyaa si aad u culus, gaar ahaan haddii cunto kariye laga sameeyo iyaga oo adeegsanaya bakhtiinta, kariska, dubista iyo xitaa shiilan, ma lumin doonaan tayada waxtarka leh. Sida ay dhihi - iyo dhadhan fiican, iyo faa'iido leh.

Alaabta aad u faa'iido leh ee wadnaha waa nuts. Waxay leeyihiin borotiin badan, oo aad si buuxda u bedeli karto hilibka. Inta badan nuts, tusaale ahaan, walnuts, pecans, Brazilian, waxay ku jiraan xaddi badan oo dufan ah, laakiin tani waa dufan kale, oo aan la mid ah hilibka culus ee jidhka. Dufanka nafaqadu waa astaam aan dufan lahayn - linoleic, linolenic, oleic, palmitic, stearic, iwm. Isticmaalka iyaga ayaa loo yaqaan dhammaan kuwa ilaaliya caafimaadkooda.

Maaddooyinkaasi waxay ku jiraan saliidda kalluunka, taas oo sidoo kale jira omega-3 fatty acid. Haddii aad buuxisid cayayaanka saliida ah iyo saladhaha, laakiin ha ku daboolin kuleylka, kolestaroolka dhiiga ayaa caadi noqon doona, maraakiibta waa la nadiifin doonaa waxayna noqon doonaan kuwo caafimaad qaba. Laakiin waa inaan lagu xadgudbin - kaliya 2 qaado oo maalin ah.

Miraha dibadda. Baaxada ay leedahay astaamaha dufanka leh ee la macmalay, fiitamiinada iyo macdanta - hantida ayaa iska leh avokado. Isticmaalka cuntada, waxaad xaqiijin doontaa wadnaha wadnaha saxda ah, inaad ilowdo cudurka sida atherosclerosis iyo dhibaatada wadnaha, cadaadiskaagu wuxuu noqon doonaa mid caadi ah, waxay noqon doontaa mid aad u fiican oo ku kooban qeybaha. Avocados waa la cunay ceeriin, sidaas darteed miro ayaa siin doona dhadhan aan caadi ahayn saladhyo kala duwan. Haddii aad ku dartid iyaga iyo liisaska, iyo liinta, liibaska ayaa noqon doona mid cajiib ah.

Ka fogee miro kale oo faa'iido u leh wadnaha waa rummaan, tufaax, sharoobo. Waa inaad bixisaa abaalmarinta raspberry, currant cas iyo madow, cherry, maraakiibta cherry. Miro iyo miro kuwan ma aha mid aad u dhadhan fiican, waxay awoodaan inay xoojiyaan xididdada dhiigga, hagaajinta dhiigga. Waxay ku hayaan cadaadiska caadiga ah, ka hortaga cudurada wadnaha oo dhan, ka ilaaliya cudurkan sida xun leh, sida kansar. Xaaladaha caafimaad ee iyaga ka mid ah ayaa ku jira qaddar aad u tiro badan oo aaney suurtagal ahayn in la qoro dhammaantood.

Waxyaabaha kale. Ka fikir shukulaatada, laakiin ma ahan caano iyo macaan. Waxaa jira aragti ah shukulaatada dabiiciga ah, qadhaadh iyo madow, hagaajinta hawsha wadnaha, ka saarida kolesteroolka xun iyo dhimista cadaadiska dhiigga. Maanta waxaad la kulmi kartaa shukulaato ay ku jirto ilaa 99% digirta kookaha. Ama soo iibso mid ka mid ah ugu yaraan kiimikada 70%. Si aad u iibsato shukulaatada, taas oo cakaro yaryar oo dhab ah, maaha mid u qalantaa - waxaad heli doontaa oo keliya miisaan dheeraad ah.