Qoritaanka xagaaga waa calool xanuun

Doonista xagaaga si ay u xoqdo jirkaaga, adigoo qudaarta ku darsaday, khudaarta iyo cuntooyinka kale ee faa'iido leh iyo kuwa fudud, dabcan, waa mid sharaf leh. Laakiin halkan waxa ugu muhiimsan maaha in laga dhaafo, labadaba marka la eego "xad dhaafka" ee yutiilitida, iyo dareenka ah in si buuxda looga tago cuntada xayawaanka.

Dadaal darida ah in loo guuro cunto caafimaad leh, ugu horreyntii, midna waa inuusan iloobin shuruucda ammaanka cuntada. Tusaale ahaan, dadka qaba acidite sare ee casiir gastric waa ka hortagga cuno cagaarka (dhir, coriander) iyo toon. Dill iyo toonba waa mid aan loo baahnayn haddii aad qabto miis-qallayl ama hernia ee hunguriga. Xaaladdan waa lagama maarmaan in la diido oo laga bilaabo basbaas. Ulcers iyo gastritis waxay mamnuucayaan isticmaalka miraha liinta, iyo sidoo kale currants, plomme, tufaax, iwm.

Qaadku waa fiicanyahay, maxaa yeelay waxay caadi u tahay saxarada, laakiin marka lagu daro raaxo, berriqadani waxay keeni kartaa jahwareer iyo naqshad. Sida qaraha, waxaa sida caadiga ah si fiican u nuugay - waxaa ku jira enzymes cunto badan oo kudhaca qeyb ka mid ah kuwa laga helay mindhicirrada. Guryaha isku midka ah iyo xayawaanka. Laakiin raspberries, gaar ahaan calool madhan, waxay kicin kartaa saxaradda saxarada.

Guud ahaan, xitaa khudaarta iyo khudradda cusub ee ugu khudreyn iyo khudradda waa inaysan buuxin cuntada oo dhan, sababtoo ah cuntooyinka dhirta ma jiraan wax muhiim ah oo nagu leh - protein. Laakiin borotiinku waa waxyaabaha ugu muhiimsan dhismaha unugyada, taas oo ka caawisa inay si firfircoon u cusbooneysiiyaan. Markaa hubso inaad ku darto liiskaaga iyo hilibka iyo kalluunka.

Intaa waxa dheer, oo ku tiirsan hal koox oo kaliya oo ka mid ah alaabta iyo ku dadaalaya in aad naftaada siiso fitamiinada, waxaad ku gaari kartaa natiijada ka soo horjeeda - isma-marin la'aanta fitamiinada. Ka dib, wax walba waa isku xiran yahay oo lagu xisaabiyaa jirka, iyo haddii hal qayb ka mid ah uusan jirin iyo kan kale u muuqda in ka badan, miisaanku wuu jajabinayaa, halkii uu ka wanaagsanaan lahaa, xanuunka murqaha ayaa dhalin doona.

Tani macnaheedu maahan in halkii laga heli lahaa menu xagaaga, oo ay ku jiraan qajaarka iyo yaanyada, waa inaad doorbidsatid macaroni iyo digaag la shiilay. Keliya u samee liiskaaga si sax ah - sidaas darteed waxaa ku jira borotiinka, karbohidratka, iyo fitamiinada. Xasuusnow: Iyada oo nafaqada ku habboon, waxaad u baahan tahay inaad maalin kasta cuntid ugu yaraan 400-450 garaam oo khudaar, miraha iyo miraha. Ka dibna waxaad si ammaan ah u sheegi kartaa in aan bedelnay cunto caafimaad leh.

Waxaan u mahadcelinaynaa caawinta diyaarinta maadada shaqaalaha hormoodka ah ee Machadka Cilmi-baarista ee Dhibaatooyinka Biomedical, Ku-xigeenka Madaxa Waaxda Cuntada iyo Gastroenterology Boris Afonin.


Julia Ratina
pravda.ru