Dhammaanteen waan ognahay jajabka dalagyada. TV-ga, quraacda quraacda ayaa si firfircoon loo xayeysiiyaa: bariis, qamadi, galley, iyo waxyaabo kala duwan. Uma baahna inay wax ka qabtaan cunto karinta, waxayna dhawaan noqotay caalamka oo dhan. Kalluunta jiiska waxay cunaan, iyaga oo ku shubaya casiirka, caanaha. Duufaannada moofaarka ayaa aad uga caansan waxyaabaha kale ee hadhuudhka ah, laga yaabe, tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in laga hadlo xayeysiiska marar badan. Dad badan ayaa isticmaala fawaakihda hadhuudhka subaxa subaxnimada, laakiin ma garanayaan sida hargaha doofaarka loo isticmaalo. Faa'iidooyinka iyaga ka mid ah ayaa ka badan kuwa ku filan.
Taariikhda dhirta hadhuudhka.
Taariikhda alaabtan waxay ka bilaabantay Maraykanka qarnigii 19aad. Walaalaha VK iyo D.H. Kellogg, oo iska leh makhaayad ku taal Michigan, waxay soo saartey suxuunta laga soo bilaabo rootiga ee liiska bukaanka. Mid ka mid ah suxuunta la yaabka leh ayaa la kariyey maalintaas kijada, walaalaha walbaba waxay xakameynayaan geedi socodka karinta. Nooca saxda ah runtii wuu jecel yahay wax walba, dhirtu waxay ahaayeen kuwo aad u jilicsan, iyo sonkorta iyo marshmallows iyo caanaha waxay u muuqdeen mid aad u dhadhan fiican. Mid ka mid ah walaalahey ayaa go'aansaday in ay soo saaraan badeecadan - dhirta hadhuudhka ee asalka ah. Ka dib, walaalaha Kellogg waxay aasaaseen shirkad waxayna bilaabeen wax soo saarka dhirta. Hadda shirkadahoodu waa in ka badan 100 sano jir, waa soo saaraha weyn ee adduunka quraacda quraacda, oo ay ku jiraan jajabka dalagyada.
Faa'iidooyinka iyo duxda waxyeellada.
Guntinta moofaarka, sida badeecad kasta waxay leedahay wax badan oo wanaagsan oo xun. Sidaad ogtahay, tayada alaabooyinka intooda badani waxay si toos ah ugu xiran yihiin tiknoolijiyada diyaarintooda. Waxaan isku dayi doonaa inaan kuu sheegno tiknoolajiyada wax-soo-saarka haruurka.
Wax kasta waxay ku bilaabataa xaqiiqda ah in kernels hadhuudh laga soo saaro dhammaan embriyaha iyo qolofka, ka dibna, alaabta ceeriin ee la helay ayaa ah gogol. Ka dib oo dhan, badeecada aamminsan ee aadanaha, waa inay jirtaa oo keliya hadhuudh, malt iyo sharoobada sonkorta, cusbo iyo biyo. Dhammaan maaddooyinka si fiican ayaa loogu qasi karayaa qasacad, ka dibna isku dar ah oo dhan waxaa lagu rakibay qalabka wax lagu kariyo, taas oo caanaha la jarjarey. Dhammaan miraha waa in ay noqdaan kuwo noqda bunal dahab ah. Ka dib marka daaweyn kulaylka ah, waa in culeyska la saaro qalabka korontada, oo lagu dhex maro qalab burburiya burooyinkeeda: waxaay awood u leedahay in ay kala soocaan qaybo badan oo ka mid ah maqaarka si ay habka qalajinta uu ujiro. Ka dib, qaybo yaryar, badeecada waa in loo diraa qalajiyaha, ka dib marka la qaboojiyo oo lagama maarmaan u ah habka qaboojinta, si siman loo qaybiyo qoyaanka hadhay. Nidaamkani ma aha mid aad u adag, waa gebi ahaanba mid isku mid ah. Marka hore, alaabta ceeriin ah waxaa lagu burburiyaa mashiinka khaaska ah, qaadashada dhar dhuuban oo sax ah, ka dibna ku shub ilaa 1.5 saacadood foorno khaas ah tan.
Sida laga soo xigtay khabiirada nafaqada Ingiriisku, miro-saareyaasha qaar ka mid ah soo saareyaasha maaha wax faa'iido leh, maadaama ay isku dayayaan inay soo bandhigaan soo saarayaashooda. Sida caadiga ah, dhammaan shirkaduhu waxay jecelyihiin inay ku ammaanaan alaabtooda, sababtoo ah waxay u baahan yihiin qiimo badan oo iib ah, laakiin balanqaadyadooda waa inaan loo qaadin macno ahaan.
Sida laga soo xigtay natiijooyinka daraasaddan, waxay u muuqatay inaysan jirin wax sonkor ah oo ka mid ah dufanka saafiga ah marka la barbardhigo keegga caadiga ah ee shukulaatada caadiga ah. Hase yeeshee, badarka waxaa badanaa la cunaa carruurta yaryar, waalidiintuna waxay u maleynayaan in ay ku quudiyaan badeecooyin waxtar leh, oo aysan ka shakiyin in badan oo wax soo saarka moobiilka isticmaala dufanka trans-ka. Fikrad gaar ah ayaa loo bixiyay quraacda quraacda ee ay bixiyaan nafaqada Talyaaniga, kuwaas oo sheegaya in isticmaalka badarka ee badarka, ay ku kordhin karaan miisaanka.
Nafaqeeyayaasha Ruushka ayaa sidoo kale wax ka bartay sifooyinka rootiyada, waxayna isku dayeen inay fahmaan faa'iidada dhirta. Si kastaba ha ahaatee, waxay u yimaadeen gebogebada ah in aysan suurtagal ahayn in la quudiyo carruurta dhirta, waxay noqon kartaa waxyeello caafimaadkooda. Inta badan quraacda quraacda waa quraacda ardayda dugsiga hoose / dhexe, dumar badani waxay u arkaan inay faa'iido u leeyihiin, oo marar badan cunaan, iyagoo doonaya inay soo qaadaan tiradooda, sababtoo ah xayeeysiinta ayaa si sax ah u sheegaysa. Laakiin haddii aad si taxadar leh u akhrido hal-abuurka, waxaad fahmi doontaa in dhirta aadka u sarreeya ee kalooriyada - ay ka kooban yihiin bur, cuntada lagu daro, subagga iyo sonkorta lagu nadiifiyo.
Fiitamiinada ku jirta firileyda ayaa dhab ahaantii joogta, laakiin wax badan oo ka mid ah ayaa ku jira boorashka, boorashka, ama caano, taas oo u baahan in lagu daadsho haramaha.
Dalal badan, quraacda quraacda ayaa ah waxyaabaha ugu waxyeellada badan, waana mamnuuc in la isticmaalo. Cunto khudradeed waa la isticmaali karaa, laakiin maaha sida quraac, laakiin marka lagu daro cuntooyinka, iyo waxa ugu wanaagsan in la isticmaalo yogurt, caano yar, ama kefir. Sidaa darteed waxaad dhigi kartaa dufan aan dhib lahayn. Waxaa habboon in la doorto jajab aan la qallajin karin, iyada oo aan lahayn shukulaato iyo glaze, waxaad ku dari kartaa iyaga oo ka dheer caano iyo yoogar, qaybo miro cusub ama miro cusub.